総合プロデュース企業 株式会社八芳園（代表取締役社長：井上義則、東京都港区、以下「八芳園」）は、今年9月に「NEWoMan TAKANAWA North 1F」にオープンした、八芳園初となるパティスリー「八芳園洋菓子店」にて、クリスマスケーキの予約受付を2025年11月1日(土)から開始いたします。八芳園のパティシエが手がけるこだわりのクリスマスケーキで、聖夜のひとときに華やかな彩りをお届けいたします。
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※写真はイメージです
■八芳園初のパティスリー「八芳園洋菓子店」が贈る、パティシエこだわりのクリスマスケーキを数量限定で販売
「八芳園洋菓子店」は、東京・⽩金の地で400年以上続く日本庭園を有する八芳園が初めて手がけるパティスリーです。2025年9月12日、JR「高輪ゲートウェイ駅」直結「TAKANAWA GATEWAY CITY」内にある「NEWoMan TAKANAWA North 1F」にオープンいたしました。[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/19559/571/19559-571-b7290907ffb08425ad852ae42a362d2f-3280x2187.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
※店内の様子
コンセプトは「刻を彩る洋菓子」。テーブルに花を飾るように、かけがえのない日々の時間を季節のお菓子で豊かに彩り、大切な家族・友人のため気軽に立ち寄れる街の洋菓子店を目指しております。商品は、フィナンシェ、サブレといった焼き菓子はもちろん、生ケーキや焼き菓子などを合わせて常時約100種類をご用意。オープン以降、連日多くのお客様にご好評いただいております。
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この度11月1日(土)より、「八芳園洋菓子店」が初めて手がけるクリスマスケーキの予約受付を、数量限定で開始いたします。定番のショートケーキをはじめ、新鮮なフルーツやアーモンドがたっぷり練りこまれたシュトーレン、和栗のタルトモンブラン、ガトーノエルのクリスマスにぴったりな4種をご用意しました。八芳園のパティシエがこだわり作り上げたケーキで、クリスマスのかけがえのないひとときを彩るケーキをお届けいたします。
■厳選素材を使用した4種がラインアップ！八芳園パティシエこだわりが光る特別なクリスマスケーキをお届け
クリスマスケーキのラインアップは、ショートケーキ（4号／5号／6号）、和栗のタルトモンブラン、ガトーノエル、シュトーレンの4種。どのケーキも厳選素材を使用し、八芳園パティシエの繊細な手作業で仕上げています。数量限定となりますので、お早目のご予約をおすすめいたします。【クリスマスケーキ 概要】
■ショートケーキ・4号（12cm）5,400円（税込）
・5号（15cm）6,480円（税込）
・6号（18cm）7,560円（税込）
しっとり、ふんわりとしたカステラのようなコク深いスポンジに北海道産生クリームと苺をサンドしました。なめらかな口どけの生クリームときめ細かなスポンジ、苺の味わいがどこか懐かしさを感じるクリスマス限定のショートケーキです。
（アレルギー：卵・乳・小麦・大豆）
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■和栗のタルトモンブラン・5号（15cm） 5,400円（税込）
国産の風味豊かなモンブランクリームを使用した贅沢なタルトモンブラン。お召し上がりいただいた瞬間、タルト生地の香ばしい風味がふわっと広がります。まろやかでコクのある生クリームをたっぷりと使うことで、栗のやさしい味をより際立たせました。
（アレルギー：卵・乳・小麦・アーモンド・大豆）
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■ガトーノエル・18cm 6,480円（税込）
ピスタチオ・クレームブリュレとフランボワーズのジュレをふんだんに使用したムース。そこに濃厚なチョコレートムースと甘酸っぱいラズベリーを合わせたガトーノエル。真っ赤なグラサージュで華やかに仕上げた見た目にも美しいガトーノエルです。
（アレルギー：卵・乳・小麦・大豆・ゼラチン・アーモンド）
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■シュトーレン・3,780円（税込）
アプリコット、レーズン、クランベリー、白イチジク、オレンジ、レモン、アーモンドがたっぷりと練り込まれ、噛むほどにフルーティな香り・甘み・酸味が口いっぱいに広がります。生地にはたっぷりのバター液を染み込ませ、粉糖で丁寧にコーティングをしています。数日から数週間にかけて味がなじんでいき、香りと風味が日をますごとにより深まっていく、クリスマスを心待ちにしながら味の変化も楽しんでお召し上がりいただけるシュトーレンです。
※12月1日（月）～25日（木）でのお受け取りとなります。
※受取日の5日前までのご予約となります。
（アレルギー：卵・乳・小麦・アーモンド・オレンジ・アルコール）
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■クリスマスケーキ受付概要
・予約日時：2025年11月1日（土）9時00分～12月10日（水）※シュトーレンは、受取日の5日前までのご予約をお願いいたします。
・受取日時：2025年12月20日（土）～25日（木）
※シュトーレンのみ12月1日（月）～25日（木）受取となります。
・受取場所：八芳園洋菓子店（NEWoMAN TAKANAWA North 1F）
・ご予約はこちら： https://www.tablecheck.com/happoen-patisserie-pickup/reserve?menu_lists=68f187b25364083513aa8801 （「Table Check」に遷移いたします）
・決済方法：上記「Table Check」での事前決済のみのお支払いとなります。
※八芳園会員向けサービス「CLUB HAPPO-EN」の会員様は、10％OFFでご購入いただけます。
■「八芳園洋菓子店」とは
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【八芳園洋菓子店 店舗情報】
・店舗名：八芳園洋菓子店
・所在地：東京都港区高輪二丁目２１番１号 ニュウマン高輪 North 1F
・営業時間：10:00～20:00
・店休日：NEWoMan TAKANAWAの定休日に準じます
・アクセス：NEWoMan TAKANAWA までJR「高輪ゲートウェイ駅」北口より徒歩1分、都営浅草線、京急本線「泉岳寺駅」A2出口より徒歩3分
・公式サイト：https://happo-en-patisserie.com/
【総合プロデュース企業 八芳園について】
八芳園は東京・白金台にて、江戸時代から続く広大な日本庭園と共に日本の美意識と文化を体現し、心地よい空間とおもてなしの心で、かけがえのない非日常体験を演出する総合プロデュース企業です。婚礼・宴会事業に加え、国際会議や展示イベントなど多様化するMICE、地域プロモーション、レストラン運営、そして地域と共に価値を創出するエリアプロデュース事業など、多角的な事業を展開。「日本を、美しく。」というパーパスのもと、日本の魅力を世界へと発信しています。
［八芳園］https://www.happo-en.com/
［八芳園のプレスリリース一覧］https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/19559
