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「話題のグルメ」記事リスト
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カップ麺のちょい足しレシピ「ザーサイ」に「豚骨スープ&牛乳」でいつものカップ麺が激ウマに
「これ何を入れたの!?」と驚かれるぐらい美味しいものを作ったことがない私。最近ではもっぱら、弁当やカップ麺などコンビニジャンキーになりかけていますが、そんな私でもすぐできちゃいそうなラーメンひと手間レシピが話題になっていました。ふつうのインスタント麺にちょっと… -
夏だから食べたい水信玄餅みたいな水ゼリーつくってみたよ 目にも涼やか~
山梨県にある金精軒でしか食べることのできない水信玄餅。 常温で置いておくと30分で溶けてしまうという幻の名菓ですが、持ち帰れないのなら自宅でつくっちゃえという人が続出しています。 というわけで今回は寒天でもゼラチンでもなく、透明度が高くて扱いが簡単なア… -
タマネギ入り「山形のだし」? ツイッターユーザーに教えてもらった我が家流レシピに挑戦
数年前から山形県の郷土料理である「山形のだし」が流行しています。夏野菜をふんだんに使った暑い季節ならではの料理で、豆腐やごはん、麺類と一緒に食べるそうです。 夏野菜には水分を体外に出す働きや体温をすっきりと低下させる作用があるために、この季節にたくさん食… -
ロッテリアで「半熟タマゴ」が全バーガートッピング可能に!自分好みのお月見バーガーつくれるぞ!
ロッテリアが8月18日から9月中旬までの期間限定で『とろ~り月見の肉厚ハンバーガー』を420円(税込)で販売します。 これにあわせて月見バーガーの主要具材「半熟タマゴ」が追加料金80円(税別)でメニュー内の全バーガーと組み合わせることが可能になるそうです。 … -
アメリカで人気のエッグ・イン・ザ・ホール作ってみた ズボラ朝食におすすめ!
腹に入れば全部一緒! には変わりないんですが、やっぱり見た目の可愛さも重視したいというインスタグラマーたちの間で今、アメリカの定番朝食となっているエッグ・イン・ザ・ホールが話題になっているのでつくってみました! (さらに…)… -
マンゴーにチーズのコク&酸味がマッチ!銀座コージーコーナー、ネット通販に「爽やかマンゴーレアチーズ(5号)」新登場
上京したてのころに初めて食べ「うまっ!」と田舎者の筆者を感動させた銀座コージーコーナーがこのたび、ネット通販限定ケーキとして「爽やかマンゴーレアチーズ(5号)」を9月下旬までの期間限定品として販売開始しました。 (さらに…)… -
余った生クリームどうしてる?冷凍生クリームでひんやりトロ~なハニートーストはいかが?
生クリームって使い切れなかったとき、どうしていますか? 実はホイップしたままの状態で小分けしてラップでふんわりとくるんで冷凍しておくだけで、使いたいときに取り出してすぐ使えちゃうんです。 というわけで、今回はまるまる1パッケージ分余らせてしまった生クリ… -
アスパラの下の部分はもう捨てちゃだめ!『ガッテン!』紹介のスープが簡単&おいしくて絶対おすすめ
アスパラガスの下の部分って硬くなっていて繊維も多いために、もったいないと思っても捨てることが多くないですか? 6月29日の『ガッテン!』(NHK)ではそんな心にチクチクして気になっていたお悩みを解消するような「アスパラおろしスープ」が紹介され「目から鱗」… -
新たなるトレンド!?柚子胡椒トーストが万能すぎる
パンにはバターとジャムが定番で昨今ではタマゴをのせるレシピが非常に流行中ですが、Twitterユーザーの高橋ザムザさん(@zamza825)が紹介した柚子胡椒トーストが「斬新なのに絶品!」と噂になっていたので実際につくってみましたよ! (さらに&hel… -
アイスやソフトクリーム、いくらまでなら出せる?
コンビニなどで手軽にゲットできるため、世界的に見てもアイスクリームやソフトクリームの種類が群を抜いて多い日本ですが、その価格についておもしろい調査が行われました。 (さらに…)… -
鹿児島出身者が教える「夏に芋焼酎を爽やかゴクッ」と飲む方法
ついに梅雨明けし本格的夏に突入!するわけですが、子供にとっては夏休みで胸わくわくさせている反面、大人にとっては「暑い」「湿気がつらい」「休みが盆しかねぇ」という鬱陶しいシーズン。 唯一の救いは通勤電車の車内に人が少なくなり快適になることと、帰宅して楽しむ… -
暑い夏を吹き飛ばす「ゴーヤの漬物」2種を紹介 苦手な人にもおすすめ!
夏の野菜と言えばナス、トマト、キュウリと爽やかで日焼けケアに必要なビタミンC豊富な野菜が思い浮かびますが、今回は同じくビタミンCが豊富なゴーヤについて紹介します。 (さらに…)… -
破壊力抜群なコーラ界の新星「たくあんコーラ」と「うめぼしコーラ」飲んでみた
夏休みに突入し、もうまもなくのお盆もあり旅行やレジャーと遠出する機会が何かと増えてきますが、旅の途中に立ち寄る高速道路のサービスエリアやパーキングエリアに道の駅では時々「おっ!」と気になる土産物に遭遇することありますよね。 おもしろいっちゃおもしろいけど… -
カンガルーのタタキにワニ南蛮!?浅草で『日本酒を飲みながら珍肉を食す会』
クロコダイルやカンガルーにダチョウの肉。はたまた豚まるごと一匹の丸焼きなど珍肉ばかりを焼いて食するHoliday Jack株式会社の人気イベント『珍肉BBQ(バーベキュー)』がリカー・イノべーション株式会社とコラボして8月7日と27日の2回、『日本酒を飲みなが… -
ありそでなかった『冷やし中華』のカラシの代わりにわさびは有り?無し?
冷やし中華は起源が中国だと思われがちですが、日本独自に発達した醤油ラーメンや豚骨ラーメンなどと同じで、基本的には日本独自のレシピなんだそうです。 コンビニやスーパーではこのところ一年中売られているので、季節を感じる食べ物というよりかは年中食べられる定番料… -
TKGの次はTKSが来てる!人気急上昇のズボラレシピ「卵かけ素麺」
そのお手軽さとシンプルな美味しさでTKGなんて呼ばれ持てはやされている「卵かけごはん」ですが、夏だし暑くなってきたということで遂に弟的メニューが誕生しちゃってるみたいですよ。 その名も「TKS」。タイトルで意味は既にネタばれ済みですが、そう「卵かけ素麺」… -
余った餃子で「ギョウザニア」!?気になるハイブリッドメニューに挑戦
2014年に『はなまるマーケット』(TBS系)で紹介されたギョウザニアってご存知ですか? そう、餃子とラザニアという異国料理のハイブリッドメニューなんです。 自分じゃ絶対に考えつかないこのメニュー、本当に美味しいのかどうか実際につくって確かめてみました… -
ハーブと緑茶をマッチング!『キリン 世界のKitchenから』シリーズに新商品
キリンビバレッジ株式会社の『キリン 世界のKitchenから』シリーズより7月19日、新商品『キリン 世界のKitchenから 冴えるハーブと緑茶』が発売されました。 『世界のKitchenから』といえば、この季節タイの家庭の知恵から生まれた「ソルティラ… -
じわじわ人気の「車麩の唐揚げ」つくってみた もちもちサクサクで大満足
唐揚げは美味しいですが、どうしてもカロリーが高くなりがちでたくさん食べるのをためらってしまいますよね。 しかし、もも肉を車麩で代用した唐揚げが「美味しくてもちもち」だと評判になり、このところネットでじわじわ人気を集めています。 今回はそんな車麩の唐揚げ… -
わさびラバー歓喜の「わさび油」が何でも合って風味抜群!
タバスコやラー油といった液体系の辛い調味料って、好きな人は本当に何にでもかけちゃうようですが、何と今ハワイの日本人向け土産屋で大流行しているのは「わさび油」なんだそうです! (さらに…)…