おたくま経済新聞

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神戸牛100% フレッシュネスバーガーから「神戸牛塩バーガー」登場

 もはやフレッシュネスバーガーの冬の風物詩と言っても過言ではない「ブランド和牛バーガー」。今回で第3弾、そしてフレッシュネスバーガー創業30周年記念の第1弾バーガーでもあるブランド和牛バーガーは、神戸牛100%の「神戸牛塩バーガー」。つなぎ無しのハンバーガーが12月14日に発売されます。

  •  「神戸牛塩バーガー」(税込1380円)は野菜を一切入れず、前述したようにつなぎゼロの神戸牛100%パティ。

    「神戸牛塩バーガー」(税込1380円)

     さらに、そんなパティを引き立てるのは、店の鉄板で焼いたサクッとした食感のバンズと、優しい塩味と深いコクが特徴のとろける「特撰カルピスバター」。透きとおる口どけと上質でクリーミーな味わいが、神戸牛の旨味をさらに引き出しているとのことです。

    優しい塩味と深いコクが特徴のとろける「特撰カルピスバター」

    素晴らしい食材が奏でる最高のハーモニー

     2021年の最後に自分へのご褒美に、そして贅沢する幸せを感じてもらおうと、約1年かけて開発したという「神戸牛塩バーガー」。商品開発担当者によると、とにかくお客さんに神戸牛の美味しさを実感してもらうことにこだわり、神戸牛のパティは粗挽きに、味付けも塩胡椒のみとシンプルにしたと説明しています。

     そのため融点が低い上質な脂が口の中で溶けていっぱいに広がり、濃厚な肉の旨味と香りをダイレクトに堪能できるとのこと。なお、「神戸牛塩バーガー」の提供は無くなり次第終了となります。

    「神戸牛塩バーガー」は、特製ボックスに入れて提供

    付属の特撰カルピスバター

    特撰カルピスバターとスプーン

    特撰カルピスバターをスプーンで塗って食べる

    「神戸牛塩バーガー」

    情報提供:株式会社フレッシュネス

    (佐藤圭亮)

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  • 佐藤圭亮Writer

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    静岡県出身、東京都在住。前職は、テレビ番組のリサーチャーとしてテレビ業界に約10年従事。
    現在はライターとして、主に動物癒やし系やエンタメ系、グルメ系の記事を担当。
    食べることが大好き。好きな言葉「おかわり自由」「大盛無料」。座右の銘「ダイエットは明日から」。

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