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試験販売で9割がリピ希望 丸亀製麺「旨辛 肉盛りまぜ玉うどん」がヤバすぎた件

update:

 丸亀製麺からスタミナ豚肉や肉そぼろ、生卵など6種の具材をたっぷり使用した食欲の秋に相応しい新メニューが10月8日に登場したぞ!

 その名も「旨辛 肉盛りまぜ玉うどん」。肉盛りという響きに弱い筆者。頭の中が肉で埋め尽くされる前にお店に急行。丸亀の秋をモリモリ味わってきた。

  •  「旨辛 肉盛りまぜ玉うどん」は2023年に発売された「うま辛まぜ釜玉うどん」を改良したメニュー。試験販売された時は、9割の人がアンケートで「もう一度食べたい」と回答したのだとか。

     「もう一度」どころか、まだ一度も食べていない筆者。お店に到着すると、試験販売の分を取り戻すべく、「旨辛 肉盛りまぜ玉うどん」の「得」(税込1110円)を注文してやったぜ!ヘヘッ。

    丸亀製麺の看板

    丸亀製麺のメニュー一覧

     カウンターで完成した料理を受け取り、無料の薬味である「青ねぎ」、「天かす」、「おろししょうが」を加えた姿がこちら!隣には「ひと口ごはん」も付いています。

    「旨辛 肉盛りまぜ玉うどん」の「得」(税込1110円)

     大きな丼の中にはうどんがたっぷり。その上には先ほど加えた薬味の他に、スタミナ豚肉や肉そぼろ、生卵や紫玉ねぎ、刻みのりやおろしにんにくなどがところ狭しとひしめき合っています。

    トッピングした「青ねぎ」や「おろししょうが」など

    スタミナ豚肉や天かすなど

    たっぷり入った肉そぼろ

     しかも特盛だからなのか生卵が2つ入っている!これだけでテンションが上がります。丸亀製麺のこれ考えた人、ありがとう!心の中で感謝しつつ、それではいただきまーす!

    生卵が2つ

     まずはさっそく生卵を割りまず。中から黄身があふれて、うどんに浸透していく光景はいつ見ても堪りません。お肉と一緒にからめて一気にズルスルズル~ッと吸い込みます。

    黄身があふれ出す生卵

     一口目から口の中の幸福度(口福度)はMAX!スタミナ豚肉は柔らかくて、噛めば噛むほど豚肉の旨味がジュワジュワとにじみ出てきます。もっちりとした弾力のあるうどんとも相性バツグンで、それを卵がまろやかに包み込んでいます。

    噛めば噛むほど豚肉の旨味がジュワジュワとにじみ出るスタミナ豚肉

     ピリ辛の肉そぼろも「旨辛」の部分をきっちり表現しており、良い仕事をしています。これだけ聞くと肉肉しさばかりが目立つかもしれませんが、それを紫玉ねぎの食感やトッピングのおろししょうがが見事に調和して味のバランスを整えています。

    「旨辛」の部分をきっちり表現しているピリ辛の肉そぼろ

     おろしにんにくのパンチのある風味も相まって飽きずにズルズルいってしまいました。そして、最後に忘れてはいけないのが、遠慮がちに陰に隠れていた「ひと口ごはん」。

    残った具材や旨味が溶け込んだ出汁

    投入した「ひと口ごはん」

     残った具材や旨味が溶け込んだ出汁と混ぜ合わせてガブリ。ご飯大好き人間の筆者にとって、この〆のご飯は最高のサービス。「丸亀製麺の開発担当者は分かっているなぁ……」。100点を勝手にあげたくなります。あまりのおいしさに、ふた口めが欲しくなってしまいました。

    ふた口めが欲しくなるほどのおいしさのひと口ごはん

     今回も完食。ごちそうさまでした!ちなみに、量が多いかも……と思った人は、もちろん「並」(税込790円)や「大」(税込950円)もあるので安心してください。「旨辛 肉盛りまぜ玉うどん」は11月下旬までの期間限定で、テイクアウトも可能となっています。

    カラの器

    (取材・撮影:佐藤圭亮)

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  • 佐藤圭亮Writer

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    静岡県出身、東京都在住。前職は、テレビ番組のリサーチャーとしてテレビ業界に約10年従事。
    現在はライターとして、主に動物癒やし系やエンタメ系、グルメ系の記事を担当。
    食べることが大好き。好きな言葉「おかわり自由」「大盛無料」。座右の銘「ダイエットは明日から」。

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