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ロッテ&麺屋武蔵のチャレンジコラボ今年も バレンタイン向けラーメン2020「辛いナ。まぜガーナ」爆誕

 ロッテと人気ラーメン店「麺屋武蔵」が毎年バレンタインシーズンに行っているコラボレーションが2020年も開催されます。12年目となる今年放たれたラーメンは「辛いナ。まぜガーナ」(1100円/税込)。「麺屋武蔵 浜松町店」で1日20食、2月8日から2月14日までの期間限定で販売されます。

  •  チョコレートを調味料として普及させ、「チョコごはん」という新たな食シーンを創造する試みに取り組んでいるロッテは、毎年この時期「麺屋武蔵」とチャレンジすぎるコラボを行っています。そう……チョコレートとラーメンをマリアージュさせまくっているのです。

     編集部でも過去に「つけガーナ2018 ~トリュフの香り~」の食べレポをお届けしたことがあるのですが、チョコレートドリンクの中にかすかに出汁を感じるようなつけ汁に麺や鴨肉をつけて食べるという……うん、衝撃的なものでした。

     そんな恒例コラボの2020年は、唐辛子と山椒をふんだんに使った味も見た目も刺激的なオリジナルラーメン。8種のスパイスを油で熱し、ガーナミルクにかけて作った「ショコラー油」を、麺と絡めることで、チョコレートの風味がありながらも辛みのある味に仕上がっています。また、ガーナミルクを約1枚使用した豚ひき肉はコクのある甘みがあり、辛みの強い麺の箸休めにもピッタリだとか……。

     さらに、麺は味がからみやすい中太麺を使用。シナモンを練り込んでおり、ショコラー油との相性が抜群とのことです。ちなみに、「辛いナ。まぜガーナ」を注文すると、ガーナミルクが1枚付いてくるので、食べている最中や食後のデザートとして楽しめます。

     ロッテによると、「ターゲットは20~30代女性を想定」しているそうですが、はたして、その年代の方に「チョコごはん」としてラーメンの新しい美味しさを提案することはできるのか?今年も食べに……行ってこようかな……(震え声)。

    情報提供:株式会社ロッテ

    (佐藤圭亮)

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  • 佐藤圭亮Writer

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    静岡県出身、東京都在住。前職は、テレビ番組のリサーチャーとしてテレビ業界に約10年従事。
    現在はライターとして、主に動物癒やし系やエンタメ系、グルメ系の記事を担当。
    食べることが大好き。好きな言葉「おかわり自由」「大盛無料」。座右の銘「ダイエットは明日から」。

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