ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」が、もはや毎年恒例となっている、400gのハンバーグ「ガリバーバーグ」を使用した「ガリバーバーグディッシュ」と「ガリバーバーグステーキ」を、9月25日～11月17日までの期間限定で販売しています。
編集部に送られてきたプレスリリース（報道向け資料）をみた瞬間、これは！と思った筆者。なぜならば肉大好き、ハンバーグ大好き、大盛り大好きの、大食い＆肉LOVEライターだからです。同店のメニューで一番の大きさを誇ると言われている「ガリバーバーグ」。これは是非食べなければ！ということで、サクッと発売当日に行ってきました。
「ガリバーバーグディッシュ」（レギュラー／税別1268円）は、ハンバーグとごはん、サラダが1つのお皿に盛られたワンプレートのスタイル。「ガリバーバーグステーキ」（レギュラー／税別1163円）は、ハンバーグと付け合わせを鉄板で提供。価格は地域や店舗によって異なり、筆者が訪れた新宿靖国通り店では、税別1318円でした。また、2020年はテイクアウトも可能となっています。
お店に着くと、入口の横に「ガリバーバーグ」のポスターが立てかけられており、お出迎えしてくれました。そして、店内に入り、席に着くと、テーブルの上にはドーン！と、大きな「ガリバーバーグ」のメニューが置かれていました。
メニューを見てみると、スープセット（税別100円）があり、みそ汁かコーンスープが選べたり、プラス100円（税別）でエッグ・おろしそ・パインが、プラス150円（税別）でチーズ（2本）がトッピングできたりするとのこと。
さらに、「ガリバーバーグ」には無料の「味変セット」が付き、スパイシーな「ホワイトペッパー」、辛さを追加したい人向けの 「ハバネロソース」、イタリアン風にも楽しめる「粉チーズ」、ハンバーグをとことん味わいたい人にオススメの「追加ハンバーグソース」などで、味変が可能です。これは選択肢がありすぎて、どう食べようか迷ってしまいますね……。
しかし、そんな人のために、びっくりドンキーの社員さんたちがオススメアレンジの提案もしています。
プレスリリースによれば、PR担当・井上さんのオススメアレンジは、和の最強定食をイメージした「ガリバーバーグディッシュ（おろしそ）＋みそ汁」。「おろしそバーグとみそ汁は、最強の組み合わせですね」とコメントしていますが、筆者は400gのハンバーグを豪快にがっつこうとしているのに、なんとなくヘルシーな感じがして、パンチに欠ける気がする……。（肉LOVE筆者の個人の感想です）
営業企画担当・横田さんのオススメアレンジは、スパイシーハンバーグをイメージした「ガリバーバーグステーキ（レギュラー）＋ホワイトペッパー」。「400gはちょっと多いと感じる人は、ホワイトペッパーをかけて刺激的な味を楽しんで下さい」とのことですが、400gはちょっと多いとまったく感じないので即却下。（肉LOVE筆者の個人の感想です）
最後、総務担当・池野さんのオススメアレンジは、「ガリバーバーグディッシュ（チーズ）＋粉チーズ」。「チーズ味が2種類楽しめるので、楽しく食べられます」とコメントが添えられています。これだ！池野さんとは友達になれそうな気がした筆者。（肉LOVE筆者の個人の感想です。面識は一切ありません）
店員さんに「ガリバーバーグディッシュ（チーズ）」のご飯大盛（税別90円）を注文しました。
しばらくして運ばれてきたのは、大盛のご飯が隠れてしまうくらい大きなハンバーグが乗った逸品。思わず「デカッ！」と言ってしまいました。肉汁が溢れていて、見ただけでジューシーと分かりますね。
ここに、味変セットの粉チーズをふりかけると、チーズの香りが広がり、食欲をそそります。さらに追加ハンバーグソースもかけて、いただきます！
まずは粉チーズがかかったところを食べると、チーズの風味と肉汁たっぷりのハンバーグが口の中で絡み合い、肉の旨味をチーズが引き立たせていて、美味い！ご飯が無限に食べられそう……。大盛にして良かった。いや、大盛でも足りないかもしれない。
続いてトッピングのとろ～りとしたチーズがかかったところを一口。これはチーズの味わいが強く感じますが、ハンバーグも負けず劣らずのボリュームと肉感で、口の中で見事にコラボ。ご飯が止まりません！
そのため、400gあったハンバーグも、大盛のご飯も、あっという間に完食。ごちそうさまでした！びっくりドンキーの「ガリバーバーグ」、食欲の秋にピッタリのメニューでした。ありがとうございました。
（取材・撮影：佐藤圭亮）
