2024年1月7日にテレビ朝日系列で放送された「芸能人格付けチェック!2024お正月スペシャル」に登場した「浜田チャーハン」が、3月22日に「くら寿司」より発売されました。
多くの一流芸能人を惑わせた伝説のチャーハンがいったいどれほどのものなのか、一般人でただ食べることが大好きな筆者が実食してきたぞ!
「浜田チャーハン」とは、3つのチャーハンを食べ比べて、ミシュランガイド東京で2年連続一つ星を獲得したシェフの「豪華海鮮チャーハン」をあてるコーナーで登場した料理。
料理ド素人の浜田雅功さんが、カニやホタテの風味がするかまぼこを使用して作っただけの「ほぼ海鮮チャーハン」だったのですが、選んでしまう人が多数いました。
番組を見ていた人の中には「本当かよ?」と疑いつつも、「食べてみたい」と思った人も多いのではないでしょうか。実は筆者も、その一人。
お店に向かう途中、ワクワクしながら「くら寿司」の公式ホームページを見てみると、「浜田チャーハン」を試食した浜田さんの感想が掲載されており、「俺の言った通りに作ってる。やるね、くら寿司!おいしいです!」というコメントが。これは、ますます楽しみだ!
お店に到着して席に座り、テーブルに設置されているタッチパネル式のタブレット端末で「浜田チャーハン」を探すと、ありました!
価格は税込450円で、数量限定とのこと。まだ売り切れてなくて一安心。事前にインターネットで評判を見ていたら、売り切れていた店舗もあったので内心ヒヤヒヤしていました。
■ 小エビの風味と旨味が口いっぱいに広がる!
注文して待つこと約10分。レーンから堂々の登場!回転寿司のお店ではなかなか見ない、楕円形の少し大きなお皿に盛られています。回転寿司のメニューの1つで、しかも450円という価格のわりには意外と量がある印象。
見た目は小エビもけっこう入っていてピラフのような感じ。海鮮の香りがほのかにして、食欲を刺激してきます。これは目を閉じていたら、一流のシェフが作った「豪華海鮮チャーハン」と間違えてしまうかも……!それでは筆者も番組同様、一流芸能人になったつもりで実食。いただきます!
口の中に入れると、ぷりぷりの小エビの風味と旨味が広がります。味も濃すぎず、ご飯もパラパラしていて食べやすいです。毎日食べても飽きない、ホッとするような味とでも言うのでしょうか。油断していたらパクパク食べ進めてしまい、あっという間に無くなりそうです。
ただし正直、番組で見ていた「豪華海鮮チャーハン」と「浜田チャーハン」を間違えるのかな?という疑問も生じます。実際に目を閉じて食べ比べしてみたわけではないので、一概には何とも言えませんが……。
食べることが大好きなだけの一般人である筆者が唯一言えることがあるとするならば、この量と味で税込450円はじゅうぶんオススメできる料理ということ。
「浜田チャーハン」を見事に再現し、販売してくれたくら寿司に感謝。ありがとうございました!そして、ごちそうさまでした!
<参考・引用>
くら寿司公式ホームページ「浜田チャーハン」
(取材・撮影:佐藤圭亮)