ミスタードーナツを運営する株式会社ダスキンが、生地に安納芋パウダーを練りこんだ5種類の「さつまいもド」を9月6日から期間限定発売するのに先駆け、秋のスイーツに関する調査を実施。その結果を発表しました。
実りの秋という言葉通り、美味しいものがいっぱいな秋。スイーツの世界でも栗（和栗、マロン）やかぼちゃなど、様々な素材が登場します。ダスキンが8月2日～6日の期間、月に1回以上スイーツを食べる18歳～69歳の男女50人ずつ、計100人を対象に実施したアンケートでは、97.0％もの人が「秋はスイーツを食べたくなる」と回答しています。
そんな秋に食べたくなるスイーツを聞いてみると、定番のチョコレートと並んで、秋に最も食べたくなるスイーツのトップになったのはスイートポテト（14.0％）。アイスクリーム（12.0％）やシュークリーム（9.0％）より人気でした。バターとクリームで滑らかになったさつまいものペーストが、ちょっと焦げ目を作ってドリュールのツヤツヤを引き立てる姿は、スイーツ付きにはかなり魅力的なようです。
さつまいもの人気は高いようで、秋に流行るスイーツの味を質問した回答でも、栗（和栗、マロン）の64.0％をわずかに抑えてトップ（70.0％）に。ハロウィンで人気のかぼちゃスイーツは26.0％と、根強い人気の小豆・あんこ（25.0％）と並んで3、4位。まだまだ魅力が伝わっていないのかもしれません。
1番人気のさつまいもですが、さつまいもスイーツの中でよく食べるものを聞いてみると、トップになったのは焼き芋（44.0％）で、スイートポテトは39.0％と僅差の2番手。3位の芋けんぴ（かりんとう）が28.0％、続く大学いもが22.0％なので、焼き芋とスイートポテトがさつまいもスイーツの代表格のようです。焼き芋の方が手軽に作って食べられるという分だけ、有利だったのかもしれませんね。
なお、9月6日から期間限定発売される5種類の「さつまいもド」は、割るとほっくり、さつまいもの黄色が印象的なドーナツ。
生地をじっくり味わえるプレーン（税込129円）に、紫いもをイメージしたグレーズでコーティングされた紫いも（税込140円）、大学いも風のタレと黒ごまをトッピングした大学いも（税込140円）、スイートポテトフィリングと黒ごまをトッピングしたスイートポテト（税込140円）、ドーナツに黒みつを染み込ませ、きな粉シュガーをトッピングした黒みつきなこ（税込140円）。どれも、さつまいもスイーツをイメージした仕上がりです。
おいもの味わいを楽しめる、ほんのり甘い「イモイモしい」しっとり食感。特にプレーンは軽く温めることで、生地が焼き芋のようなほくほく食感に変化するとか。どちらが好みか、食べ比べてみるのも楽しそうです。
情報提供：株式会社ダスキン
（咲村珠樹）
