株式会社大戸屋ホールディングス（本社：神奈川県横浜市 代表：蔵人賢樹、以下大戸屋）は、“素材”と“手作り”にこだわった「大戸屋ごはん処」を2025年10月15日カンボジアのイオンモールセンソックシティ店にオープンいたしました。カンボジア初出店となります。
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- 大戸屋ホールディングスの海外展開について
大戸屋がご提供する定食は、日本の「食卓ごはん」。それは、日本の家庭で長い時間をかけて育まれてきた、心のこもったごはんです。家庭の健康を願い、おいしさだけでなく、栄養を考えて作られた家庭食を、定食というかたちで世界中にお届けしたい、世界中のお客様の心と体の健康に貢献したいという思いの具現化を目指し、2005年から、海外展開をスタートさせました。現在海外では、タイ（58店舗）、台湾（49店舗）、インドネシア（13店舗）、香港（4店舗）、米国（4店舗）、マレーシア（1店舗）、カンボジア（1店舗）の計130店舗を展開しております。
https://www.ootoya.jp/brand/teishoku.html
- 海外の店舗メニューについて
海外の店舗においても、日本の商品と同じ味・品質でのご提供を方針とし、あえてローカライズをせず、調味料や主要食材を最大限日本から輸出。大戸屋定番の焼き魚や、鍋メニューなど、日本と同じ味・品質の定食をご提供し、店内調理にこだわっております。
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鶏と野菜の黒酢あん
不動の人気NO.1メニュー！玄米黒酢と黒糖に、りんご酢で味を調えた、大戸屋オリジナルの黒酢あん。ごろっと大きな野菜とお肉で大満足の一品です。
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ほっけの炭火焼き
皮はパリッと身はふっくらジューシー、脂ののったほっけを炭火でじっくり焼いた大戸屋こだわりの魚定食。健康志向の方やダイエット中の方にも嬉しいメニュー。おろしたての大根おろしでさっぱりと。
- 店舗概要
店舗名：大戸屋ごはん処イオンモールセンソックシティ
オープン：2025年10月15日（水）
住所：2Fl,St. No.1003, Village Bayab, Sangkat Phnom Penh Thmey, Khan Sen Sok, Phnom Penh, Cambodia
営業時間：9:00 - 22:00 ※現地時間 (Last Order: 21:00)
◆大戸屋ごはん処◆
これまでも、そしてこれからも。
私たちがずっと大切にしていくこと。
それは、人の健康を第一に考えること。
ほっとする美味しさをつくるのはもちろん、
毎日、毎食、食べてもいいよう栄養に気を配る。
日本の台所で育まれてきた知恵と工夫で、
世界中のお客様の心と体を満たしたい。
想いをつなぎ、食を届け、人生を良くしていく。
ちゃんと、すこやか。
これは、私たち大戸屋の約束です。
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■大戸屋ホールディングスホームページ：https://www.ootoya.jp/
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