「ArtなFoodであそぶ」をテーマにプロダクトを展開するメルティングポットハラペコラボ株式会社(所在地：福岡県福岡市、以下 ハラペコラボ)は、夏の花と宝石をモチーフにしたアイスケーキ「宝石のカッサータ マンゴーとレモン ～summer blossom～」を2025年7月14日より販売開始。初回入荷分を1日で完売し、公式オンラインストアにて次週以降発送のご予約を受付中です。
ハラペコラボ公式オンラインストア
URL :https://harapecolab.com/products/%E5%86%B7%E5%87%8D%E4%BE%BF-%E3%82%B5%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%96%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%B5%E3%83%A0%E3%81%A8%E5%AE%9D%E7%9F%B3%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%83%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%82%BF-%E3%83%9E%E3%83%B3%E3%82%B4%E3%83%BC%E3%83%AC%E3%83%A2%E3%83%B3-%E6%9C%9F%E9%96%93%E9%99%90%E5%AE%9A
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夏季限定【宝石のカッサータ マンゴーとレモン ～summer blossom～】
宝石のカッサータ マンゴーとレモン ～summer blossom～
イタリア発祥のひんやりスイーツ「カッサータ」に、こうぶつヲカシ（琥珀糖）のきらめきを添えた、夏限定の特別なアイスケーキです。ベースは、リコッタチーズを使った甘さ控えめのクリーム。そこへ、芳醇なマンゴーと爽やかなレモンピールを混ぜ込み、トロピカルで涼やかな味わいに仕上げました。缶のふたを開けた瞬間、夏の花を模したこうぶつヲカシが輝き、まるで宝石箱を開けたかのようなときめきを感じていただけます。カットすれば、断面までもが光を透かして美しく、目でも舌でも楽しめる、夏だけの贅沢なスイーツです。
〈お召し上がり方〉
容器から取り出し凍ったままお好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。冷凍・半解凍・全解凍とお好みで美味しくいただけます。
【 商品概要 】
商品名：宝石のカッサータ マンゴーとレモン ～summer blossom～
販売価格：￥5,400(税込)
原材料：砂糖（国内製造）、乳等を主原料とする食品（生乳、乳清、クリーム）、クリーム、レモン、マンゴー、ピスタチオ、ホワイトチョコレート、赤すぐり、ドライクランベリー、寒天、かぼす果汁、レモンリキュール、みかん果汁、アラザン、岩塩、ラズベリーリキュール、ミント、ピーチリキュール、ココナッツリキュール/安定剤（加工デンプン、ペクチン、カラギナン）、乳酸、トレハロース、着色料(スピルリナ青、クチナシ黄、アントシアニン、ビートレッド、銀、ウコン)、乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・オレンジ・もも含む）
重量：４００ｇ
缶サイズ：ヨコ16.8cm×タテ8.9cm×高さ5.4cm
賞味期限：1カ月以上あるものをお届けします（冷凍 -18℃以下保管）
【 購入方法 】
販売期間 ： 2025年7月14日正午12時より販売開始。現在予約受付中。
配送について ：送料別途・全国発送
オンライン購入方法： 下記のハラペコラボ公式オンライストアにて販売。
URL ： https://harapecolab.com/
＜店頭販売＞
下記店舗店頭にて数量限定購入可。
ハラペコラボ ミュージアムショップ＆カフェ(福岡本店)
所在地 ： 〒815-0073 福岡県福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1F
営業時間 ： shop & cafe open11:30-close17:00(LO16:30)
定休日 ： 月、日、祝日(不定休)
TEL ： 092-710-1136
Instagram： https://www.instagram.com/harapecolab/
(@harapecolab)
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ロゴ入りのシンプルな白い缶にリボンを掛けてお届けする
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レモンをそのまま刻んでクリームに混ぜこんでいるため、酸味とほろ苦さが暑い夏に心地よい
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マリーゴールドや向日葵をイメージしたイエローが元気をくれるようだ
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宮崎マンゴーのピューレを使ったオレンジ色の宝石
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夏の贈り物にぴったり！
おそろいのデザインの琥珀糖ボックス「こうぶつのカケラ～summer blossom~」も好評販売中！
ハラペコラボの2025年の夏のテーマは【～summer blossom～】。アイスケーキ「宝石のカッサータ」と、琥珀糖「こうぶつヲカシ」を、それぞれ夏季限定のフラワーモチーフでご用意しました。お中元などの夏の贈り物や、特別な日のティータイムにお楽しみいただけます。こちらは常温便で発送いたします。
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こうぶつのカケラ～summer blossom~
【 ハラペコラボについて 】
福岡から発信。9割以上が子育て中の母というスタッフたちが、日々可愛く美しく、そして楽しいものづくりをしています。「ArtなFoodであそぶ」をコンセプトに、代表作鉱物みたいなお菓子「こうぶつヲカシ」(琥珀糖)をはじめ、宝石を散りばめたようなアイスケーキ「宝石のカッサータ」やオリジナルグッズを展開。食とアートを気軽に楽しみ、日常に驚きと感動のある世界を目指して福岡で活動している会社です。2020年にはハラペコラボ ミュージアムショップ＆カフェをオープン。ランチやスイーツを楽しめるカフェを併設した店舗でお菓子やオリジナルグッズを販売しており、その隣にはアトリエを構えています。
【会社概要】
会社名 ： メルティングポットハラペコラボ株式会社
所在地 ： 福岡県福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1階
代表者 ： 代表取締役 野尻 知美
設立 ： 2019年11月
URL ： https://harapecolab.com/
事業内容： 菓子製造販売・ケータリング・オードブル制作・ オリジナルグッズ企画開発販売など
