JTB グループで旅行・ライフスタイル情報を提供する株式会社JTBパブリッシング（東京都江東
区、代表取締役 社長執行役員：盛崎宏行）は、直営飲食店舗『editor’s fav るるぶキッチン』(以下『るるぶキッチン』)において、2025年11月1日(土)から、山口県岩国市と連携し、岩国市の特産品を使用した「岩国れんこんと高森和牛のスタミナ炒め」ランチフェアを開催します。
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『るるぶキッチン』は、「るるぶ」の編集者が全国各地を旅して見つけた″おいしい″をお届けするリアル店舗メディアです。飲食店として料理の提供に加えて、全国各地で作られている「本物」の食・食材を発掘し、『るるぶキッチン』にてオリジナル料理を通じて、その価値や魅力を消費者の方にお届けしてきました。
このたび、山口県岩国市と連携し、同市の特産品である岩国れんこん、高森和牛、岩国はちみつ等を使用したオリジナルメニューをランチ限定で提供いたします。岩国れんこんは、江戸時代から栽培されている岩国の特産品で、穴がずっと続いていることから「先が見える」といった縁起ものとして重宝されています。また、高森和牛はこだわりの飼料を与えて育てられ、厳格な品質管理のもと育てられるブランド牛です。甘みとコクがあり、全国レベルの品評会で好成績を収めるほど評価されています。そのほか、岩国はちみつ、岩国産のマイヤーレモン果汁も使用し、期間限定のランチメニューとして提供いたします。また、同時に岩国の日本酒（３種類）を数量限定で提供をいたします（日本酒はディナータイムも提供）。さらに、店内では岩国の名産品も販売。日本酒のおつまみシリーズ「つまんでちょんまげ」の商品も並びます。
【商品概要】
▼商品名
岩国れんこんと高森和牛のスタミナ炒め 岩国市産マイヤーレモンドレッシングのサラダ付き
1,480円（税込）
岩国れんこんと高森和牛を、オイスターソースと隠し味に岩国はちみつを使用したオリジナルのソースで炒め、ご飯がすすむ味付けになっています。また、付け合わせのサラダには、岩国産のマイヤーレモン果汁を使用したドレッシングを使用しています。
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『editor’s fav るるぶキッチン』店舗概要
＜住所＞
東京都新宿区新宿3-17-7 紀伊國屋書店 新宿本店 地下1階（紀伊國屋ビルディング地下名店街）
＜営業時間＞
ランチタイム11時30分～14時30分（14時LO）、ディナータイム17～22時（21時30分LO）
＜電話番号＞
03-6273-0727
＜アクセス＞
JR新宿駅東口より徒歩3分、または地下鉄丸ノ内線・副都心線・都営新宿線 新宿三丁目駅B７出口より徒歩1分（地下街より直結）
＜定休日＞
不定休（※年末年始含む休業日あり）
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13302778/
facebook：https://www.facebook.com/rurubukitchen
Instagram：https://www.instagram.com/rurubu_kitchen/
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本件に関するプレスリリースPDF
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