ファミリーマートは「ほたて日和監修 至福の塩ラーメン」を、関東地方限定で2月11日より販売します。価格は税込648円です。
「Tokyo Style Noodle ほたて日和」は、秋葉原に店を構える行列の絶えないラーメン店。ほたての出汁をきかせたスープと具材にも沢山ほたてを使用したつけ麺が特徴です。
「ほたて日和監修 至福の塩ラーメン」は、ほたての風味が広がる旨味の強いスープと相性のよい細めの麺を使用。
ほたてやほたて風かまぼこ、ねぎやメンマ、ゆず果皮などの具材がのっています。さらに、さばペーストをスープに溶かして味変することも可能です。
なお、ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマルKITCHEN」のチルドラーメンを同店が監修するのは今回が初とのこと。
一途に美味しい商品を追及したという店主の及川淳一さんは、「お店とは一味違う至福の塩ラーメンをご賞味ください！」と語っています。
情報提供：株式会社ファミリーマート
