おたくま経済新聞

ネットでの話題を中心に、商品レビューや独自コラム、取材記事など幅広く配信中!

プロレスファン絶賛の「菊タローちゃんこ」 生姜たっぷりで寒い季節にぴったり

update:

 人気覆面レスラーの菊タローさんが考案し、プロレスファンやレスラーの中ではダントツ人気だという「菊タローちゃんこ」ってご存知ですか?筆者はつい最近まで知りませんでした。

 以前、プロレス雑誌で紹介されてから、その人気は底知れないほどなんだとか。先日プロレスファンの知人と話していたところ、そんな話がぽろり。気になるじゃないですかぁ~。というわけで、今回は「菊タローちゃんこ」を実際につくってみました!

  • 【関連:加山雄三さんレシピのどん兵衛海鮮鍋つくってみた】

    菊タローちゃんこの材料

    ■本家のメニューから人数分だけをつくる

     本家のレシピは約6人分とかなり多め。そこで今回は2人分にアレンジして挑戦します。

    <今回用意した2人分のアレンジ分量>
    豚バラ肉 約300g
    白菜 1/2
    国産ショウガ 1かけ(約20g)
    ガラスープのもと 大さじ2(これは好みなので味見をしながら調整してください)
    ちゃんぽん麺 2袋
    水 適量(今回は600cc入れましたが白菜からある程度水分がでるので様子をみながら入れてください)

     作り方は本当に簡単です。白菜をざく切りにして、皮を剥いたショウガをせん切りにします。鍋に、白菜、豚肉、ショウガの順で敷いていき、ガラスープの素を振りかけます。これを鍋いっぱいになるまで繰り返し、最後の適量の水を注ぎます。今回は水600cc、ガラスープの素大さじ2を入れて味を調整しました。

    (白菜をざく切りに)

    (白菜をざく切りに)


    (皮を剥いたショウガをせん切りに)

    (皮を剥いたショウガをせん切りに)


    (白菜、豚肉、ショウガの順で敷く)

    (白菜、豚肉、ショウガの順で敷く)

     鍋の蓋を閉め、焦げないように中火で煮込んでいきます。途中で何度か確認し、水位が上がってきたらやや強火にし、全体がグツグツしてきたら出来上がりです!

    (「菊タローちゃんこ」の完成)

    (「菊タローちゃんこ」の完成)

     本家レシピの場合はユウキ食品の『中華料理用顆粒ガラスープ』を使用し、より風味を出すためにショウガは国産を使用するこだわりも。また、ショウガの風味を壊さないキノコ類などなら加えて入れても問題ないそうです。

    ■具を食べたらシメにちゃんぽん麺を入れる!

     たくさん入れたショウガのスープが豚肉&白菜に絶妙に絡んで、ハフハフ言いながら食べちゃいました。今回はショウガ1かけ、だいたい20g分を入れましたが、お好きな人は倍くらい入れてもいいかもしれません。

    はふはふしながらいただく

     肉の旨味がショウガの風味とマッチしすぎて、体もぽっかぽかになります。
    具を食べてしまったら、シメは残った汁にちゃんぽん麺を投入! これが何とも言えない旨さでたまりません。寒くなれば寒いほど、この鍋の味が真価を発揮すること間違いなしです。お好みで麺に卵を落としても絶品だと思いますよ!

    ちゃんぽんで締める

     これからの時期は寒さを撃退するためにも、ぜひ一度お試しくださいね!

    (文:大路実歩子)

    あわせて読みたい関連記事
  • 華の会メール・バナー
    PR

    オトナ世代の恋愛マッチング

  • 華の会メール・バナー
    PR

    趣味でつながる30代からの恋愛マッチング \華の会メール/

  • ゆりやんレトリィバァが「極悪ゆりやん」に覚醒!Netflix シリーズ「極悪女王」ティーザー予告が解禁
    エンタメ, 芸能人

    ゆりやんレトリィバァが「極悪ゆりやん」に覚醒!Netflix シリーズ「極悪女王…

  • メキシコ料理店「マイクス」で人気のタコサラダに入ったモントレーファヒータ
    宇宙・航空

    アメリカ軍人に人気のメキシコ料理店「マイクス」に行ってきた

  • タムジャイサムゴー最激辛な裏メニュー「獄辣」
    イベント・キャンペーン, 経済

    タムジャイサムゴー最激辛な裏メニュー「獄辣」期間限定で無料 完食したら記念品プレ…

  • 星付きレストランなどが集結 春の食フェスティバル2022開催
    イベント・キャンペーン, 経済

    星付きレストランなどが集結 春の食フェスティバル2022開催

  • 穴子天そば
    グルメ, 食レポ

    丼からはみ出す穴子天 JR東神奈川駅の名物「穴子天そば」は噂どおりデカかった

  • 「兵庫のちゃんぽん」イトメンチャンポンめんを食べてみた
    グルメ, 作ってみた

    ちゃんぽんといえば?そらイトメンやろ 兵庫・播磨のソウルフード「チャンポンめん」…

  • 宇宙・航空

    ロシアでの国際調理兵コンテスト最終ステージ 地元ロシアが勝利

  • 宇宙・航空

    ロシアで調理兵の国際コンテスト開幕 どれもおいしそう!

  • インターネット, おもしろ

    長州力がパワーホール全開?でYouTubeチャンネル開設

  • インターネット, おもしろ

    ハッシュドタグに続いて長州がTwitterに新たな革命を起こす事態が勃発

  • おたくま編集部Editor

    記事一覧

    おたくま経済新聞・編集部による監修or執筆

    ▼こちらのライターの最新記事▼

  • Insta360、新製品「GO Ultra」登場 ポケットサイズで高精細4K映像
    商品・物販, 経済

    Insta360、新製品「GO Ultra」登場 ポケットサイズで高精細4K映像…

  • 防災について学べる「巨大地震のサバイバル」
    アニメ/マンガ, イベント・キャンペーン

    朝日新聞出版、「巨大地震のサバイバル」を特別公開 防災の日を前にWEBで無料配信…

  • 顔ハメパネルで“信金さん”に変身
    企業・サービス, 経済

    伊藤沙莉さん、顔ハメで“信金さん”に!? 新CMでコミカルな演技披露

  • テレビアニメ「野原ひろし 昼メシの流儀」
    アニメ/マンガ, 放送・配信

    「野原ひろし 昼メシの流儀」アニメPV公開 主題歌はMega Shinnosuk…

  • 山梨から“青いうどん”登場 富士山を表現した「青い富士山うどん」発売
    商品・物販, 経済

    山梨から“青いうどん”登場 富士山を表現した「青い富士山うどん」発売

  • 新幹線の1車両を貸し切った「日清焼そばU.F.O. ソースエクスプレス」を2025年8月23日に運行
    イベント・キャンペーン, 経済

    新幹線で「U.F.O.」を実食!特別列車「ソースエクスプレス」8月23日限定運行…

  • トピックス

    1. 令和のインターネットを侵略完了!イカ娘コスの11年越しビフォー・アフターが話題

      令和のインターネットを侵略完了!イカ娘コスの11年越しビフォー・アフターが話題

      「人類侵略のため、11年の時を経て再びイカ娘になったでゲソ!」11年ぶりに同じキャラクターのコスプレ…
    2. 松屋「担々麺ハンバーグ」を実食 記憶が混乱するレベルに美味しい……!

      松屋「担々麺ハンバーグ」を実食 記憶が混乱するレベルに美味しい……!

      松屋は8月19日から一部店舗限定で「担々麺ハンバーグ」を販売中です。鉄板にのったハンバーグに担々麺が…
    3. 7億円の当せん番号決定の瞬間を目撃!「サマージャンボ」抽せん会参加レポ

      7億円の当せん番号が決まる瞬間を現地取材!サマージャンボ抽せん会レポート

      1等・前後賞合わせて7億円が当たる「サマージャンボ宝くじ」と、1等・前後賞合わせて5000万円が当た…

    編集部おすすめ

    1. たいちくんX投稿より

      ゆりにゃさん元パートナー、Xで未練吐露→ネットの反応は冷ややか

      インフルエンサー・ゆりにゃさんの、公私にわたる元パートナーである「たいちくん」こと齊藤太一氏が、8月17日に自身のX(旧Twitter)を更…
    2. 匿名質問文化を支えた「Peing-質問箱-」終了 2017年の誕生から8年

      匿名質問文化を支えた「Peing-質問箱-」終了 2017年の誕生から8年

      匿名で質問やメッセージを送れるサービス「Peing-質問箱-」が、2025年8月29日をもって終了することが発表された。運営は8月15日付で…
    3. マクドナルドのポケカ騒動 期間中の店舗を訪れた記者が感じた“異様な雰囲気”

      マクドナルドのポケカ騒動 期間中の店舗で感じた“異様な雰囲気”

      マクドナルドは8月11日、ハッピーセット「ポケモン」のポケモンカードキャンペーンを巡る混乱について公式サイトで謝罪しました。期間限定カードを…
    4. 「珍しい苗字」より盛り上がる? 地域特有の苗字をまとめた地図が話題

      「珍しい苗字」より盛り上がる? 地域特有の苗字をまとめた地図が話題

      大学進学や就職で交友関係が広がると、今までの人生で見たことがない苗字を持つ人と知り合いになることがよくあります。見慣れない苗字に遭遇したとき…
    5. 「オラと博士の夏休み」初のスマホ版がでたゾ!でも日本は対象外……

      「オラと博士の夏休み」初のスマホ版がでたゾ!でも日本は対象外……

      累計販売90万本を超える人気作「クレヨンしんちゃん『オラと博士の夏休み』~おわらない七日間の旅~」が、初めてスマートフォンで遊べるようになり…
    Xバナー facebookバナー ネット詐欺特集バナー

    提携メディア

    Yahoo!JAPAN ミクシィ エキサイトニュース ニフティニュース infoseekニュース ライブドア LINEニュース ニコニコニュース Googleニュース スマートニュース グノシー ニュースパス dメニューニュース Apple ポッドキャスト Amazon アレクサ Amazon Music spotify・ポッドキャスト