おたくま経済新聞

タグ：料理

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  • 2016/6/27
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  明太子を使わない「偽明太子パスタ」つくってみた

  2015年2月に放送された『有吉弘行のダレトク！？』（関西テレビ）で、明太子の代わりに昆布茶を使った「明太子を使わない明太子パスタ」が紹介されていました。それがこのところ世の奥様方の間で「偽明太パスタ」「本当に明太子パスタの味になる」とSNSを通じて評判になっ…
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  • 2016/6/22
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  ヒルナンデス！紹介の「スモークしょうゆソフト」に挑戦したら何でも合う万能醤油が爆誕した件

  6月16日に『ヒルナンデス！』（日テレ）で平愛梨さんが絶賛していた北鎌倉燻製工房のスモークしょうゆソフトが美味しそうだったので、今回はその味を再現すべく燻製醤油を実際につくってソフトクリームにかけて食べてみましたよ！ ソフトクリームに醤油なんて……と思わ…
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  • 2016/6/21
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  宮崎のばあちゃん直伝「サバ缶冷や汁」で暑い夏をサラっと吹っ飛ばせ！

  汗はダラダラ湿気はジメジメ、夏に向かってうだっている皆さんは夜ちゃんと眠れていますか？ クーラーのおやすみタイマーをかけていたら、止まってちょうど1時間後に起きちゃうという筆者は毎日明け方に何かしら口にしてから再び寝に行くようにしていますが、先日編集部員…
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  • 2016/6/20
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  タコさんウィンナーの進化形「タコさんドッグ」がかわいらしい！

  ウィンナーといえば、タコさんウィンナーがお弁当の大定番ですが、このところ1分動画Tastemade Tokyoが紹介したタコさんウインナーの進化系「タコさんドッグ」があまりに可愛くて、お子さんから「つくって！」とせがまれるママ続出なのだそう。 (さらに…
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  • 2016/6/18
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  【実験】トリュフ卵真似ていろんな「香り卵」つくってみた

  トリュフの産地として有名なプロヴァンス地方のあるフランスではトリュフと生卵を瓶の中に入れて1週間ほど置いて香りをつけたトリュフ卵でオムレツをつくったりするそうなんです。トリュフの濃厚な香りを吸った卵はそれはそれは強いトリュフの香りを放ち、うっとりするほど美味し…
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  • 2016/6/17
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  1分動画で話題の「どこを切ってもハンバーガー」つくってみたよ！

  簡単でオシャレな料理を求めてやまない女子や主婦のみなさんの中で話題沸騰中のTastemad　Japanってご存知ですか？　食や旅をテーマにしたグローバルなビデオネットワークだそうで、facebook、Instagram、Twitter、YouTubeなどで動画…
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  • 2016/6/13
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  「ラムネわらび餅」が売り切れてたので、シュワシュワ粉をつけて食べるラムネ水ゼリーつくってみた

  梅雨に入り、湿度も温度も高くてうだっちゃう日が多いですよね。 そういう日は、ついこの頃話題になった「ラムネわらび餅」が食べたい！　とワクワクしつつ買いに行ったら、あまりの話題のせいか見事売れ切れていてガックリ……。そういうことなら自分で類似スイーツをつく…
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  • 2016/6/10
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  ネットでよく話題になる「ラピュタ城焼きそば」に挑戦　バルス！

  数年前から何度もネットで話題になっている画像があります。それは、アニメ映画『天空の城ラピュタ』の終盤でバルスをした後飛んでいくラピュタ城に見立て、まるで浮いているように見える焼きそばの上にブロッコリー1房が突き刺さったワイルドな料理。 このブロッコリーと…
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  • 2016/6/9
  • グルメ
  • 　| writer： おたくま編集部

  辻仁成流半熟煮卵が「酒によし飯によし」と大評判に

  料理上手で知られる作家で歌手の辻仁成さんが、Twitter上で半熟煮卵のレシピを公開し、実際につくった人たちから「美味しい！」「酒に良し飯によし」という声がよせられ大評判になっています。 最初に紹介した6月7日のツイートは1万5千RTを突破。あまりの反響…
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  • 2016/6/9
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  【アニメ飯】弱虫ペダル「MAKI’S　キッチン」自己流スパイダートースト再現してみた

  渡辺航さんの人気漫画『弱虫ペダル』を原作にした実写ドラマが8月からBSスカパー！にて放送されることが決定したそうです。出演者も発表されており主役の小野田坂道役・小越勇輝さんはじめ舞台版キャストが多く名をつらねています。 さてそんな弱虫ペダル実写ドラマ化を…
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  • 2016/6/3
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  『マツコの知らない世界』紹介の“包まない”キャベツシューマイつくってみた

  4月19日に放映された『マツコの知らない世界』（TBS）で料理家の野上優佳子さんが、冷めても美味しい弁当にピッタリのおかずとして紹介した「キャベツシューマイ」が、あまりに美味しいとWeb上で大絶賛されていたのでつくってみましたよ！ (さらに&helli…
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  • 2016/6/2
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  夏のお馬鹿スイーツ「スイカウォッカ」に挑戦したよ！！

  真夏日を記録する地域も出てきて、梅雨前だというのに気分はすっかり夏モード。そんな季節に浮かれている筆者は、とりあえずスーパーで見かけたスイカ一玉をゲットしてきました。 そう、実は数年前からやりたいやりたいと思っていた海外発の現在アメリカで超流行中のスイカ…
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  • 2016/5/31
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  人をダメにするフレンチトースト『カステラフレンチトースト』つくってみた！これは美味すぎ…

  ハイブリットとは「異なった要素を混ぜあわせたもの、組み合わせたもの」という意味がありますが、昨今、ハイブリットカーの普及と人気に伴い色々なものに“ハイブリット”という言葉を付け加えるのが流行中みたいです。 というわけで、今回はネットで話題になっていたカス…
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  • 2016/5/30
  • 作ってみた
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  話題のコカ・コーラのボトル型ケーキに挑戦！完成したときの達成感がすごかった

  フランスのステファニアとジュゼッペのカップルがお送りするクッキングサイト『cuisine avec nous』ではコカ・コーラのボトルそっくりのケーキのレシピと動画を公開しています。 2015年に公開するや否や世界中で話題になり、つい先日も日本のTwitte…
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  • 2016/5/21
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  【アニメ飯】『レミーのおいしいレストラン』のラタトゥイユつくってみた

  ピクサーアニメ『レミーのおいしいレストラン』（日本では2007年公開）に登場したラタトゥイユ。覚えているでしょうか？ があまりに鮮やかで綺麗！さらには美味しそうと当時観客の目をくぎづけにしましたが、今見直してみても美味しそう。そういえばと思い出し、インターネ…
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  • 2016/5/18
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  マシュマロと牛乳だけでつくる『マシュマロムース』が簡単＆美味！

  夏が近づき涼しいスイーツをつくってみたい季節ですが、なかなか手間がかかったりするために地団駄踏んでる人も多いのではないでしょうか？ 今回はそんな人のために、マシュマロを使った超絶簡単ムースをご紹介したいと思います！ (さらに…)…
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  • 2016/5/16
  • 作ってみた
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  進化形猫まんまが熱い！？　人気の「チーズとおかか」に挑戦

  猫まんまとは、残ったおかずや味噌汁をご飯にぶっかけてニャンコにあげていたことからそう呼ばれるようになったと言われています。しかしその手軽さと案外美味しいことから密かにファンが多いのも事実。 最近では一手間かけた“進化形猫まんま”なるものまで登場してブーム…
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  • 2016/5/13
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  夏にピッタリ！話題の冷凍フルーツ＆炭酸水を色んな種類で試してみた

  5月も半ばに入って温度が急激に上昇し、夏日や真夏日になる日も増えてきました。 そこで編集部では毎年夏に話題となる、「冷凍フルーツを炭酸水に入れる」という何ともセレブリティ感溢れるドリンクを色々なもので実験的につくってみました！ (さらに&hell…
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  • 2016/5/11
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  『アメトーーク！』で千原ジュニア絶賛の「焼きチータラ」つくってみた

  去年の話ですが、2015年4月16日に放送された『アメトーーク！』（テレビ朝日）の「お酒飲み過ぎちゃう芸人」で千原ジュニアさんが行きつけの居酒屋で出てくる絶品料理として紹介していた「焼きチータラ」。 それが1年巡ってネットで「うまい！」と絶賛されていたのでつ…
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  • 2016/5/10
  • 作ってみた
  • 　| writer： おたくま編集部

  餃子の皮で超簡単エッグタルト！素朴な美味しさでつい10個もペロリ

  餃子の皮って既に形成されているし、たくさん入って200円未満と超お得。 そんな餃子の皮でちょっとしたおつまみやおかずをつくったりするのが流行中です。 どのレシピも美味しそうだったんですが、いっそスイーツつくってみたらおもしろくない？　という意見が編集部…