[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46799/268/46799-268-1bec3a046b85f9873d44bcc9dc3ec438-3900x2599.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
限定のディナーコースイメージ（メインの追加、シャンパンはオプションです）
シマダグループ（本社：東京都渋谷区、代表：島田成年）の一社であるシマダハウス株式会社が運営する「葉山うみのホテル」（神奈川県三浦郡葉山町）では、10月21日（火）よりクリスマスディナーコース付き宿泊プランの販売を開始いたします。
気取らない雰囲気でご提供するクリスマスディナーと、三浦野菜や地元の旬食材を取り入れたモーニングをご用意。葉山の海辺のロケーションとともに、ここでしか味わえない特別な滞在をお楽しみいただけます。
＝宿泊付きクリスマスディナーコース概要＝
[表: https://prtimes.jp/data/corp/46799/table/268_1_b6421cb240f4e6b25ea7269e897dffd9.jpg?v=202510211246 ]
前菜には、生ハムと10種類以上の野菜を使い、華やかなクリスマスリースに見立てたサラダをご用意。オレンジ香るヴィネグレットドレッシングで、爽やかに仕上げました。
雪を思わせる白いスープには、冬が旬のカリフラワーを使用。素材の旨みが際立つ濃厚な味わいです。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46799/268/46799-268-b12f22f80556cf9a0ef023df6c333d10-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
リースサラダ
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46799/268/46799-268-b6ffb14b0ec3545c5ec0fb7d0fd53cdc-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
カリフラワーのポタージュ
メイン料理は2種類からお選びいただけます。
ひとつは「真鯛のポワレ ナージュ仕立て」。ナージュとは、フランス語で「泳ぐ」を意味します。真鯛の骨と野菜から丁寧にとったスープ「フュメ・ド・ポワソン」の中で魚が泳ぐような、“うみのホテル”らしい一皿です。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46799/268/46799-268-5220a2fceda59214ebbe903b9545f4e8-3900x2599.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
真鯛のポワレ ナージュ仕立て
もうひとつは「葉山牛フィレ肉のステーキ ソース・ジュ・ド・ブッフ」。高温で表面を焼き上げたフィレ肉に、葉山牛の筋から取った旨みたっぷりのソースを添えて。やわらかく甘みのある葉山牛を余すことなく堪能できる、贅沢な一皿です。
1年間に250頭しか出荷されない「葉山牛」
葉山牛とは、神奈川県の三浦半島で生産された黒毛和牛の総称で、「三浦半島酪農組合連合会」の会員が優秀な和牛の血統を選択し、特有の肥育技術をもって1頭1頭丹精こめて育てた和牛です。
脂肪は常温で溶けだすほど滑らかで、口の中でとろけるような柔らかさが楽しめます。
（神奈川県公式観光サイト「観光かながわNOW」より）
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46799/268/46799-268-e68be7e86a115f3fccce23114e3f960b-3900x2544.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
葉山牛フィレ肉のステーキ
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フランボワーズ フロマージュクリュ
愛らしいサンタクロースが目をひくデザートは、フランボワーズのジュレとレアチーズ、フランボワーズムースの3層で構成された甘酸っぱい味わい。ピスタチオの緑とフランボワーズの赤が、クリスマスらしさを演出します。
都心から約1時間、葉山の海辺で特別なひとときをお過ごしください。
朝食は、選べるプレートとサラダビュッフェでいい時間（とき）を
モーニング：選べるメイン＋三浦野菜のサラダビュッフェ
ご朝食には、4種のメインプレートからのチョイスに加え、三浦野菜のサラダビュッフェやスープ、シリアル、ドリンクをご用意しております。爽やかな朝を彩るバリエーション豊かなメニューです。
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46799/268/46799-268-796d73711fcabd3d5b6a9c55fb278288-1555x1055.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
立てないおむすびプレート ふっくら炊き上げたご飯を手で包まずに仕上げる「立てないおむすび」。素材の味をそのまま楽しめる優しい一皿。
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46799/268/46799-268-a87ffa06ba9aed4e4c296c9aa2b2f76c-1568x1046.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ふわぁとろぉフレンチトースト 外はこんがり、中はとろけるような食感に仕上げた自慢のフレンチトースト。
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三浦野菜のあったかミネストローネ 旬の三浦野菜をふんだんに使い、身体に沁みわたる滋味深いスープ。
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46799/268/46799-268-a7814f9f104d122bba3dc449ace7fd7f-1568x1046.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ホワイトソースの海老グラタン クリーミーなホワイトソースにぷりぷりのエビを加えた、朝にぴったりの一皿。
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46799/268/46799-268-f011e2a82fc967690ba852145bc59d25-2048x1365.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
三浦野菜のサラダビュッフェ（※画像は全てイメージです）
予約サイト
◆葉山うみのホテル
“うみにあいにいく”をコンセプトにしたライフスタイル型リゾートホテル。美しい水平線を一望できる客室や、グループで楽しめる「Bunk room」など、多彩な滞在スタイルをご用意しています。最上階の人工温泉「Horizon Onsen」では、湯に浸かりながら江の島や富士山を望む贅沢な時間を。1階「SANDBAR」では地元食材を使った料理やカクテルを楽しめ、宿泊以外の方も利用可能。都心から約1時間で、海と夕日が織りなす特別なひとときをお届けします。[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46799/268/46799-268-6891975d19ca16bdfba8a990386f397a-1620x1064.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ホテルフロント
[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46799/268/46799-268-9b701da4c2ac87cd7e195ef3264c55fd-1620x1064.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
開放感あるラウンジ
葉山うみのホテル概要
電 話 ： 046-854-7411所 在 地 ： 〒240-0112 神奈川県三浦郡葉山町堀内251-1
交 通 ： 電車／新宿駅から湘南新宿線で逗子駅まで約1時間。逗子駅から京急バスで「清浄寺」バス停まで約7分。清浄寺バス停から徒歩すぐ。
運 営 会 社 ： シマダハウス株式会社
客 室 構 成 ： 客室20室、Bunk room(キャビンタイプ)41室
料 金 ： 客室 1室2名 14,000円～ ／ Bunk room 1室1名 6,800円～
ウェブサイトURL：https://www.umino-hotel.com/
Instagram：https://www.instagram.com/hayama_uminohotel/
X（エックス）：https://twitter.com/umino_hotel
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=pyd0M-YAF1E ]
葉山うみのホテルイメージムービー
詳細を見る
シマダグループについて
[画像14: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46799/268/46799-268-7c8806a1424bee0dd83a4a1541d8cbdc-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]シマダグループ株式会社は、1952年世田谷区にある一軒の精米店から始まりました。飲食事業をはじめ、不動産・建築事業、介護事業・ホテル事業・保育事業・旅行事業・酒造事業。ほんのひとときから、一生涯まで。その時間が「いい時間（とき）」になるように、人生に寄り添う幅広い事業を展開しています。
[画像15: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46799/268/46799-268-ddd58432d48cb3fd4498d578cb94d6aa-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
bar hotel箱根香山
[画像16: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46799/268/46799-268-a318295f216779c615bba975313761c3-3344x2233.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
Hotel＆Residence六本木
[画像17: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46799/268/46799-268-0b76630e55a9aa63874103074937b4dc-380x252.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
神楽坂レトロなBARとホテル
[画像18: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46799/268/46799-268-22176b09aece717b05ed23045296fa62-1920x1280.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
SAKE Kura Hotel 川崎宿
[画像19: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46799/268/46799-268-46abe285f1b14fff9771164ff2cb6052-2400x1600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
箱根つたや旅館
[画像20: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46799/268/46799-268-e3661e1bb0f322412dd74f25fdde7f4d-3000x2000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
seven x seven 石垣（運営受託）
シマダグループのホテル事業
＜本社概要＞
社名：シマダグループ株式会社
代表： 代表取締役社長 島田 成年
本社所在地：東京都渋谷区代々木3丁目22−7新宿文化クイントビル 14F
URL：https://shimadahouse.co.jp/
