クックパッドが電子書籍「ウクライナのレシピ帳」を6月30日に発売しました。価格は税込550円。AmazonのKindleストアほか、各社の電子書籍ストアにて販売されています。
これはウクライナ紛争に巻き込まれてしまった人たちを支援するためのもので、諸経費を除いた売上金は、公益財団法人横浜市国際交流協会への寄付や、料理を通じた支援活動に使われます。
クックパッドでは2022年3月に、「調理環境が十分でない中でも作ることができる料理」のレシピ募集プロジェクト、「#powerofcooking」を実施。送られてきたレシピの一部をウクライナ語に翻訳して、ウクライナ版のクックパッドを使っている人たちに提供しています。
6月30日発売の「ウクライナのレシピ帳」は、ウクライナ支援プロジェクトの第2弾。クックパッドに掲載されているウクライナ料理の中から、今回のプロジェクトに賛同した人たちのレシピ（ヴァレニキやキーウ風チキンカツなど）が紹介されています。
情報提供：クックパッド
（佐藤圭亮）
