株式会社エブリー（本社：東京都港区、代表取締役：吉田 大成）が運営する日本最大級のレシピ動画メディア『デリッシュキッチン』は、2025年1月に、食トレンド分析ツール「デリッシュリサーチ」をリリースしました。この度、『デリッシュキッチン』アプリの行動データに、気温や物価を連動させることで食トレンドの要因分析を行える新機能を提供開始しました。2ヶ月間のトライアルキャンペーンも実施します。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18729/415/18729-415-81a37d0841f895539cdc9141e5e91d40-2400x1260.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
「デリッシュリサーチ」に関するお問い合わせはこちら
https://biz.delishkitchen.tv/ms/download-research
「デリッシュリサーチ」とは
デリッシュキッチンアプリの検索データ・レシピ閲覧データをもとに、消費者の食トレンドや興味関心を分析できるツールです。消費者分析や調査などの工数削減や、お客様のニーズを踏まえた商品開発／販促を実現でき、施策の確度も高めることが可能です。
特徴1：豊富な調査母数
累計3000万ダウンロードを誇るアプリユーザーのデータをカバー。パネル調査と比べ、より人口全体のデータに近しいトレンドを確認できます。
特徴2：興味関心の分析
実行動としては確認できない、興味関心の領域を探索可能（興味はあるが購買していない など）。料理のテイストや調理方法など、購買／食卓データでは拾えない粒度での分析にも対応しています。
特徴3：リアルタイムな提供
最短前日分のデータまでダッシュボードで確認することが可能。リアルタイムなトレンドの把握や全国規模での施策の効果検証にお役立てできます。
「デリッシュリサーチ」新機能概要
この度「デリッシュリサーチ」上で、食トレンドの要因分析を行える機能を開発いたしました。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18729/415/18729-415-d1687d9065444f586817199c4bcfef51-1660x959.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
近年、異常気象や物価高の影響で、食に関する消費者の動向はめまぐるしく変化しています。2024年にキャベツの価格が高騰した際には、『デリッシュキッチン』アプリ内での「キャベツ」に関する検索数も大幅に減少しました。食品業界においては、今まで定番だった食材や料理に関する消費者のニーズをリアルタイムで把握し、戦略を見直していく必要があります。
「デリッシュリサーチ」ではこれまで、アプリ内キーワード検索数やPOSデータなどから、消費者行動の"変化"に関する情報を提供してまいりました。利用企業のさらなる利便性向上を目的とし、今回新たに、消費者行動の”要因”を可視化する新機能の提供を開始しました。
本機能は、トレンドに与える影響が大きい気温・物価の情報を取り込み、検索ボリュームとあわせてご確認いただくことができます。（※検索ボリューム：1,000回あたりの検索頻度）デリッシュキッチンアプリにおける検索ボリュームと、政府統計から取得した気温と物価（消費者物価指数）の情報を照らし合わせることで、トレンドの変化の要因を分析しやすく改善。データに基づいた商品開発や販売促進を行うことが可能となり、変化の激しい市場においても消費者のニーズを的確に捉えることが可能となります。
お客様の声
エバラ食品工業株式会社 マーケティング部門
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18729/415/18729-415-4d115b104ad8757c2ed38b5b8aa67b31-567x324.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
年間行事（GW、お盆、年末年始）に関連するキーワードや、登場頻度が低くニッチなレシピを網羅的に把握するのに重宝しています。お客様の実態を把握し、マーケティング戦略立案や、商品開発に活用しております。
日本食研ホールディングス株式会社 マーケティング部門
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18729/415/18729-415-119c09032715c59e33567de27320d185-400x400.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
営業現場からの問合せに手を動かすことが減りましたし、弊社内では数少ない営業現場でも使いこなせているツールです。
商談資料の質は上がっていると思います。「素材×素材」「素材×調味料」の相性、といった細部について他ツールでは取出しようがありませんので、大変重宝しております。
2ヶ月間のトライアルキャンペーンも実施中です。
「デリッシュリサーチ」については下記よりお気軽にお問い合わせください。
https://biz.delishkitchen.tv/ms/download-research
『デリッシュキッチン』について
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18729/415/18729-415-8783cd7aa977cb6814a2d04a1f0b5691-1999x1999.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
レシピ動画アプリユーザー評価国内No.1（※）で、4,200万人以上に利用されているレシピ動画メディア。
レシピは「誰でも簡単においしく作れる」をコンセプトにすべて管理栄養士などの食のプロによって考案され、その総数は55,000件以上。さらに、近くのお店の特売情報の配信・クーポン配布などの毎日のお買い物がお得・便利になる機能や、作りたいレシピに必要な食材をワンタップでネットスーパーに注文できるシステム、デザイン性と機能性に優れたオリジナルキッチンツール、管理栄養士監修の栄養バランスが取れた食事をご自宅までお届けする冷凍宅配弁当Mealsなど、食卓を豊かにするサービスを提供しています。
(※)data.ai調べ（App Store「フード＆ドリンク」カテゴリーにおける累計評価数1万5000件以上のiOSアプリの平均評価値〔各リリース日～2022/02〕）
『デリッシュキッチン』へのアクセス方法
Webサイト：https://delishkitchen.tv/
スマートフォンアプリのダウンロード：https://app.adjust.com/a10q9lx
Facebook：https://www.facebook.com/DELISHKITCHEN.tv
Instagram：https://www.instagram.com/DELISHKITCHEN.tv
LINE：https://lin.ee/n8k3FwV
法人向け広告サービスページ：https://biz.delishkitchen.tv/
会社概要
会社名：株式会社エブリー
代表者：吉田 大成
設立：2015年9月1日
所在地：東京都港区六本木3-2-1 住友不動産六本木グランドタワー38階
事業内容：動画メディア事業等
コーポレートサイトURL：https://corp.every.tv/
採用オウンドメディア「every.thing」：https://everything.every.tv/
