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幸楽苑から「メガつけめん」発売!つけめんの山からすべり落ちそうな具材に興奮
目の前にそびえる、つけめんの山……!8月5日に、幸楽苑からつけめんを通常の2倍にした「メガつけめん」が発売されました。「特盛」や「メガ」と聞いたら黙ってはいられない筆者。「メガつけめん」が本当にメガと呼ぶにふさわしい商品なのか確かめるために、開店と同時にお店に行ってきました。食べてみると、幸楽苑の「メガつけめん」は、見た目やボリュームなど、メガと呼ぶにふさわしいつけめんでした。 -
ヒット中の三田製麺所「たまごかけ麺」を公式おすすめアレンジで実食!究極のTKMがここにあった
つけ麺専門店「三田製麺所」では高級卵を使用した「たまごかけ麺」を11月より販売。この商品が好評すぎて、発売1週間での使用卵が1万個を超えたことが11月15日に発表されました。あわせて報道向けに配信されたプレスリリースや、公式YouTubeチャンネルでは「おすすめの食べ方やアレンジ」を紹介。動画や資料を見ていたら居ても立ってもいられなくなった記者。早速お店に急行しました。 -
【広報さんに聞いたアレンジレシピ】三田製麺所の1杯のつけ麺で複数味変してシメまで楽しむ方法
飲食店の広報さんに「おすすめちょい足し」や「アレンジした食べ方」を実際に聞いて実食し、紹介する不定期連載「広報さんに聞いたアレンジレシピ」。今回は「三田製麺所」です。教えてもらったは、いろいろな味変を楽しめるちょっとしたテクニックや唐揚げを特製の濃厚なつけ汁にディップする食べ方、さらにオススメのちょい足しシメご飯など。 -
三田製麺所が秋の定番「濃厚煮干しつけ麺」発売 濃厚な煮干しに感無量
つけ麺専門店「三田製麺所」は、9月5日より秋の定番メニュー「濃厚煮干しつけ麺」を発売。価格は並盛・中盛・大盛がすべて同一料金で税込1090円となっています。発売に先立ち、8月30日に池袋西口店でメディア先行試食会が開催。麺をズズズッとすすると口の中いっぱいに強烈な煮干しの風味が広がりました。ただし、玉ねぎの甘みやゆずがきいているのか苦みなどは無く、想像以上に食べやすいです。 -
ゲーム世界をイメージしたドット絵画風店舗の「つけめん かいしんのいちげき!」沖縄に誕生
まるでゲーム世界に入り込んだようなドット画風の店内空間で、本格的なつけめんが味わえる「つけめん かいしんのいちげき!」が2022年5月、沖縄県沖縄市に誕生しました。店舗はドット絵風の外観で、店内も椅子やテーブル、カウンターまでもがドット絵をイメージした作り。ミシュランガイドでビブグルマンを獲得したラーメン職人がプロデュースし、見た目だけでなく味でも「かいしんのいちげき」が期待できそうです。 -
一風堂の 「太つけ麺」が過去最大のボリュームで今夏も登場 5月23日発売
博多発のラーメン店「一風堂」より、夏だけの期間限定メニュー「太つけ麺」が登場です。価格は税込980円で、国内対象の98店舗にて5月23日より販売されます。冷水で冷やしたタピオカ粉入りの太麺に、煮卵と、店内で炙ったチャーシュー、ネギ、のりがトッピング。今年は天かすに黒七味を混ぜ込んだ「特製たぬき玉」も加わり、「味変」を楽しむのもおすすめだそうです。つけダレは、魚粉を混ぜた濃厚な豚骨スープ。 -
牛丼をつけ麺にアレンジ 「養老牛つけ麺」三田製麺所と養老乃瀧コラボで誕生
つけ麺専門店「三田製麺所」と居酒屋チェーン「養老乃瀧」のコラボキャンペーンが3月12日より開催されます。それに伴い「養老牛丼」をアレンジした「養老牛つけ麺(税込1200円)」を関東地方の三田製麺所の一部店舗で販売。定番のつけ麺に、ダシの利いた和風テイストの牛肉をたっぷり盛り付けた一品です。また同日より対象の養老乃瀧運営店舗でもコラボ商品「濃厚豚骨魚介つけ麺(税込748円)」が21日間限定販売されます。 -
つけ麺とコーラがまさかの合体 麺屋武蔵の「クラフト香良つけ麺」に挑戦
「麺屋武蔵」とクラフトコーラ専門店「伊良(いよし)コーラ」がコラボ。 3月20日~4月5日まで、「渋谷 麺屋武蔵 武骨外伝」で1日15食限定の新メニュー「クラフト香良(コーラ)つけ麺」が販売。つけ麺とコーラのまさかの合体を、さっそく味わってきた! (… -
色々衝撃的すぎ…麺屋武蔵×ロッテのチョコつけ麺食べてみた
2月のイベントと言えば、バレンタインデー。デパートの催事場などでは、女性たちが殺気だって本命のチョコを選んだり、会社への義理チョコだけどどうしよう?と悩んだり……。飲食店もこのイベントに乗らない手はないという事で期間限定メニューを発売するお店が続々登場してい…