現在巷で話題の「透明なプリン」。見た目は完全にゼリーなのに、食べるとプリン味、というなんとも摩訶不思議なデザートです。
しかし発売から約2か月近くたつにもかかわらず、店頭では即完売しているらしく「いつでも入手困難」。ところがようやく手に入れることができたので、ひとあし遅く紹介していきます。
■ 透明プリン？とは
「透明プリン？」（190円：税込205円）とは、7月2日にファミリーマートで発売された、透明なのにプリン味が楽しめるデザート。
商品名に「？」がついているという点を踏まえると、厳密には「プリン」ではないということになります。つまり「プリン味の何か」という風に意識してもらえれば良い。
しかしこの商品、あまりの人気ぶりから、なかなか売られていない。筆者も地元を散々巡って探しましたが、なかなか見つからず。ようやく最近になって手にすることができたのです。
■ 原材料をみるとやはりその正体はゼリー
パッケージは、とても「プリン」と思えるようなものではなく、あくまで透明なゼリーのように見えます。
原材料を見てみると、プリンにありがちな「牛乳、卵」といったものはなく、「ゼラチン」といった、「ゼリー」を作るときの原材料となっております。
やはり正体は「ゼリー」ですね。つまり、プリン味のゼリーということなのでしょう。それはそれで斬新。
■ パッケージをあけてみる
気になるパッケージの中身を確認していきます。中に入っていたのは「透明プリン」と「ソース」の2つだけ。
透明プリンを開封してみると、出てきたのはやはり「プリン」ではなく「ゼリー」。しかもちょっとゆるめなゼリーです。
プリンと言えばお皿に出して食べるのも楽しみの一つ。同じく皿に出してみると……でろーんと広がってしまいました。あぁそうか、ゼリーだからこうなるよね。
次に、同梱されていた「ソース」を透明プリンの上にかけていきます。と……ソースも透明でした。徹底して「透明」であることにこだわったもよう。なお、ファミリーマートの商品説明によると「カラメルソース」になっているそうです。
■ 気になりすぎる味
プリン本体も透明、ソースも透明では、味の想像ができません……。さすがにプリン味のゼリーはこれまでの人生で食べた経験などなく。売り切れ続出が起きているのはこうした意外性も理由の一つにあるのかもしれません。
ということで、いざ食べてみます。
パク！うん、ゼリー……
いや、くるぞ、後にじわじわとあの味が……。
そう、プリンの味がするのです。先ほどかけた透明のソースが、口の中でカラメルソースとして主張しています。どういうこと……味はまさに「プリン」。
しかもそうなってくると、このゼリーの食感も、なぜかプリンのように感じてくるので不思議です。
つまり目をつぶれば「プリン」。しかし目をあけると、プリンではない。例えるなら「ウィダーインゼリー」のようなもの。ただし、めちゃくちゃ甘い。
とにもかくにも、この「スイーツ」の味は、間違いなく「プリン」。これはやっぱり「売り切れ続出」が起きる理由はわかります。
ということで、現在、なかなか入手できないこちらの「透明プリン？」ですが、入手も難しいので、見つけ次第即買いをお勧めします。
＜参考＞
透明プリン？（ファミリーマート）
（たまちゃん）
