おたくま経済新聞

ネットでの話題を中心に、商品レビューや独自コラム、取材記事など幅広く配信中!

お弁当作りに蒸し器万能説が浮上! 卵焼きが苦手でもカワイイお弁当に

 入園・入学式まであと1か月を切った、という新入生の親御さんの中には、料理苦手な人も結構いるかと思います。そんな人に立ちはだかる「毎日お弁当を作らねばならない」問題。今は冷凍食品も色々出ていますが、そればっかりでもなぁ……という人に、失敗なしで卵のおかずができる方法がネットで話題になりました。

  •  この方法をツイッターに投稿したのは、「毎朝、悩まない!ちゃちゃっと弁当」の著者である小雪(かわどう こゆき)さん。このコミックエッセイ、お弁当初心者には神のような内容です。そんな小雪さんが紹介しているのは、「味を調えた卵液をシリコンカップなどに入れて蒸す」方法。

     「春から弁当作らなきゃいけないけど『卵焼きが焼けない、苦手』ってお母さんにお知らせしたいんですけど、百均で『蒸し台』と『シリコン型』だけ買ってきて下さい。卵焼きを作る時の卵液を型に流し込んで弱火で蒸せば簡単。おかずカップで作るとカップケーキ型やマドレーヌ型の卵蒸しができます」と、実際に作ってみた様子の写真と、蒸し方の図解を一緒にツイッターに投稿しています。

     ちなみに、おかずカップは弱火で4~5分、ドーナツ型で8分、ミッキーマウス型で15分が目安との事。パウンドケーキ型でも試してみた写真もありますが、卵3個で25分ほどかかったそう。可愛い形のシリコンカップなら、色々な形の蒸し卵ができそうです。火が強かったり、蒸し時間が長かったりすると失敗するので、タイマーをかけたり、つまようじなどで刺して卵液が付いてこないか確かめながら蒸し具合をみたりしておくと良さそうです。

     このツイートを見た人たちからは、卵液を蒸している隣に野菜も置いて一緒に蒸せば野菜も一緒にお弁当に入れられる、というナイスな意見や、ウインナーも蒸せば焼いたりボイルしなくて済むから手間が省ける、というアイディアも。さらに、実際にやってみた人も。ちなみに、レンジでも専用の物を使う事で似た様なものも出来上がりますが、シリコンカップを使う場合は、加熱ムラや熱の入り加減でキレイに仕上がらないとの事。小雪さんも「『電子レンジでできないの?』の声が多数あったので一応ご報告です。500w加熱だと膨張して型くずれ。200w加熱だともう一息、という感じ。100~150wに出力設定できる電子レンジならまあまあきれいにできるかもしれません。(卵はスタッフが美味しくいただきました)」と、ツイートに続けて実際にやってみた状態を写真に撮ってアップしています。

     「毎朝蒸すのすらツライ」っていう人は、卵液2個分にマヨネーズ小さじ1、小さじ1の片栗粉を小さじ4の水で溶いたものを混ぜ、卵焼き用の液体だしを粉末だしにする事で、冷凍してもパサパサにならない蒸し卵ができるので、一気にいろんなシリコン型に流して一気に蒸してしまうという方法もアリ。冷凍保存は冷ましてから1個ずつラップに包んでおき、お弁当に凍ったまま入れれば、夏場は多少の保冷効果も。お好みで甘みを付けてもOK。ひじきの煮物の残りや刻んだおひたし、ミックスベジタブルなどを入れても栄養や色どりが良くなります。

     卵液を蒸したついでに、小房に分けたブロッコリーやいんげん、スナップエンドウもついでに蒸しておくと、水っぽくならない蒸し野菜も出来上がります。野菜はモノによって蒸し時間が変わるので、都度様子を見ながら蒸していくといい感じになります。蒸した野菜はお弁当にも、その日のおかずにも使えるので何かと重宝しますよ。

    <記事化協力>
    小雪(かわどう こゆき)さん(@lgm_)

    (梓川みいな)

    あわせて読みたい関連記事
  • 定番の「のり弁」が“冷やし”スタイルで登場?オリジン新作が猛暑に効く
    グルメ, 食レポ

    定番の「のり弁」が“冷やし”スタイルで登場?オリジン新作が猛暑に効く

  • 「ぶた」の「やきとり」弁当を初体験! 函館名物にびっくり仰天&大満足
    グルメ, 食レポ

    「ぶた」の「やきとり」弁当を初体験! 函館名物にびっくり仰天&大満足

  • お弁当に「味ぽんボトル」を再現!? Xで話題の職人技デコ弁
    インターネット, おもしろ

    お弁当に「味ぽんボトル」を再現!? Xで話題の職人技デコ弁

  • 万博遠足に行く息子からのリクエスト!父が作った本気の「ミャクミャク弁当」
    インターネット, おもしろ

    万博遠足に行く息子からのリクエスト!父が作った本気の「ミャクミャク弁当」

  • 「おにぎりシウマイ弁当」(税込1300円)
    商品・物販, 経済

    崎陽軒の「シウマイ弁当」が「おにぎりシウマイ弁当」に 駅弁の日にちなみ3日間限定…

  • ほっともっとの「のり弁当」がボリュームアップ!新メニュー「アジフライのりタル弁当」も発売
    商品・物販, 経済

    ほっともっとの「のり弁当」がボリュームアップ!新メニュー「アジフライのりタル弁当…

  • セブンコラボの「ドカ食いダイスキ!もちづきさん」弁当に大食いライターが挑戦!→ドカ食いしたら昇天しかけた
    グルメ, 商品・サービス

    セブンコラボの「ドカ食いダイスキ!もちづきさん」弁当に大食いライターが挑戦!→ド…

  • 画像提供:JK(ジャンカー)固ツイかなり有益さん(@i9_15900ks)
    インターネット, おもしろ

    お母さん、ありがとう!高校生活最後のお弁当に入っていたのは「うなぎ」

  • 画像提供:(株)梅樹園 公式X(@Baijuen_Umebosi)
    インターネット, おもしろ

    梅干しがあったご飯の赤い部分が好き!梅干製造問屋の投稿に共感の嵐

  • 怒った妻に持たされた「食欲減退弁当」→愛情がたっぷり詰まったキャラ弁だった
    インターネット, 感動・ほのぼの

    怒った妻に持たされた「食欲減退弁当」→愛情がたっぷり詰まったキャラ弁だった

  • 梓川みいな看護師(正看護師有資格者)

    記事一覧

    一般内科、呼吸器科、整形外科、老年科、発達障害などを得意とする。医療・介護福祉等に高反応。雑多なネタも紹介していきます。
    娘二人(ともに発達障害あり)とネコ二匹の母。シングル。

    ▼こちらのライターの最新記事▼

  • 災害ボランティアに行く前にやっておくべき大切なこと
    社会, 雑学

    災害ボランティアに行く前にやっておくべき大切なこと

  • お餅での事故を防ぐ ここがポイント!(出典:政府広報オンライン)
    社会, 雑学

    お餅での事故を防ぐ 3つのサインと3つのポイント!

  • 【ナースなコラム】MRIに禁忌なアレコレ え?増毛パウダーも!?
    ライフ, 雑学

    【ナースなコラム】MRIに禁忌なアレコレ え?増毛パウダーも!?

  • みかんは体に良いってほんと? 効能は?適量は?
    ライフ, 雑学

    みかんは体に良いってほんと? 効能は?適量は?

  • 【看護師コラム】実はこれやっちゃダメなんです!処方薬の使いまわし
    ライフ, 雑学

    【看護師コラム】実はこれやっちゃダメなんです!処方薬の使いまわし

  • エクストリーム! 全自動マーブルチョコの色分けが装置爆誕
    インターネット, おもしろ

    エクストリーム! 全自動マーブルチョコの色分け装置が爆誕

  • トピックス

    1. 丼にサンマが丸ごと横たわる衝撃 牛角の「秋刀魚ラーメン」実食レポ

      丼にサンマが丸ごと横たわる衝撃 牛角の「秋刀魚ラーメン」実食レポ

      焼き肉チェーンの牛角は9月4日より、サンマを丸ごと一尾のせた「牛角流秋刀魚ラーメン」を販売しています…
    2. 伝説のカンフー映画「酔拳」吹替版、YouTubeで1か月限定無料配信

      伝説のカンフー映画「酔拳」吹替版、YouTubeで1か月限定無料配信

      ジャッキー・チェン主演の名作アクション映画「酔拳(吹替版)」が、Prime Videoの「シネフィル…
    3. 小学生の耳からシャーペン消しゴム 耳鼻科で無事摘出

      小学生の耳からシャーペン消しゴム 耳鼻科で無事摘出

      小学6年生の男児が耳の痛みを訴え受診したところ、耳の奥からシャープペンシルの消しゴムが摘出されました…

    編集部おすすめ

    1. 松浦勝人会長「月1時間で100万円」“松浦顧問制度”始動 応募殺到で定員の5倍超え

      松浦勝人会長「月1時間で100万円」“松浦顧問制度”始動 応募殺到で定員の5倍超え

      エイベックスの松浦勝人会長は9月4日、自身のX(旧Twitter)で新たに「松浦顧問制度 シーズン1」を立ち上げたことを報告した。内容は「月…
    2. 「なんかやってる」4羽の文鳥 まるで連続写真?

      「なんかやってる」4羽の文鳥 まるで連続写真?

      「なんかやってる……」Xで飼い主さんにこうつぶやかれたのは、4羽の白文鳥さんたち。添えられた写真には、4羽が棚の上に連なって集まり、まるで連…
    3. 法事でオリジナルTシャツ!?音楽フェスのような斬新な引き出物が話題

      法事で配られた家紋&没年入りTシャツが話題 “フェス感”漂うセンスに爆笑

      法事の引き出物(お返し)といえばお菓子やカタログギフトが王道ではないでしょうか。しかしときには予想だにしない品をもらうこともあるようで……。…
    4. 災害関連死ゼロを目指す「EDAN」発足 フィリップ モリスら民間団体が連携

      災害関連死ゼロを目指す「EDAN」発足 フィリップ モリスら民間団体が連携

      フィリップ モリス ジャパン(PMJ)が、全国災害ボランティア支援団体ネットワーク(JVOAD)と共同で、避難生活に特化した支援ネットワーク…
    5. 「週刊文春」2025年9月4日号(8月28日発売)

      週刊文春、最新号表紙は「白紙」 48年続いた和田誠さんの表紙絵に幕

      総合週刊誌「週刊文春」は、2025年8月28日発売の9月4日号で48年間にわたり表紙を飾り続けたイラストレーター・和田誠さんの絵を終了し、大…
    Xバナー facebookバナー ネット詐欺特集バナー

    提携メディア

    Yahoo!JAPAN ミクシィ エキサイトニュース ニフティニュース infoseekニュース ライブドア LINEニュース ニコニコニュース Googleニュース スマートニュース グノシー ニュースパス dメニューニュース Apple ポッドキャスト Amazon アレクサ Amazon Music spotify・ポッドキャスト