「XEX（ゼックス）」やイタリアンレストランの「SALVATORE CUOMO（サルヴァトーレクオモ）」などを手がける株式会社ワイズテーブルコーポレーション（代表取締役社長:船曵睦雄、本社：東京都港区赤坂）は、2025年5月21日(水)に『SALVATORE CUOMO Cafe』を福岡空港 国内線旅客ターミナル3階にグランドオープンいたします。
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本格イタリアンをもっとカジュアルに「SALVATORE CUOMO Cafe」は、サルヴァトーレの新たなコンセプトでお届けするイタリアンカフェレストランです。
ナポリピッツァやパスタに、福岡らしさを取り入れた限定メニューを加え、旅の前後はもちろん、地元の方々にも親しまれる新たな「空港グルメスポット」として誕生します。
こだわりの本格パスタやアツアツのドリア、人気のナポリピッツァ、彩り豊かなデザートまで、気軽に楽しめる多彩なメニューをご用意しています。
おすすめメニュー
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グリルベーコンの明太子カルボナーラ
グリルベーコンの明太子カルボナーラ
リッチなカルボナーラに明太子が相性ぴったり。
グリルベーコンの香ばしさがアクセント。
サーモンといくらのクリームドリア
爽やかなレモンクリームソースにサーモンと
イクラが華やかさを添える贅沢ドリア。
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サーモンといくらのクリームドリア
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フレッシュな香り広がる大葉のペペロンチーノ
フレッシュな香り広がる大葉のペペロンチーノ
大葉の爽やかな香りがふわりと広がる、
シンプルながらクセになるペペロンチーノ。
マルゲリータ
完熟トマトソースにモッツァレッラとフレッシュなバジルの風味を楽しめるピッツァ。
九州の大地が育んだ二つの恵み、福岡県産ミナミノチカラと佐賀県産さちかおり。その特別な小麦をブレンドした、九州限定の生地で焼き上げるピッツァをお楽しみください。
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マルゲリータ
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フレンチトースト
- ブリュレメイプル：表面はカリッと焼き上げ中はふわっと仕上げた、バニラ香る食感から楽しめるフレンチトースト。
- ティラミスクリーム：サルヴァトーレで大人気のティラミスクリームと、オリジナルエスプレッソソースを合わせました。
- キャラメルチョコバナナ：フレンチトーストに相性の良いチョコソースとキャラメリゼした
バナナのベストマッチ！
- ベリーベリーベリー：たっぷりの生クリームにイチゴやベリーなどで見た目もキレイな贅沢フレンチトースト。
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SALVATORE CUOMO Cafe PASTA & PIZZA- 店舗情報 -
■所在地：〒812-0003 福岡県福岡市博多区下臼井778-1 国内線旅客ターミナル3階
■電話番号：092-611-1265
■面積(平米数/ 坪数)：68.83平方メートル ／20.8坪
■席数： 38席
■オープン日：2025年5月21日(水)
■レストラン営業時間
Open： 9:00 - 21:30 (LO 21:00)
■URL：https://www.salvatore.jp/restaurant/fukuoka_airport/
■想定単価（税込）：ランチ：1,500円～/ ディナー：2,500円～
■定休日：不定休
■チャージ・サービス料：なし
■喫煙：全席禁煙
■予約：不可
SALVATORE CUOMO -ブランド紹介
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ナポリピッツァの魅力やスタイリッシュな空間でカジュアルにお楽しみいただけるピッツェリアスタイルや、アンティパストやセコンドを充実させたバールスタイルなど、利用シーンに合わせた店舗展開や出来立てのピッツァをご家庭でもご堪能いただけるデリバリーを行っております。チェーン展開ならではの統一されたクオリティを活かしながら、SALVATORE CUOMOでしか体験できない「オンリーワン」の味やサービスをお届けいたします。
■ホームページ：https://www.salvatore.jp/
■Instagram：
(レストラン)https://www.instagram.com/salvatorecuomo_official/
(デリバリー) https://www.instagram.com/salvatorecuomo_at_home/
■Facebook：
(レストラン)https://www.facebook.com/salvatorecuomorestaurants
(デリバリー) https://www.facebook.com/salvatorecuomoathome
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/12023/54/12023-54-ca7c629906e5671804b3bc0fae4ff9eb-1222x1222.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
■株式会社ワイズテーブルコーポレーション -会社概要-
会社名 ： 株式会社ワイズテーブルコーポレーション
代表者 ： 代表取締役社長 船曵 睦雄
所在地 ： 東京都港区赤坂8丁目10番22号
設立 ： 1999年3月
従業員数 ： 連結510名(2024年2月末時点)
店舗数 : 直営店47店舗、FC加盟店28店舗(2024年2月末時点)
URL : http://www.ystable.co.jp
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=lCUzTh1W8Mo ]
■株式会社ワイズテーブルコーポレーション
ホスピタリティに溢れたサービスとハイグレードな空間演出、厳選された素材と職人の技。
これらが一体となって醸成される至高の時をお客様に提供していきたいというコンセプトのもと、業界初の融合レストラン「XEX」を筆頭に、日本はもちろん海外でも活躍中のグランシェフ サルヴァトーレ・クオモ、アメリカを中心に活躍するアイアンシェフ森本 正治氏など、卓越したパートナーとのコラボレーションによる店舗展開を実現しております。
