2018年も恒例の「箱根スイーツコレクション」が、2月1日〜4月8日の期間で開催中です。今春のテーマは「フォトジェニックスイーツ」。味わうだけでなく、写真に撮ってSNSにアップして楽しんで、という内容になっています。このため、どこもインスタ映えしそうなスイーツが勢ぞろいしていますが、仙石原にある「星の王子さまミュージアム」は、作品の世界観を想像させる、食べる人によって完成するというユニークなスイーツを提供しています。
今年で21回目を迎える「箱根スイーツコレクション」。小田急ロマンスカーの車内やホテルをはじめ、箱根エリアの様々な場所で、それぞれの趣向を凝らした色とりどりのスイーツが楽しめる、楽しいイベントです。
仙石原にある「星の王子さまミュージアム」のレストラン「ル・プチ・プランス」では、作品の世界観を想像させる、ヒツジをモチーフにしたスイーツが登場。注文すると、やってくるのはいちごソースとクッキーが添えられた、ふわふわなわたあめ。
まずは「星の王子さま」の冒頭、砂漠の真ん中で「ぼく」が「王子さま」から最初にかけられた言葉「ねぇ、ヒツジの絵を描いて……」にしたがって、クッキーに付属のチョコペンでヒツジの顔を描いてみましょう。わたあめが、ふわふわのヒツジになりました。
では、わたあめにイチゴのソースをかけていただきましょう。すると……溶けたわたあめの中から、イチゴのミルフィーユが現れました！「星の王子さま」の中で、キツネが王子さまに教えてくれた「大切なものは、目に見えない」という言葉のように、目に見えないところから素敵なスイーツが。この様子はそっても劇的なので、ぜひ動画で撮っておくといいですね。
ミルフィーユは上から見ると、星の形のようなシェイプ。散りばめられた銀色のアラザンと合わせて、砂漠で「ぼく」が王子さまと見上げた星空のようです。
この「星の王子さまミュージアム」の箱根スイーツコレクション特別メニュー「ヒツジと星空のミルフィーユ」は、1日限定20皿で単品850円（税込）。コーヒー・紅茶セットは税込1100円（学生証提示で税込1000円）、ローズティーセットは税込1200円（学生証提示で税込1100円）です。レストランのみ利用の場合は「星の王子さまミュージアム」入園料は不要です。
画像：星の王子さまミュージアム
（咲村珠樹）
