7月22日、セブンイレブンから登場した「7プレミアム チョコミント大好きな白くま」（税抜368円）。チョコミントと白くま、どちらもファンの多い人気ジャンルを掛け合わせた本商品は、発売前からSNSでも注目を集めていました。
筆者も早速購入して食べてみたところ、ひとくち目から「これがコンビニスイーツ！？」と思わず声が出てしまうほどのクオリティにびっくり。見た目、味、食感、すべてが贅沢すぎる一品でした。
■ 爽やかなチョコミント氷×とろける練乳が絶妙
まず、ふたを開けると目に飛び込んでくるのは、大きなミントアイスにハート型マシュマロ1個と、チョコわらび餅2個。大胆な配置はインパクト抜群で、涼しげな見た目も今の季節にピッタリとマッチしています。
早速ひと口食べてみると、感動したのは、「ガリガリ食感のチョコミントかき氷」と「練乳ソース」の組み合わせ。チョコミント氷は爽やかでミントの風味がすっと鼻を抜け、後から追いかけるようにとろっとした練乳のコクが広がります。ミントの清涼感と、甘い練乳がこんなにも相性ばっちりとは。
特筆すべきは、もちもち食感の「チョコわらび餅」。冷たいアイスの中にあっても、その存在感は健在で、ひと口食べるとチョコの香ばしさとともに、もちもち感がしっかり楽しめます。これがまた、氷と練乳の甘さと絶妙にマッチ。ほんのりと和のテイストも感じられる一品に仕上がっていました。
■ 溶けるほどに変わる味と食感 「白くま」の進化形とも言える一品
時間が経つにつれてほどよく溶け、練乳と氷が混ざり合い、全体がまろやかに。さらに中央にはとろりとしたチョコソースが入っており、チョコミント感が一層アップします。
個人的に、マシュマロはこのタイミングで食べるのがオススメで、溶けかけのチョコミント氷にぷにっとした新たな食感をプラス。まるで別のスイーツに変化したかのような錯覚に陥ります。まさに「一品で何度もおいしい」が味わえる極上スイーツでした。
これまでの白くまのイメージを覆すような、驚きの工夫と仕掛けが詰まった「7プレミアム チョコミント大好きな白くま」。冷たいチョコミント氷に練乳、マシュマロ、わらび餅と、異なる要素が絶妙に調和しながらひとつのスイーツとしてまとまっている点に、開発者のこだわりが感じられてなりません。
まさに白くまの進化形と呼ぶにふさわしい、満足感が味わえる逸品。暑さの厳しい夏、ちょっと贅沢したい日のご褒美スイーツとしていかがでしょうか。
＜参考・引用＞
セブンイレブン公式HP「7プレミアム チョコミント大好きな白くま」
（山口弘剛）
