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「話題のグルメ」記事リスト
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鹿児島出身者が教える「夏に芋焼酎を爽やかゴクッ」と飲む方法
ついに梅雨明けし本格的夏に突入!するわけですが、子供にとっては夏休みで胸わくわくさせている反面、大人にとっては「暑い」「湿気がつらい」「休みが盆しかねぇ」という鬱陶しいシーズン。 唯一の救いは通勤電車の車内に人が少なくなり快適になることと、帰宅して楽しむ… -
暑い夏を吹き飛ばす「ゴーヤの漬物」2種を紹介 苦手な人にもおすすめ!
夏の野菜と言えばナス、トマト、キュウリと爽やかで日焼けケアに必要なビタミンC豊富な野菜が思い浮かびますが、今回は同じくビタミンCが豊富なゴーヤについて紹介します。 (さらに…)… -
破壊力抜群なコーラ界の新星「たくあんコーラ」と「うめぼしコーラ」飲んでみた
夏休みに突入し、もうまもなくのお盆もあり旅行やレジャーと遠出する機会が何かと増えてきますが、旅の途中に立ち寄る高速道路のサービスエリアやパーキングエリアに道の駅では時々「おっ!」と気になる土産物に遭遇することありますよね。 おもしろいっちゃおもしろいけど… -
カンガルーのタタキにワニ南蛮!?浅草で『日本酒を飲みながら珍肉を食す会』
クロコダイルやカンガルーにダチョウの肉。はたまた豚まるごと一匹の丸焼きなど珍肉ばかりを焼いて食するHoliday Jack株式会社の人気イベント『珍肉BBQ(バーベキュー)』がリカー・イノべーション株式会社とコラボして8月7日と27日の2回、『日本酒を飲みなが… -
ありそでなかった『冷やし中華』のカラシの代わりにわさびは有り?無し?
冷やし中華は起源が中国だと思われがちですが、日本独自に発達した醤油ラーメンや豚骨ラーメンなどと同じで、基本的には日本独自のレシピなんだそうです。 コンビニやスーパーではこのところ一年中売られているので、季節を感じる食べ物というよりかは年中食べられる定番料… -
TKGの次はTKSが来てる!人気急上昇のズボラレシピ「卵かけ素麺」
そのお手軽さとシンプルな美味しさでTKGなんて呼ばれ持てはやされている「卵かけごはん」ですが、夏だし暑くなってきたということで遂に弟的メニューが誕生しちゃってるみたいですよ。 その名も「TKS」。タイトルで意味は既にネタばれ済みですが、そう「卵かけ素麺」… -
余った餃子で「ギョウザニア」!?気になるハイブリッドメニューに挑戦
2014年に『はなまるマーケット』(TBS系)で紹介されたギョウザニアってご存知ですか? そう、餃子とラザニアという異国料理のハイブリッドメニューなんです。 自分じゃ絶対に考えつかないこのメニュー、本当に美味しいのかどうか実際につくって確かめてみました… -
ハーブと緑茶をマッチング!『キリン 世界のKitchenから』シリーズに新商品
キリンビバレッジ株式会社の『キリン 世界のKitchenから』シリーズより7月19日、新商品『キリン 世界のKitchenから 冴えるハーブと緑茶』が発売されました。 『世界のKitchenから』といえば、この季節タイの家庭の知恵から生まれた「ソルティラ… -
じわじわ人気の「車麩の唐揚げ」つくってみた もちもちサクサクで大満足
唐揚げは美味しいですが、どうしてもカロリーが高くなりがちでたくさん食べるのをためらってしまいますよね。 しかし、もも肉を車麩で代用した唐揚げが「美味しくてもちもち」だと評判になり、このところネットでじわじわ人気を集めています。 今回はそんな車麩の唐揚げ… -
わさびラバー歓喜の「わさび油」が何でも合って風味抜群!
タバスコやラー油といった液体系の辛い調味料って、好きな人は本当に何にでもかけちゃうようですが、何と今ハワイの日本人向け土産屋で大流行しているのは「わさび油」なんだそうです! (さらに…)… -
ビールにぴったり!ベビーチーズをチンしたら手軽なスナック爆誕
お手軽な価格とバリエーション豊富な味で飲兵衛にもお子さんにも大人気の「ベビーチーズ」ですが、上手にレンチンするとぶわっと膨らんで体積が4倍くらいになると話題になっていたので試してみました! (さらに…)… -
とろりんまったり「アボカドの黄身漬け乗せ」が口福感でいっぱい
畑のバターと呼ばれるほど濃厚でビタミンE豊富、そしてアンチエイジングや整腸にはうってつけな食材と言えばアボカドですが「調理しづらくて困ってる」「どんな料理に使っていいかわからない」という人に朗報です! (さらに…)… -
高知名物「ぼうしパン」 元祖が放つ原寸大の「デカ帽子」取り寄せてみた
このところ再々ネットを賑わせている高知名物「ぼうしパン」。 丸いパンの上にカステラの生地が覆いかぶさり、まるで帽子のように見えることからこの名称が付けられたそうです。今では「高知名物」というだけあり、高知市を中心に県内あちらこちらのパン屋で売られています… -
缶コーヒー風デザインの日本酒が人気 フタがついてて持ち運びも便利
日本には昼間からお酒を飲む習慣がありませんが、だからと言ってせっかくの休日に夜まで待つことは飲み助にとってメンタル的に難しいですよね。 かと言ってビール缶片手に公園を歩いていたら、このご時世に不審者としてマークされてしまう可能性もゼロではありません。 … -
味噌で作る「簡単麻婆豆腐」がこれぞ家庭の味すぎて美味!
麻婆豆腐ってどうやって作っていますか? 先日、編集部で麻婆豆腐の話題が出たときに8割の編集部員がレトルト調味料を利用しているという話になりました。 (さらに…)… -
話題の常備菜「無限ピーマン」つくってみた うん。これ食べ過ぎちゃうやつだ
シーチキンにピーマンを加えたレシピは、相性の良さから無限に食べられてしまうと昔からお料理好きの間では人気のレシピですが、今回は中でもパクパクひょいひょい白飯がいくらあっても足りないよ! という「無限ピーマン」が超話題になっていたので、居ても立ってもいられなくな… -
魔法か!?シュワシュワみかんがヤバイ美味しさを放ってる!
6月4日に放映された『世界一受けたい授業』(日テレ)で管理栄養士の白野浩子先生が紹介した「シュワシュワみかん」が、あまりに新感覚スイーツすぎて絶品だと話題になっていたのでつくってみましたよ! (さらに…)… -
【大人の工場見学】デニーズのハンバーグ工場見学に行ってきた
ファミリーレストランの「デニーズ」が7月5日から、ビーフ100%ハンバーグをモデルチェンジするとのことで、工場見学の誘いをいただきました。 デニーズの工場見学!滅多に公開されるものではないので、建前は報道参加ですが「大人の工場見学」気分でわくわくしながら… -
台湾ラーメンの名店・名古屋「味仙」が東京初出店!いよっ待ってました!
名古屋を代表する名古屋グルメの一つ「台湾ラーメン」で有名な、台湾料理店「味仙」の東京初出店が分かった。東京神田店を8月2日にオープンするという。 (さらに…)… -
ワニ肉でたこ焼き焼くよ~!ワイルドすぎる珍肉たこ焼きに興味津々
TwitterユーザーのEXCEL@3日目シ48aさん(@EXCEL__)がお友達からプレゼントされた焼き機&ワニ肉を使って作った、超ワイルドなたこ焼きが話題になっています。 そもそも貰ったたこ焼き機というのが、通常サイズではなくビッグサイズ級。恐らく1…