食品製造小売企業（食品SPA）の株式会社サンクゼールと、クラフトビール製造販売の株式会社ヤッホーブルーイングは、2025年7月28日(月) より、全国の久世福商店店舗（一部店舗除く）にて、「甲信地方限定のクラフトビールと久世福のうまいつまみ」と題して、コラボレーションフェアを開催いたします。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/158568/63/158568-63-9a7a1d7cda3ea0b4b38561d50fd0a38a-2481x1754.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
コラボレーションフェア概要
【開催日程】
2024年7月28日（月）～2024年8月17日（日）
【開催店舗】
全国の久世福商店店舗（一部店舗を除く）
※公式オンラインショップでは実施いたしません。
【詳細】
ヤッホーブルーイングが甲信地方限定で販売しているクラフトビール3種類「山の上ニューイ」「軽 井沢高原ビール2025年限定」「軽井沢高原ビールワイルドフォレスト」と、各ビールに合う久世福商店のおつまみを展開いたします。
久世福商店×ヤッホーブルーイング
日本のうまいものセレクトショップ「久世福商店」と軽井沢でクラフトビールの製造及び販売を手掛ける「ヤッホーブルーイング」のコラボレーション企画は今年で4回目となります。
長野県から全国のみなさまへ「おいしい」を届けたい。私たちのふるさとである長野県を盛り上げたい。そして、「自社製造のクラフトビールと全国のうまいもの」を掛け合わせることで生まれる、”感動のおいしさ”を体験してもらいたいという共通の想いを持ち、2社合同の企画を続けてまいりました。
今回は夏本番のビールが一層おいしく感じられる季節に合わせて、甲信越地方でしか購入することができないクラフトビールと、久世福商店のバイヤー厳選おつまみをペアリングいたしました。全国のヤッホーブルーイングファン含め、クラフトビールが好きな方に新たなおいしさや楽しさ、感動体験をお届けいたします。
また、8月は帰省やお手土産の需要が高まる季節。久しぶりに会う家族や友人と一緒に楽しめるギフトとしても最適です。“自分へのご褒美”にも、”大切な方への贈りもの”にもぴったりな夏の特別なひとときをご提案いたします。
フェア商品
山の上ニューイ×わさびそら豆
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/158568/63/158568-63-874235df2ca264e833b7d4d98e900b1b-1706x1706.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]『山の上ニューイ』は、甲信地方（山梨・長野）にルーツを持つ日本産ホップを使用した爽やかな香りのクラフトビールです。缶にはカモシカの上半身と雷鳥の下半身を持つ架空の動物「ニューイ」が描かれています。『わさびそら豆』の辛みとビールの軽やかな味わいは絶妙で、手が止まらないほどのおいしさです。
軽井沢高原ビール2025年限定×しろえびせんべい 大人のしゃけしゃけめんたい風
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/158568/63/158568-63-debbb11e6f64cbd6333fcece1ac7aa43-917x917.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]『軽井沢高原ビール2025年限定』は、桃や南国フルーツのような華やかな香りが特徴です。『しろえびせんえび』の香ばしさや塩味と、ビールのフルーティーな香りが相性抜群です。
軽井沢高原ビールワイルドフォレスト×至高のひと時 大人の鶏そぼろ
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/158568/63/158568-63-9f3870feacdae24591abff472346b499-1267x1267.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]『軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト』は、コクと飲みやすさのバランスが良く、爽やかな口当たりが楽しめます。『大人の鶏そぼろ』の鶏の旨みと、みりんや醬油などの旨みや甘みをビールがすっきりと流してくれるペアリングです。
会社・ブランド概要
久世福商店
日本のうまいものセレクトショップ「久世福商店」は、だしや調味料、ごはんのお供、お菓子などを販売するブランドです。久世福商店のバイヤーが全国をめぐり、そこで出会った誇り高き作り手たちと、うまいもの。その一つ一つに私たちが新たな価値を加えた唯一無二のうまいものを取り揃えます。私たちは作り手とお客様の懸け橋となり、みなさまの食卓に”うまい”をお届けします。
株式会社ヤッホーブルーイング
「ビールに味を！人生に幸せを！」というミッションのもと、日本のビール文化にバラエティを提供し、お客様にささやかな幸せをお届けするという想いで、品質にこだわった個性的で味わい豊かなクラフトビールを製造しています。フラッグシップである『よなよなエール』は日本を代表するクラフトビールとしてご好評いただいています。今後もより美味しいビールづくりを目指し、お客様に幸せをお届けできるよう努力してまいります。
WEBページ・SNS
■ホームページ URL
https://www.stcousair.co.jp/company
■公式オンラインショップ
https://kuzefuku.com
■楽天市場店
https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/
■オンラインモール「たびふく」
https://kuzefuku-arcade.jp/
■公式SNS
X（久世福商店）：https://x.com/kuzefuku
X（サンクゼール）：https://x.com/stcousair
X（旅する久世福e商店）：https://x.com/kuzefuku_arcade
Instagram（久世福商店）：https://www.instagram.com/kuzefuku/
Instagram（サンクゼール）：https://www.instagram.com/st.cousair/
Instagram（旅する久世福e商店）：https://www.instagram.com/kuzefuku_arcade/
Facebook（久世福商店）：https://www.facebook.com/kuzefuku/
Facebook（サンクゼール）：https://www.facebook.com/stcousaircoltd/
Facebook（旅する久世福e商店）：https://www.facebook.com/kuzefuku.arcade/
note（サンクゼールの森）：https://note.com/stcousair_forest
