株式会社エーデルワイス沖縄（代表取締役社長：大城 馨）は、2025年4月より沖縄県産バニラと沖縄県産パイナップルを使用したフィナンシェをお土産菓子として新発売しております。
エーデルワイス沖縄で人気の本格的なフィナンシェをお土産菓子としてもお買い求めいただけます。
エーデルワイス沖縄直営店3店舗にて先行販売中です。
【新商品】沖縄フィナンシェ バニラ＆パイナップル
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2025年4月より、沖縄県産バニラと沖縄県産パイナップルを使用したフィナンシェを新発売しております。
フィナンシェはエーデルワイス沖縄を代表する人気商品で、デパートリウボウ店では焼きたても販売しておりファンの多い商品です。フィナンシェの特徴は、アーモンドの香ばしさとバターの風味。エーデルワイス沖縄のフィナンシェは、たっぷりのアーモンドと上質なバターを使用し、製法にこだわってシンプルな素材でジューシーな味わいに焼き上げています。
洋菓子店が作る本格的なフィナンシェを、沖縄の素材と合わせたお土産としてお楽しみいただける新商品の沖縄フィナンシェは、沖縄県産のバニラと、沖縄県産パイナップル（沖縄県産パイナップル88％使用）の2種類。
バニラビーンズは洋菓子作りに欠かせない食材でほとんどを輸入に頼っていますが、ここ数年、温暖な気候の沖縄での栽培が始まっています。加工技術が必要で収穫量も少ない為、希少な県産素材です。
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沖縄フィナンシェ バニラ
●沖縄フィナンシェ バニラ
こだわりのフィナンシェに、新たな県産素材として注目されている希少な沖縄県産バニラを合わせました。繊細ですっきりとした香り立ちの県産バニラは、素材の風味を引き立ててくれます。フィナンシェとの相性も抜群で、バニラとバターの芳醇な香りに焼き上げま した。
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沖縄フィナンシェ パイナップル
●沖縄フィナンシェ パイナップル
こだわりのフィナンシェに、果汁が豊富でジューシーな沖縄県産パイナップルの果肉を贅沢に入れて焼き上げました。沖縄産のパイナップルは完熟させた後に収穫するため糖度が高く、ジューシーで爽やかな風味と香りが楽しめます。
《商品概要》
・沖縄フィナンシェ バニラ 3個入
価格：￥648（本体価格￥600）
・沖縄フィナンシェ パイナップル 3個入
価格：￥648（本体価格￥600）
・沖縄フィナンシェ アソート 6個入
価格：￥1,188（本体価格￥1,100）
内容：沖縄フィナンシェ バニラ、沖縄フィナンシェ パイナップル 各3個
《取扱店舗》（5/8現在）
エーデルワイス沖縄 デパートリウボウ那覇空港店
エーデルワイス沖縄 デパートリウボウ店
エーデルワイス沖縄 石垣空港店
※取扱店舗は随時更新となります。
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沖縄フィナンシェ バニラ 3個入
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沖縄フィナンシェ パイナップル 3個入
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沖縄フィナンシェ アソート 6個入 （バニラ3個／ パイナップル3個）
【HP】 https://edelweiss.okinawa/
【オンラインショップ】 https://shop-edelweissokinawa.com/
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