松屋の限定店舗で2019年12月に販売され話題をよんだ、ジョージア料理「シュクメルリ」。1月中旬から全国販売することが既に発表されていますが、発売日など詳細情報が発表されました。
発売開始は、2020年1月14日10時からで、「シュクメルリ鍋定食(ライス・生野菜・みそ汁付き)」790円と、「シュクメルリライスセット(ライス・みそ汁付き)」730円が販売されます。※持ち帰りにはみそ汁は付きません。
松屋の「シュクメルリ」は、2019年12月に極一部の限られた店舗、そして短い期間に販売されていました。ところが、噂をききつけたジョージア国の大使館職員たちが期間中に該当店舗におとずれて、食べたことをTwitterで紹介。するとネット上で大反響となり、全国展開を求める声が多くあがる事態に。
この反響をうけ、販売終了日の翌日12月16日という早い段階で、1月中旬からの全国販売決定が松屋の公式Twitterを通じて発表されていました。
ジョージアは、北にロシア、東にアジア、西にヨーロッパ、南に中東という場所に位置しており、様々な地方の特性を含んだ料理が多く、日本人の口に合う美味しい料理がある国と言われています。
そして、今回のシュクメルリは「世界一にんにくをおいしく食べるための料理」と呼ばれており、「にんにく」と「とろけるチーズ」の“ホワイトソース”で鶏もも肉が煮込まれた料理。
今回は定食として出されるとのことなので、ご飯とあうの?という不安があるかもしれませんが、12月販売時に食べた編集部の佐藤圭亮記者によると「大盛りペロリでした」という感想。にんにくとチーズの香りもあいまって、特にご飯が進む一皿だったそうです。
なお、松屋の「シュクメルリ鍋定食」新発売を記念して、「シュクメルリ鍋定食」を注文した人に限り、1月28日午前10時までの期間、ライス大盛りが無料になります。
■商品名
シュクメルリ鍋定食(ライス・生野菜・みそ汁付き)790円
シュクメルリライスセット(ライス・みそ汁付き)730円
※全て税込価格。店内・持ち帰りの税込価格は同一。
■発売日
2020年1月14日(火)午前10時~
■対象店舗
一部店舗を除く全国の松屋