おたくま経済新聞

「グルメ」記事リスト過去の記事

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  • 2024/10/31
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  材料たったの2つ！まいのおやつさん考案「カントリーマアムでフォンダンショコラ風」作ってみた

  「フォンダンショコラ」を自宅で簡単に再現できてしまうレシピを「まいのおやつ」さんが公開しています。「カントリーマアムで作る、小さなフォンダンショコラ風」と紹介されたレシピに使うのは、カントリーマアムとチョコレートのみ。2つの材料でどれほどフォンダンショコラに近付けるのか、実際に作って確かめてみたいと思います。
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  • 2024/10/25
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  からやまの「濃厚つけから定食」がリニューアル！もはや「つけ麺」だった件

  「つけ麺」ならぬ「つけからあげ」。つけだれに浸してからあげを食べるという新しいスタイルを提供してきた「からやま」に10月25日、新たなつけからメニュー「濃厚つけから定食」が登場。からあげの隣には味玉やメンマ、つけだれは魚介豚骨ベース。違和感たっぷりの見た目が気になって仕方がなかったので、自分の舌で確かめてきた！最初は濃厚な魚介豚骨の風味が口いっぱいに広がり、徐々に鶏肉の旨味も加わってきました。
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  • 2024/10/25
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： YoshikuraMiku

  白だしを加えるだけでガーリックトーストがお店の味に！？「セブンプレミアム」のおすすめレシピ作ってみた

  ガーリックバターに白だしを混ぜるなんて発想、なかった……。「セブンプレミアム」の公式Xアカウントが10月23日に投稿した、ガーリックトーストのアレンジレシピがお手軽＆美味しそうだったので実際に作ってみることにしました。
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  • 2024/10/21
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  洋風大学芋！？全農公式が紹介する「さつまいものメープルバター」が絶品

  秋の味覚「さつまいも」を使ったお手軽なレシピを、JA全農の広報部公式Xアカウントが紹介しています。その名も「さつまいものメープルバター」。「なんじゃこれ！あまじょっぱくておいしい〜大学芋とはまた違うおいしさ」と担当者も絶賛しているレシピ。気になりすぎたので実際に作ってみることにしました。
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  • 2024/10/20
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 山崎尚哉

  昭和の懐かしさここにあり！　激安中華の名店、江戸川橋「善の家」で味わう奇跡の450円タンメン

  ここ最近、ラーメンが異常な値上がりをしている。少し前までは600円程度で食べられたが、今ではどこも1番トッピングが少ないラーメンで800円、凝ったラーメンであれば1000円超えが当たり前となっている。しかし、いまだに昭和価格で激安のラーメンを提供する店もまだまだ残っている。今回紹介するお店、江戸川橋にある「善の家」もその一つだ。店主がワンオペで回す、知る人ぞ知る名店である。
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  • 2024/10/18
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  湖池屋公式おすすめの「カラムーチョにんじん」作ってみた　唐辛子とマヨネーズの相性が良すぎる

  唐辛子の辛味がクセになる、湖池屋の「カラムーチョ」を使ったアレンジレシピを、湖池屋公式Xアカウントが紹介しました。その名も「カラムーチョにんじん」。「おつまみにももちろん、野菜が苦手なお子様でも食べられちゃう」とのことですが、いったいどんな味になるのでしょうか。気になったので作ってみることにしました。
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  • 2024/10/15
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： YoshikuraMiku

  “悪魔のホットソース”が買える謎の自販機　サビ抜き寿司しか食べられない筆者が買って実食してみた

  先日近所を散歩している最中に禍々しいデザインの自動販売機を発見しました。売られているのは“悪魔のホットソース”なる調味料。筆者は間もなく30になろうかという立派な大人ですが、いまだにお寿司はサビ抜きでしか食べられません。つまりカライノニガテ。しかし自販機のデザイン禍々しさと、“悪魔の”という刺激的なワードに好奇心が負け、買ってしまいました。一体どんなソースなのか試してみたいと思います。
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  • 2024/10/14
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  永谷園のお茶漬けの素で作る鍋がウマいらしい　リュウジさんのレシピ試してみた

  「永谷園のお茶漬けの素を、お茶漬け以外に使うと何が一番おいしいか？」そんなテーマで様々な料理にお茶漬けの素を試しまくっていたという、料理研究家の「リュウジ」さん。一番おいしいのは「鍋」という結果に行き着いたそうです。果たしてどんな味になるのでしょうか？気になったので今回はこの「お茶漬け鍋」を作ってみたいと思います。
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  • 2024/10/11
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： YoshikuraMiku

  「どん兵衛」は3分レンチンで“稲庭うどん”風に変身！アレンジレシピを試してみたら新たな発見も

  不定期に話題になる、日清「どん兵衛」を “稲庭うどん”風に変えるアレンジレシピ。熱湯を注いだ後に電子レンジで3分チンすると麺が半透明でツルツルとした食感になるとされています。「レンジでチンするだけでそんなことが？」と不思議に思ったので、実際に作ってみることにしました。
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  • 2024/10/8
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  試験販売で9割がリピ希望　丸亀製麺「旨辛 肉盛りまぜ玉うどん」がヤバすぎた件

  丸亀製麺からスタミナ豚肉や肉そぼろ、生卵など6種の具材をたっぷり使用した食欲の秋に相応しい新メニューが10月8日に登場したぞ！その名も「旨辛 肉盛りまぜ玉うどん」。肉盛りという響きに弱い筆者。頭の中が肉で埋め尽くされる前にお店に急行。丸亀の秋をモリモリ味わってきた。スタミナ豚肉は柔らかくて、噛めば噛むほど豚肉の旨味がジュワジュワとにじみ出てきます。うどんとの相性も抜群でした。