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兵庫県広報広聴課が運営するオウンドメディア『兵庫五国連邦プロジェクト（U5H）』にて、新コンテンツ 「白米LOVE」 10月14日に公開いたします。
「白米LOVE」は、白ごはんをもっとおいしく楽しむために、県民のみなさんの“ごはんのお供”や“わが家ならではの食べ方”を紹介し合う参加型の企画です。
白ごはんは、世代を問わず兵庫県民の食卓をつなぐ存在です。
「白米LOVE」は、県民同士が“これこれ！”と共感したり、“そんな食べ方もあるんや”と新しい発見をしたりする場として、毎日の食卓をもっと楽しくすることを目指しています。
「白米LOVE特設サイトURL」
https://u5h.jp/rice2025/
特設ページから投稿できる「白米LOVE」
・ みんなの投稿を紹介（“あーわかるわ～”と共感、“そんな食べ方あるんや！”と発見）
・ 兵庫ならではの食材・郷土の味を交えた投稿
・兵庫県民や兵庫県にゆかりのある方々なら、どなたでも参加できます。
また、投稿していただいたレシピは、特設サイトに順次公開します。
美味しそうなごはんのお供や知らなかった食べ方には「いいお供」のボタンを押せる仕組みです。色々なお供を見つけてみて下さい。
投稿募集について
・ 募集内容：おすすめのおかず、家族の定番、ちょっと変わったお供などを募集しています。
・ 募集方法：特設ページから写真またはコメントを投稿
・ 掲載：寄せられた投稿を「白米LOVE」ページ内で紹介し、県民みんなで共有
「コ・ノ・ホ・シ」とは
温暖化が進む兵庫県で、高温に強くおいしいお米を育てるため、兵庫県とJAグループ兵庫が2016年に開発プロジェクトを始動。
通常14年かかるとされる品種開発を、わずか9年で実現し、2025年10月に暑さに強く美味しい新品種「コ・ノ・ホ・シ」が誕生しました。
県内各地での栽培もスタートし、兵庫の新たな“ごはんの主役”として期待が高まっています。
※「白米LOVE」では、コ・ノ・ホ・シで食べたいお供やレシピの投稿も歓迎しています。
・兵庫五国連邦プロジェクト（U5H）について
兵庫県の「五国（＝神戸・阪神、播磨、但馬、丹波、淡路）」の地域性や内面的な個性・違いを切り口に、県民みんなの声で地域の魅力を再発見していく「兵庫五国連邦プロジェクト（U5H＝United 5koku of HYOGO）」。「ふるさとを、みんなでつくる」をテーマに、様々な視点のコンテンツを立ち上げ、他地域の文化を知り、理解し、認め合う取り組みを実施しています。
＜兵庫五国連邦プロジェクト（U5H）＞
https://u5h.jp/
【お問い合わせ先】
TEL：078-362-3016
E-mail：kouhouka1@pref.hyogo.lg.jp
担当：兵庫県総務部秘書広報室広報広聴課
