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全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ(本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：西村 輝夫) が運営するアメリカンダイニングレストラン「CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR（セダー ザ チョップハウス & バー）」は、2025年1月13日(月・祝)より土日祝日限定で、ランチで人気のブッフェをカフェタイムにもお楽しみいただけるデザートブッフェを開催いたします。季節ごとのテーマに合わせて旬をお届けするデザートブッフェ、１月～４月はいちごをテーマに、いちごをふんだんに使用したデザートのほか、人気のお食事メニューをお楽しみいただけます。
いちごづくしのデザートブッフェ
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「いちご」をテーマに“いちごづくし”なデザートブッフェをご提供いたします。いちごを使用した15種のデザートのほか、ひとり一皿のパティシエ特製のメインデザートをご用意。メインデザートは「いちごミルフィーユパイタワー」をご提供いたします。サクサクのパイに旬のフレッシュいちごと、カスタードクリーム、シャンティクリームを重ね、高さのあるミルフィーユに仕上げました。お食事メニューには、「セダー ザ チョップハウス & バー」の人気メニューもラインナップ。お腹も心も大満足なデザートブッフェをお楽しみください。
＜メニュー＞
・メインデザート：いちごミルフィーユパイタワー
・デザートメニュー 15種
・お食事メニュー 7種
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＜イベント概要＞
開催日時：2024年1月13日(月・祝)～4月27日(日) 土日祝のみ
２部制（90分）15:00～16:30、15:30～17:00
料金:：大人 4,500円 小学生(6～12歳)2,500円 幼児(3～6歳)1,200円
予約サイト：https://booking.ebica.jp/webrsv/plan/e014007601/10906/418261
※貸切のご予約の際には開催はございません 詳細は公式ホームページにてご確認ください
店舗詳細
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アメリカ東部の定番郷土料理や、4大バーベキュー料理と称される燻製や低温調理を活かした古き良きクラシックなアメリカ料理を提供しております。
オープンキッチンの躍動感を感じる店内で、こだわりの素材を使用したアメリカンダイニングをお楽しみください。
施設名CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR（セダー ザ チョップハウス & バー）
住所 〒106-0032 東京都港区六本木7丁目14-4 レム六本木ビル 2階
TEL 03-6432-9791
営業時間 朝食：7:00～11:00(L.O.10:30) ランチ：11:30～15:30(L.O.14:30)
ディナー：月～土 17:30～22:00(L.O.21:00) バー：月～土 17:30～22:00(L.O.21:00)
※日曜日のディナー・バーは休業致します
テイクアウト/デリバリー：月～日曜日、上記営業時間で販売致します
アクセス ・東京メトロ日比谷線六本木駅4a出口より徒歩1分
・都営大江戸線六本木駅7番出口より徒歩1分
公式サイト https://www.cedar-chophouse.com/
運営会社概要
■社名：株式会社ポジティブドリームパーソンズ
■設立：1997年7月1日
■ファウンダー：杉元 崇将
■代表取締役社長：西村 輝夫
■本社所在地：東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F
■従業員数：915名（2024年7月1日現在）
■事業内容：ホテル/レストラン/ウェディング/宴会施設/フラワーショップの運営・企画およびコンサルティング事業
■WEBサイト：https://www.positive.co.jp/
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