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タグ：料理
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【アニメ飯】『レミーのおいしいレストラン』のラタトゥイユつくってみた
ピクサーアニメ『レミーのおいしいレストラン』（日本では2007年公開）に登場したラタトゥイユ。覚えているでしょうか？ があまりに鮮やかで綺麗！さらには美味しそうと当時観客の目をくぎづけにしましたが、今見直してみても美味しそう。そういえばと思い出し、インターネ… -
マシュマロと牛乳だけでつくる『マシュマロムース』が簡単＆美味！
夏が近づき涼しいスイーツをつくってみたい季節ですが、なかなか手間がかかったりするために地団駄踏んでる人も多いのではないでしょうか？ 今回はそんな人のために、マシュマロを使った超絶簡単ムースをご紹介したいと思います！ (さらに…)… -
進化形猫まんまが熱い！？ 人気の「チーズとおかか」に挑戦
猫まんまとは、残ったおかずや味噌汁をご飯にぶっかけてニャンコにあげていたことからそう呼ばれるようになったと言われています。しかしその手軽さと案外美味しいことから密かにファンが多いのも事実。 最近では一手間かけた“進化形猫まんま”なるものまで登場してブーム… -
夏にピッタリ！話題の冷凍フルーツ＆炭酸水を色んな種類で試してみた
5月も半ばに入って温度が急激に上昇し、夏日や真夏日になる日も増えてきました。 そこで編集部では毎年夏に話題となる、「冷凍フルーツを炭酸水に入れる」という何ともセレブリティ感溢れるドリンクを色々なもので実験的につくってみました！ (さらに&hell… -
『アメトーーク！』で千原ジュニア絶賛の「焼きチータラ」つくってみた
去年の話ですが、2015年4月16日に放送された『アメトーーク！』（テレビ朝日）の「お酒飲み過ぎちゃう芸人」で千原ジュニアさんが行きつけの居酒屋で出てくる絶品料理として紹介していた「焼きチータラ」。 それが1年巡ってネットで「うまい！」と絶賛されていたのでつ… -
餃子の皮で超簡単エッグタルト！素朴な美味しさでつい10個もペロリ
餃子の皮って既に形成されているし、たくさん入って200円未満と超お得。 そんな餃子の皮でちょっとしたおつまみやおかずをつくったりするのが流行中です。 どのレシピも美味しそうだったんですが、いっそスイーツつくってみたらおもしろくない？ という意見が編集部… -
【マンガ飯】『ワカコ酒』4巻登場の「ウニクレソン」を豪勢に再現
徳間書店・月刊コミックゼノンで連載中の新久千映さんの漫画『ワカコ酒』。主人公のワカコはお酒と食事が美味しい店にふらっと入って舌鼓を打つのが趣味のOL。そんな彼女は、あまりに美味しいものを食べると思わず「ぷしゅー」とまるで蒸気機関車のようになってしまうのです。 … -
魚肉ソーセージをチンしてつくるチップスが美味しい
最近、スーパーやコンビニなどで売っている珍味やおつまみに一手間加える簡単レシピが流行していますが、その中でもおやつや酒のつまみの強い見方である魚肉ソーセージをチンしたら絶品チップスになると話題になっていたのつくってみましたよ！ (さらに…… -
血液サラサラにしてくれる新玉ねぎで「新たまフラワー」咲かせてみた
春といえば新玉ねぎの季節ですよね。「僕らは愛の花咲かそうよ～」という、KinKi Kidsのフラワーを口ずさみながら、Twitterで評判の新玉ねぎを使った「新たまフラワー」を咲かせてみました。蓮の花みたいな仕上がりになるとのことですが、どうなるか。 … -
子供も喜びそう！はごろもフーズ社員おススメの「にんじんしりしり」
4月23日放送の『ジョブチューン』（TBS）で紹介された「にんじんしりしり」。番組コーナーの「国民的大ヒット商品のヒミツ」ではごろもフーズの社員さんが紹介していたレシピです。 そもそも、「にんじんしりしり」っていう可愛いメニューの名前は何なの！？ と視聴… -
ジョブチューンで紹介の「赤いきつねの炊き込みご飯」つくってみた
4月23日に放映された『ジョブチューン』（TBS系）で、東洋水産の社員が紹介していた「赤いきつねの炊き込みご飯」。もう名前だけでインパクト大です。好奇心をくすぐられ実際につくってみましたよ！ (さらに…)… -
やきとり缶詰でスモーキー親子丼
Twitterで「#被災地飯テロ」というタグをつけた、まさに被災地の限られた食材で飯テロを発信している人たちが先日話題になっていました。編集部でもその話題を紹介させていただきましたが、そんな被災地でも手軽につくれるかもしれない、簡単レシピをご紹介。 (… -
被災地からの飯テロ「被災飯テロ」がポジティブ！元気を貰う人続出
4月14日から発生している熊本での地震。現地では自宅に帰ることが困難な人や、自宅にいるものの電気・水道・ガスがストップしている人と、皆生活に不自由を強いられている状況。さらには食料や水の入手が困難とされています。 日々こうした状況が報道されるなか、現地の… -
余った塩こぶは有効活用！塩こぶ＆バターでできる絶品簡単パスタ
塩こぶって買ったはいいけれど、目的の料理に使ってしまうと微妙に残ってもてあますことってありませんか？ ごはんに乗せても料理に混ぜても美味しいけれど、ちょっと気合いを入れないと使う気になれない、なんていう声も多くあるようです。 そんな塩こぶを使った簡単料… -
高野豆腐で作る「プルプル湯豆腐」が激ウマと評判だったので試してみたよ
2015年5月に『ためしてガッテン』（NHK）で紹介され、先日放送の最終回でも再度紹介されて、スタジオゲストを「あっ」と言わせた高野豆腐のプルプル湯豆腐。「目から鱗すぎる」「うまい！」とネットでも評判だったので早速つくってみましたよ！ (さらに&hel… -
巷で注目される藤原紀香の「ラブリンゲット飯」作ってみた
歌舞伎界きってのモテ男である六代目片岡愛之助さんと女優の藤原紀香さんが入籍したのは今年3月30日のこと。 一斉に報道され、お祭り騒ぎになったことは記憶に新しいですが、結婚会見で片岡さんが「料理が上手で驚いた」とコメントしていたことで耳ダンボになった女子は多か… -
パンの耳でつくる「ぐるぐるフレンチトースト」 簡単豪華でカフェタイムが華やぎそう
ちょっと前からネット上でパンの耳でつくる「ぐるぐるフレンチトースト」なるものが注目されていました。どうやらテレビ番組で紹介されたそうです。 ずっと気になっていたのですが、パンの耳だけというのがなかなかたまらず……。少しずつ冷凍してため、やっと貯金？できた… -
練って巻いてチン！ 話題の「皮なしソーセージ」
見ただけでヨダレが止まらなくなるようなツイートでファンの多いイラストレーターの「うんめもの杏耶（あやぶた食堂）」さんが紹介した、『レンジで作る皮なしソーセージ』が「美味しそう！」「簡単で絶対作りたい」と話題になりまくっていたので、実際作ってみましたよ！ … -
主婦に朗報！アサリの砂抜きがたった15分でできる方法
アサリの砂抜きって、ものすごく面倒じゃないですか？ 一般的には水に対して約3％の塩を入れてからボールに新聞紙などを被せて暗く静かにし、3時間から5時間も放置しなければなりません。 非常に面倒な上失敗したら、今日のごはんどうしたらいいの……じゃりじゃりし… -
「ラーメンにうまい棒入れると美味くなる」説を検証
先日、Excite Bit コネタのニュース記事をきっかけに、「ラーメンにうまい棒をいれると美味しくなる！」という話題がネット上を賑わせてみました。 ラーメン＋うまい棒。ちょっと想像ができませんね。ラーメンのスープにいれることでサクサク感が失われて元も子…
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