5月14日から全国のファミリーマートで、プリンと2種類のクリーム（プレーン・プリン）を専用スポンジでサンドした「ぶ厚いプリンのケーキサンド」（276円／税込298円）が発売されたので、さっそく食べてみました。
発売前から「これ絶対、美味いやつ！」と思って、楽しみにしていた筆者。その気持ちを抑えられず、午前中に自宅近くのファミリーマートに行ったのですが、早すぎたせいか？まだ店頭に陳列されてなく、店員さんに聞いたら、裏の倉庫から取って来てくれました。
パッケージから見えるプリンの断面が、もうすでに美味しそうな雰囲気を漂わせています。いざ、開封の儀。パッケージを開けると、まず見えるのは「ぶ厚いプリンのケーキサンド」の後ろ姿。ここからはプリンの断面ではなく、一緒に挟まれている生クリームとプリンのムースが確認でき、隙だらけで食べられるのを待っています。
そして、手に持って表を向けてみると、ついにプリンの断面とご対面。発売前に感じていた「これ絶対、美味いやつ！」という思いが、強い確信に変わりました。ちなみに手に持ってみると、プリンをサンドしているスポンジがとても柔らかく、プリンの重みで折れてしまうのではないかと思うくらい“ふわっふわ”。
それでは、いざ実食！！プリン自体は柔らかすぎず、硬すぎずで、口の中に入れた瞬間、自然に崩れてゆく感じ。甘さは控えめですが、一緒に挟んでいる生クリームとプリンムースと一緒に食べると絶妙の味わいになります。また、カラメルソースも入っているため、ただ甘いだけではなく、良いアクセントになっています。まるでプリンのケーキを食べているみたいでした。
すべて食べきると、お腹も気持ちもじゅうぶん満たされるので、これはもう立派なスイーツです。そんな「ぶ厚いプリンのケーキサンド」は、5月14日から全国のファミリーマートで販売しています。
（取材：佐藤圭亮 / 撮影：咲村珠樹）
