おたくま経済新聞

タグ：料理

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  • 2015/11/13
  • グルメ
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  ボジョレー・ヌーボー解禁日は子供と一緒に「焼き鳥屋さんごっこ」をいかが？

  　毎年11月の第3木曜日はボジョレー・ヌーボーの解禁日よ。今年はここ数年の中では最高の出来で、一言で言い表すならば「フルーティー」と伝えられているわ。どうやらワインにあまりなじみのない人でもぐっと楽しめるような風味に仕上がったみたいね。 　ボジョレー・ヌ…
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  • 2015/11/6
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  超美味しくて超めんどいハッセルバックポテトをつくってみた

  　最近、ネットで話題になってる料理って超簡単かつ美味しいものが多いわよね。なのにどうしてか超美味しいけど超めんどい料理が話題になっていたの。その名もハッセルバックポテトよ。 　Twitterでは簡単で美味しいって言われていたけど、騙されたわね。これ、超め…
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  • 2015/10/27
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  ハロウィンにピッタリ！ポテトと生ハムで作る『人体錬成サラダ』

  　ハロウィンが近づいたある日何やらたくらんでいるらしい飯マズ嫁記者に編集部で引き止められたの。 「ダリア、これすごくない？　ハロウィンネタにつくってよ！」 　差し出されたのは、その時ネットで話題になっていた頭蓋骨模型を使ったシーザーサラダのページ。読んでみ…
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  • 2015/10/22
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  ごまの風味によだれが止まらない！たった3分漬けるだけの『サーモンの漬け丼』

  　海鮮丼が好きな人って多いわよね。私もとっても好き。挙げていったらキリがないほど色んなものを食べたわ。 でもね、フリークだからこそちょっと新しい味を求めてしまうのよね。そんな時、Twitterで「サーモンの漬け丼が超簡単でやばいくらい美味しい」って流れてきた…
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  • 2015/10/20
  • グルメ, 商品・サービス
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  未開の地グンマーで新種の醤油発見！？ラベルはタバスコ…でもお味は？

  仕事柄全国あちこちに行く事があるのですが、時間があるとついやっているのが「道の駅」探訪。 道の駅といえば休憩はもちろん、地元の特産品が売られていることでも知られています。朝採り新鮮野菜に、地元企業が生産した加工食品、さらには地元ならではのお土産物までと様々。…
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  • 2015/9/25
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  1個700kcal！デブ覚悟のカマンベールチーズのベーコン包みがめちゃ美味い件

  　天高く馬肥ゆる秋、ね。夏にため込んだ脂肪に気づく前にどうにかしたいと思ってる人も多いんじゃない？　でも、おあいにく様。Twitterで話題になっていたカマンベールチーズのベーコン包みを知ってしまったら、もう後戻りできないわよ……！　　私も人のこと言えないのに…
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  • 2015/9/15
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  Twitterユーザー紹介の『玉ねぎ丸ごとコンソメ炊き込みごはん』作ってみた

  　炊飯器ってご飯を炊くだけが能じゃないってことをご存知？　電子レンジに次ぐオーバーテクノロジーな調理用具と言えば炊飯器ってことで異論はないと思うのだけれど、こいつが結構できる奴なわけ。 　そこで前回に続きTwitterの人気ハッシュタグ「＃とにかく楽な料理選…
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  • 2015/9/10
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  驚きのアイデア料理『あげ玉にぎり』がとにかく楽で絶品

  　あげ玉ってうどんやたこ焼きに入れるくらいしか用途が思いつかないわよね？　置いといたらすぐ酸化しそうだし「けっこう地味な役割よねキミ……」って正直せせら笑ってたんだけど、前言撤回。あげ玉のくせに思いもよらない活躍をしてくれちゃったわよ。 　今回はTwitte…
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  • 2015/8/20
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  簡単だけど絶品すぎる！ネット民も注目の『卵の黄身の醤油漬け』つくってみたわよ！

  　先日、料亭の会席を食べたら卵かけごはんが出てきたの。それがちょっと普通のとは違ってて、つやつやなコシヒカリに乗ってたのが赤いお月様みたいな黄身。聞くところによると卵の黄身の醤油漬けだって言うじゃない！お箸を入れたら黄金色の黄身がトロリと溶けて、超美味！ 　…
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  • 2014/6/16
  • アニメ/マンガ, ニュース・話題
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  川井マコト『幸腹グラフィティ』アニメ化決定

  　川井マコト『幸腹グラフィティ』（まんがタイムきららミラク／芳文社）のテレビアニメ化が決定した。 　『幸腹グラフィティ』は、主人公の女の子・リョウが、食事を通して周囲とあたたかい関係を築いていく4コマ漫画。食欲をそそる緻密な料理描写や、少しエロチックな食…
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  • 2014/3/25
  • 商品・物販, 経済
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  味な手紙が鯵すぎる！魚の干物がまるごと入ったアイデア商品『味メール』

  　写真の商品一体なんだと思いますか？実はこれ、魚の干物が入った味なメール『味メール』というお手紙セット。筆者は某回転寿司チェーン店の店頭で数年前こちらをみかけ、度々購入しているリピーター。ちょっとしたお礼状や、知人へのウケ狙いに重宝しています。贈った相手は皆驚…
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  • 2014/3/19
  • 宇宙・航空
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  海上自衛隊『第2回護衛艦カレーナンバー１グランプリ』４月19日横須賀で開催！－艦艇見学も同時開催

  昨年12月に長崎県佐世保で開催された『護衛艦カレーナンバー１グランプリ』の第２回目が、神奈川県横須賀市にある海上自衛隊横須賀地方総監部（神奈川県横須賀市西逸見町１）で４月19日（９時から15時）に開催される。 (さらに…)…
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  • 2014/3/13
  • イベント・キャンペーン, 経済
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  業界人絶賛の人気ロケ弁が一堂に集まる『ロケ弁フェスティバル』開催！

  テレビ番組でよく耳にする『ロケ弁』。番組スタッフや出演者などがロケ現場で食べるお弁当のことです。 時々特集などで、「テレビ業界ではどこのロケ弁が人気」だとか、「あの番組ではこの店をよく使う～」なんてことが紹介され、さらには「あそこの弁当は絶品！」とまで言…
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  • 2014/2/5
  • ライフ, 雑学
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  コンビニで「みりん」を買うと年齢認証求められるのはなぜ？

  現在多くのコンビニエンスストアで導入されている「年齢確認」ボタン。 見た目明らかな成人でも、酒やタバコを購入する際には、必ず「20歳以上です」のボタンをレジで押すことが求められますが、その対象に「みりん」（本みりん）も含まれているのをご存知ですか？ …
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  • 2014/1/10
  • 商品・物販, 経済
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  魯山人考案の“究極の納豆の混ぜ方”再現マシン発売

  食通としても知られる稀代の芸術家「北大路魯山人」が提唱したと言われている、“納豆を究極に美味しく食す方法”を参考にして作られた、究極の納豆マシン『魯山人納豆鉢』がタカラトミーアーツから２月６日発売される。希望小売価格は2,200円税抜。 【関連：オロナミ…
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  • 2013/11/26
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  ポン酢漬け肉が「味噌漬け味」になるという裏技料理に挑戦してみた

  ポン酢漬けお肉が「味噌漬け」になる！というお手軽レシピを教えてもらいました。 元ネタは、匿名掲示板の２chの既婚女性板。数年前から話題になっていたようです。 【関連：まるで生パスタ？ネットで話題の「水漬けパスタ」に挑戦してみた】 (さら…
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  • 2013/11/12
  • ニュース・話題
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  明治から昭和にかけ考案された「モダン料理」が斬新すぎて危険な件

  明治に入ってきた西洋料理の食材、調味料、調味法は、大正から昭和にかけて日本風にアレンジされ、和洋折衷料理として現代の食卓に大きく影響を与えています。 有名どころでは東郷平八郎が起因と言われる肉じゃが。東郷が留学先で食べたビーフシチューを、艦上食として作ら…
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  • 2013/11/12
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  まるで生パスタ？ネットで話題の「水漬けパスタ」に挑戦してみた

  　NHK「ためしてガッテン」で2013年10月9日に放送され、ネットで話題になっていた「水漬けパスタ」。ネットの評判によると「まるで生パスタみたい！」「調理時間が短縮できて楽」「美味しい！！」などいずれも好評価。 【関連：オロナミンC炊き込みご飯など、メ…
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  • 2013/5/21
  • グルメ, 商品・サービス
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  インド人シェフのアドバイスを無視して作った「インド人完全無視カレー」が再販

  株式会社バーグハンバーグバーグが、渋谷区でカレー店を営む株式会社カリガリと共同開発した「インド人完全無視カレー」のレトルトパック版を5月21日（火）から販売開始した。 (さらに…)…
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  • 2013/5/8
  • インターネット, サービス・テクノロジー
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  「乗換案内」のジョルダンが新グルメサイト「美味案内」をリリース

  「乗換案内」サイトを運営するジョルダンが、飲食店検索サイト「グルメぴあ」と連携し、新総合グルメサイト「美味案内（びみあんない）」をリリースした。 「美味案内」では、通常のグルメサイトのエリアや料理絞込みなどの発想から一工夫し、5人の“案内人”を設定。 …