ファミリーマート限定でロッテ「雪見だいふく」とのコラボ商品、「雪見だいふくドリンク」と「雪見だいふくみたいなパン」が発売されます。
発売日は1月21日で、価格はドリンクが税込278円、パンは税込158円です。
「雪見だいふくみたいなパン」は過去に2回発売されているものの、「雪見だいふくドリンク」は初めての発売となります。
「雪見だいふく」をドリンクでも味わってほしいという想いから誕生した「雪見だいふくドリンク」。白玉粉とこんにゃくを使用することにより、求肥のような食感のつぶつぶのボールとバニラアイスのようなコク深い味わいを表現したとのこと。
ロッテによると、もちもちとした食感やクリーミーかつ適度な甘さをドリンクで再現するのは難しかったといい、試行錯誤を重ねた結果、ようやく商品化までに至ったそうです。
一方の「雪見だいふくみたいなパン」はぷにぷにモチ食感を増して2年ぶりにリニューアル。生クリームをパン生地に使用して求肥を包んで焼くことで、やわらかくて弾力のあるぷにぷにモチ食感を再現しているそうです。
さらにバニラ風味のミルククリームも注入。バニラアイスのような味わいが楽しめるとのこと。ロッテも「再現度は非常に高くなっている」と説明しています。
なお、沖縄は一部仕様と価格が異なります。
情報提供：株式会社ファミリーマート
