今代司酒造株式会社（所在地：新潟市中央区）は『春限定 純米吟醸 つばくろ』を 2025年2月7日（金）より春季限定で販売中です。この時期にしか味わえないしぼりたてのフレッシュな純米吟醸酒をお楽しみください。
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お花見のお供にぴったり
味わい『春限定 純米吟醸 つばくろ』は、この時期にしか味わえないしぼりたてのフレッシュな純米吟醸酒。柔らかな香りとまとまりのあるきれいな味わいが特長です。低温で丁寧に発酵させており、最後まで上品な香りが続きます。アルコール分は14度と比較的低め。春の昼下がりに気軽に召し上がれる軽やかな酒質は、気の置けない仲間とのお花見などにぴったりです。ヤリイカや菜の花の天ぷら、春野菜たっぷりのサラダなど、旬の食材と合わせてお楽しみください。
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旬の食材と合わせて
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春の訪れとともに
爽やかな春風を運ぶ燕（つばくろ）春らしいパステルカラーのラベルには、つがいの燕が描かれています。
「つばくろ」とは燕の別名。燕は商売繁盛や子孫繁栄の象徴とも言われる縁起の良い渡り鳥です。農作物に食害をもたらす昆虫を食べてくれる益鳥であり、作物を守ってくれる福の神としても古来大切に扱われてきた、米どころ新潟県でもなじみの深い鳥です。
春の訪れとともにやってきて風を切って飛ぶ燕のように、爽やかな春風を感じていただきたいという想いで名付けました。
<PICK UP REVIEW> お客様の声
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商品概要
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春限定 純米吟醸 つばくろ
春限定 純米吟醸 つばくろ内容量 ：720ml、1800ml
原材料名 ：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合 ：55％（新潟県産五百万石100%使用）
アルコール分：14度
参考小売価格：1,650円（720ml）、3,300円（1800ml）
販売期間 ：2025年2月7日（金）より春季限定販売、無くなり次第終了
販売店情報
●全国の酒類販売店様
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TEL：025-245-3231
●今代司酒造 直営オンラインショップ
春限定 純米吟醸 つばくろ
https://www.imayotsukasa.com/products/tsubakuro
●今代司酒造 直売店
所在地 ： 新潟市中央区鏡が岡1-1
TEL ： 025-245-0325
営業時間： 9:00～17:00
最新の営業状況は今代司酒造HPにてご確認ください。
https://imayotsukasa.co.jp/info/
今代司酒造について
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新潟駅から徒歩15分
むすぶ お酒を今代司（いまよつかさ）酒造は1767年創業。日本一の蔵元数を誇る新潟県内において、玄関口である新潟駅から歩いて行ける距離に蔵を構えています。酒造りを見直したいという想いで、2006年からアルコール添加を一切行わない全量純米仕込みに切り替えました。
少しでも多くの方々によりいっそう地酒に親しめる環境をご提供したいという想いで酒蔵見学も毎日行っており、多くのお客様にお越しいただいています。
