株式会社 京樽（本社：東京都中央区、代表取締役社長：堀江 陽）は、8月25日（月）より、お持ち帰り鮨専門店「京樽」にて、敬老の日に合わせて「八坂」の予約受付を開始いたします。今回登場する「八坂」は、9月13日（土）より販売を開始する新商品です。
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「京樽」は、京都河原町に小さな割烹料亭として創業しました。創業者が70年以上前に開発した「茶きん鮨」は、今も「京樽」の看板商品としてお客さまにご提供しています。
今回登場する「八坂」は、見た目も鮮やかで敬老の日のお祝いにぴったりなハレの日のお弁当です。一口サイズの可愛らしいお鮨やのり巻など、京樽のすべてを一つに詰め込んだ商品です。9月13日（土）からの販売に先立ちまして、本日8月25日（月）よりご予約受付を開始いたします。
「京樽」の看板商品である「茶きん鮨」をイメージしたきんし巻は、焼き穴子、しいたけ、かんぴょう、刻みきくらげ、刻みのり、ごま、柚子を合わせた「京樽」こだわりの混ぜしゃりを薄焼玉子で包んだ一口サイズのひと品です。京樽の伝統的な穴子やマスの箱鮨、他にも京樽こだわりの海苔を使用したのり巻やかんぴょう巻も入っています。さらに、えび、伊達巻、厚焼き玉子やれんこんなどのお祝いを表現する食材や、いくら、栗、しいたけなどがお楽しみいただけます。
また、定番の弁当「まいづる」と「えびすがわ」も、敬老の日におすすめです。ぜひこの機会に、京樽のお祝い弁当をご賞味ください。
「八坂」について
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/49164/700/49164-700-3883e6a9c03dab255e5fcdfc71c541ac-1500x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]■商品名：八坂
■価 格：980円（税込）
■予約開始日：2025年8月25日（月）
■受け取り開始日：2025年9月13日（土）
※9/13（土）～9/15（月・祝）期間に店頭受け取りされる場合は、希望日の2日前正午までのお申し込みが必要になります。
※一部店舗ではお取り扱いがございません。
※店頭受け取りのご予約は、店頭とお電話での受付のみとなります。
※仕入状況により、販売を中断/中止する場合があります。
※一日の販売数に限りがあります。
※写真はイメージです。
※WEB予約・デリバリーは対象外となります。
※予告なく商品の仕様を変更する場合がございます。また販売を予告なく中止する場合もございます。
※仕入状況・販売状況等により、セット内容が変更になる場合がございます。
※事前予約は、各店の販売可能数に達し次第、受付終了となります。
※仕入状況・販売状況等により、盛り合わせ内容が変更になる場合がございます。
定番商品「まいづる」と「えびすがわ」
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/49164/700/49164-700-b0c0f3d04b9bb4ca12d33f680645ba52-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]■商品名：まいづる
■価 格：1,550円（税込）
※ご予約のみの商品です。
※一部店舗ではお取り扱いがありません。
※店頭受け取りのご予約は、店頭とお電話での受付のみとなります。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/49164/700/49164-700-721f893803cc97ce26ece65367a7a5db-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
■商品名：えびすがわ
■価 格：1,450円（税込）
※ご予約のみの商品です。
※一部店舗ではお取り扱いがありません。
※店頭受け取りのご予約は、店頭とお電話での受付のみとなります。
※仕入状況により、販売を中断/中止する場合があります。
※一日の販売数に限りがあります。
※写真はイメージです。
※WEB予約・デリバリーは対象外となります。
※予告なく商品の仕様を変更する場合がございます。また販売を予告なく中止する場合もございます。
※仕入状況・販売状況等により、セット内容が変更になる場合がございます。
※事前予約は、各店の販売可能数に達し次第、受付終了となります。
※仕入状況・販売状況等により、盛り合わせ内容が変更になる場合がございます。
