カレールウを包み、さっくりと揚げたカレーパンは世代を問わず多くの人に愛されています。今では様々な種類のカレーパンが登場しコンビニでもよく見かけますが、最近そんなカレーパンに一工夫凝らしたメニューが話題なんです。
【関連：話題の「宇治抹茶カレー」、食べてみたら想像以上に味が抹茶でビックリ】
Twitterで実に9万もの「いいね！」をされたのはtanimesoさん（@tanimeso）の一工夫メニュー。カレーパンの真ん中をくり抜き、そこに卵を落とし箸で数か所の穴を開けてチーズも入れ、ラップをかけ600Wのレンジで1分半加熱してから仕上げにトースターで軽く焼くというもの。
■チーズを入れ忘れた……けど「目玉カレーパン」でも充分おいしかった！
中身は半熟でトロットロ
実際につくってみたところ、カレーのパン部分がいい塩梅に受け皿になり、ルウと卵のとろりとしたコクがカレーパンのサクサクと相まって最高に美味しくなっていました。が、しかし！オリジナルレシピにあったチーズを入れ忘れてしまいました。（汗）つくりなおそうと思ったのですが材料切れ……。でもチーズがなくてもこれはこれで美味しく食べることができましたよ！ どちらにせよ朝ご飯で出されたら、こんな簡単なのにカフェ気分も味わえそうです。
カレーパンだけでも美味しいのに、一手間かけるだけで超絶品。家で簡単に一工夫できちゃうので、気になった人はぜひ試してみてくださいね。
材料：カレーパン、卵（オリジナルにはチーズも）
お箸かナイフで穴をあける
卵入りまーす。本当はチーズも入りまーす。
完成
・記事化協力：tanimesoさん（@tanimeso）
（大路実歩子）
