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連日厳しい暑さが続くこの季節、日本橋三越本店では、夏の風物詩「かき氷」をご用意しています。
日本橋三越本店では、昭和レトロな雰囲気が魅力の<特別食堂 日本橋>、和の趣と繊細な味わいが楽しめる<四季茶寮 えど>本格的なコーヒーとともに味わう<日本橋珈琲館>など館内の各レストラン・カフェでこだわりの「かき氷」をご用意しております。定番の宇治抹茶金時や、みかん・あんずなど果実の味わいが楽しめるふわふわ氷、そして通年楽しめるコーヒーかき氷など、バラエティ豊かなラインナップが揃います。
日々の買い物の合間や、ご家族・ご友人とのお出かけのひとときに。社会全体で「涼」を求める今だからこそ、伝統と新しさが調和した日本橋三越本店のかき氷で、心も体もリフレッシュしませんか。
ぜひ、夏の思い出の一皿として、こだわりの“日本橋かき氷”をお楽しみください。
<特別食堂 日本橋>半世紀以上愛され続ける「抹茶宇治金時」
1964年、日本橋三越本店の本館7階に開業した<特別食堂 日本橋>は、<東京會舘>の洋食・和食と<旭鮨総本店>の寿司を1か所で楽しめる、昭和レトロなレストラン。[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/8372/2950/8372-2950-a99deb5cc3ebd9d20fb39b03055ab1f3-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
大理石の柱やシャンデリアが輝く格調高い雰囲気の店内で味わえる夏の名物が、かき氷「抹茶宇治金時」です。宇治抹茶シロップがかかった氷の上に、粒がしっかりとしたやさしい甘みの粒あんと苦み、控えめな宇治抹茶アイスクリームが乗った、まるでパフェのような一品。栗、白玉、練乳と一緒に口にいれると、爽やかな宇治抹茶の香りとともに程よいザクザク感がある氷。昭和20年代から<特別食堂 日本橋>に存在するメニューで、年々改良も重ね、いまもなお、人気のかき氷です。
<特別食堂 日本橋> 抹茶宇治金時(1人前) 1,980円(税込)
※販売期間:販売中~2025年9月18日(木)
<四季茶寮 えど>繊細な食感はこだわりの氷に! 奥深さのある昔懐かしの甘味
毎年多くの方から期待されている<四季茶寮 えど>新作かき氷。今年も猛暑厳しいことが予想されるため、さっぱりと食べられて果実味を感じられる、清涼感あふれる新作が登場しました。[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/8372/2950/8372-2950-35cecb34a6ab195a5ef3c7d0ab9244d9-1732x1154.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
山盛りの真っ白なかき氷に、柔らかな国産みかんを丸ごとクラッシュしたシロップをたっぷりかけました。みかん本来の酸味、甘味、あとは皮のちょっとした苦味も味わえ、さっぱりとしながらも味の奥行きを感じられる出来栄え。横には国産みかんの缶詰を凍らせたものを添えており、まさに「みかん」そのものを楽しめる一品に仕上がっています。
<四季茶寮 えど>四季茶寮 えどのかき氷 みかん(1人前) 1,430円(税込)
※販売期間:販売中~2025年9月1日 (月)
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<四季茶寮 えど>のかき氷で人気のフレーバー「あんず」は、鮮やかな橙色のシロップが映えるひと品です。山盛りの真っ白なかき氷の上には、たっぷりのあんずシロップ&ドライあんずをトッピング。甘酸っぱいあんずシロップとドライあんずのさくっとした食感と甘酸っぱさが絶妙なアクセントになっています。こちらも追いシロップ用小瓶が添えられているので、最後までシロップたっぷり!ふわふわの氷と甘酸っぱいあんずのハーモニーを楽しんでください。
<四季茶寮 えど>四季茶寮 えどのかき氷 あんず(1人前) 1,210円(税込)
※販売期間:販売中~2025年9月1日 (月)
熟練マイスターの技術が生む、コーヒーシロップは一品です
<日本橋珈琲館>特製の濃厚コーヒーシロップ×ふわふわ氷×ソフトクリームで新感覚の味わい北海道に本店を構える<宮越屋珈琲>の新ブランド<日本橋珈琲館>。日本橋三越本店限定のコーヒー「日本橋ブレンド」をはじめ、じっくり深く焼く焙煎方法と熟練マイスターの技術が生む美味しいコーヒー、ならびに店内厨房で作るケーキとワッフルをお楽しみいただける珈琲専門店です。
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<宮越屋珈琲>自慢のコロンビアをベースにマンデリンを加えたフレンチブレンドを濃いめに落とし、砂糖を加えて煮詰めて作るシロップはオンリーワンの濃厚味。食べ進めると、かき氷の中からソフトクリームが現れるサプライズ!ふわふわ氷とクリームの食感を一度に楽しめる「かき氷 コーヒー」は、
お客さまからの「秋・冬にもたべたい」というリクエストから、リピーターが増え通年で釣り扱うことになった大人気のかき氷です。
<日本橋珈琲館>かき氷 コーヒー(1人前) 1,210円(税込)
※販売期間:通年
【取扱い店舗】
本館7階<特別食堂 日本橋>/本館4階<四季茶寮 えど>/本館6階<日本橋珈琲館>
※期間・商品詳細は各リンク先をご確認ください。
https://mi-journey.jp/foodie/105737/
※価格はすべて税込みです。
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