おたくま経済新聞

タグ：料理

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  • 2016/3/8
  • 商品・サービス
  • 　| writer： おたくま編集部

  豚の丸焼き、ワニの手足グリル！話題の『珍肉BBQ』名古屋で初開催

  豚の丸焼き、ワニの手足グリル、うさぎの丸焼きに、カンガルーのケバブ、ラクダバーガーにダチョウのステーキ……。 とにかく普段食べることのできない珍肉だけを食って食って食いまくるという、昨年話題になった珍肉BBQが今年も開催されるそうです。しかも今年は東京以外に…
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  • 2016/3/8
  • 商品・サービス
  • 　| writer： おたくま編集部

  仙台の飲食店・斎太郎の『痛風鍋』が話題　見た目強烈すぎ

  仙台の飲食店「地酒と宮城のうまいもん処 斎太郎」さんの『痛風鍋』がネット上をざわつかせています。 入っているのはカキ、たらきく（たらの白子）、あん肝。と痛風の人が食べちゃいけないと言われる代表食品が全てはいっています。 先日お客さんからの要望で作った一…
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  • 2016/3/2
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  【料理時短】1分で泡立てられる時短メレンゲ試してみた

  先日テレビで1分で泡立てられる時短メレンゲが紹介されていました。 料理研究家の方によると、卵白を約30分冷凍庫で冷やした後1分泡立てるだけでつくれるのだとか。実際のところどうなのか試してみましたよっ！ (さらに…)…
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  • 2016/2/28
  • 話題・知識
  • 　| writer： おたくま編集部

  豆腐に豆乳かけてチン！すると「とろっと料亭の味になる」と噂です

  豆腐って豆乳ににがりを加えてつくられていますが、そんな豆腐にあえて豆乳をかけてレンジでチンすると超美味しいらしいんです。 用意するのは豆腐1丁、豆乳、かつお節のパックだけ。 豆腐1丁をお皿にあけて、かつお節をかけて豆腐が浸るくらい豆乳をかけてレンジで3…
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  • 2016/2/25
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  ソースによく絡む調理法？ためしてガッテン紹介の『焼きパスタ』に挑戦

  2月24日に放送された『ためしてガッテン』で紹介された焼きパスタ。「ゆでずに作れちゃう不思議なパスタ技」「ソースによく絡む調理法」として紹介されていましたが、実際つくるとどうなるのか試してみました！ (さらに…)…
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  • 2016/2/24
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  【アニメ飯】あの花めんまの大好物「かき玉塩ラーメン」完全再現に挑戦したら、じんたんの思いやりが見えてきた

  2011年4月から6月までフジテレビ・ノイタミナ枠で放送されたアニメ『あの日見た花の名前を僕達はまだ知らない。』。大人も泣けるアニメとして当時大評判となり、2013年には劇場版が公開され、2015年には実写ドラマも放送されています。 さて、そのあの花。テ…
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  • 2016/2/19
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  簡単＆美味しいと評判の「エッグ・スラット」つくったよ！食べてみたらほっぺたがとろけそうになった

  小池田マヤさんの『あさひごはん』(リイド社)の19話でも登場し、ネット上ではオシャレで簡単で美味しいとじわじわ話題になっているエッグ・スラットをつくってみました！ 用意するものはマッシュポテトと卵と空き瓶だけ。 (さらに…)…
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  • 2016/2/18
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  話題の「濃厚クリーミー卵かけごはん」をつくってみた

  2月11日に『あのニュースで得する人損する人』(日テレ系)で紹介された｢濃厚クリーミー卵かけごはん｣をつくってみました！ネットにはつくってみた報告も多数あげられている話題のレシピです。さてさて、どんなお味がするのか？ (さらに…)…
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  • 2016/2/16
  • 商品・物販
  • 　| writer： おたくま編集部

  実験気分で料理が楽しめる「キッチンサイエンスキット」登場

  科学と料理は共通するものがあると言われていますが、科学の実験でつかうフラスコなどの実験器具をモチーフにした、計量キットが発売されています。 (さらに…)…
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  • 2016/2/12
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  【マンガ飯】『深夜食堂』登場のコンビーフ茶漬けつくってみた　あっさりしていて飲みの締めにピッタリ

  マンガに登場する料理って、読んでるだけでどうしてもああ食べたくなるんでしょうね。味が想像できず、つい好奇心で作ってみると想像以上に美味しいものがあったりします。 そんなマンガ飯の中で、「これは美味しかった！」というものを今回ご紹介。 作品は、安倍夜郎さ…
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  • 2016/2/10
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  炊飯器に入れて放置するだけの「ズボラ角煮」　簡単＆美味しくて絶対おすすめ！

  角煮ってつくるとテンション上がりません？ レシピを知らなければ家でつくれるなんて思いもしないようなメニューですし、つくれたらつくれたでおうちで角煮が楽しめるなんてものすごく感動しますよね。 最近はひたすら角煮活動と称してベストなレシピを探しながらつくり…
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  • 2016/2/2
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  ネットで人気の「デブ飯」5選　デブエットしたい人必見！

  このところ、高カロリーなメニューばかりがネット上で人気をあつめています。通称「デブ飯」と呼ばれるそのレシピ。 特に深夜によく注目されているようで、夜の空腹に耐えきれず、釣られてしまう人も多いもよう。 今回はそんなネットで人気の「デブ飯」5選を紹介！ …
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  • 2016/2/2
  • 雑学・コラム
  • 　| writer： おたくま編集部

  流行の玄米豆乳ヨーグルトに「ちょっと待った！」それ雑菌たっぷりで危険かも

  健康ブームから様々なアレンジレシピが流行していますが、その中でも昨今流行中なのが「玄米豆乳ヨーグルト｣です。 玄米に人肌の豆乳を注いで発酵させ自家製ヨーグルトにするというレシピが健康を気にする人の間で流行しだしたのは、インターネット上にあるレシピを見てみると…
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  • 2016/2/1
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  スーパーで気になる「マグロの血合い」　簡単おつまみでデビューはいかが？

  スーパーでたまにみかけるマグロの血合い。1パックてんこもりで、大体100円～300円ほどで売られています。 他の部位より格安だけど、栄養素は他の部位よりも多いとされています。特に鉄分に至っては約2倍になるそうです。 でも見た目がちょっと悪いことから、買…
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  • 2016/1/25
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  3万いいねを突破した『ポークウインナーのチーズ巻き』がおいしそう　今晩のつまみはこれだ！

  昨年（2015年）末ころTwitterで注目された「ポークウインナーのチーズ巻き」がこのところ、再注目されていました。投稿者のまいくさんによると、RTとお気に入りの数がまだまだ伸び続けているそうです。その数なんとRTが2万！いいねに関しては3万4千です。 …
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  • 2016/1/22
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  ニコニコ動画で話題の「22円プリン」つくってみた

  ニコニコ動画で紹介された「たった22円で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。一番簡単な美味しいプリン」。材料費たった22円でしかも簡単につくれちゃうとして話題をよんでいます。 (さらに…)…
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  • 2016/1/18
  • グルメ
  • 　| writer： おたくま編集部

  カツオ県で「カツオの藁焼き」体験してきた

  高知県と言えばカツオのタタキがあまりにも有名ですが、夕方以降に市内繁華街を歩くとあちこちの居酒屋の店先でカツオが藁焼きされているのを見かけます。 けれどこの光景、結構レアみたいで都市部ではまず店先で見かけたことがありませんし、店によってはわざわざショーにして…
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  • 2016/1/18
  • 話題・知識
  • 　| writer： おたくま編集部

  鉄腕DASHで絶賛された「うつぼ」　衝撃のさばき方が話題

  うつぼって食べたことあります？ そうです、あの牙むき出しのいかにも獰猛そうな魚です。水族館にいたり海の中にいるのは見たことあるけど、食べられるの！？　というのが多くの方の意見だとは思います。 1月17日の『ザ！鉄腕！DASH！！』（日本テレビ）では洗濯…
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  • 2016/1/17
  • グルメ
  • 　| writer： おたくま編集部

  女子力高め？ある料理好き女子の手料理が難易度高すぎる件

  食の好みは人それぞれといいますが、でも中でもこの人だけはちょっとすごすぎる……。というか、すごすぎてこの1年半ほどずーっと編集部で見守りつづけていた人物がいます。 それが今回ご紹介するナルパジンさん。Twitterでは生肉好きで知られる人物です。以前、編…
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  • 2016/1/15
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  勝手に放送記念してラピュタパンつくってみた

  　金曜ロードショーで1月15日に『天空の城ラピュタ』が放送されるということで、ネット上には「バルス祭り」へ向けてウォーミングアップを開始する人がちらほら出始めています。 　その作中に登場するパズーとシータが地下洞窟で食べている「ラピュタパン」。ラピュタパ…