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【ミリヲタ的グルメ】第1食 レーションとは?

皆様はじめまして。今回から『ミリヲタ的グルメ』という連載を担当させていただきますDachoと申します。
このコーナーでは、ミリタリーにおける『食』、特にレーションについてご紹介していきたいと思います。一般的に注目度の低いカテゴリーだと思いますが、この変な趣味にお付き合いいただけたら幸いです。

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    さて、世界の兵隊さんたちは、いつも何を食べているのでしょうか?
    ナイフを片手に蛇やトカゲを食べるのは、彼らの中でもごく限られた人達だけです。
    普段の兵隊さんは、基地内の食堂で我々と同じようなごく普通の食事をしています。
    給食か学生食堂、社員食堂のようなものをイメージしていただければいいでしょう。
    写真は、陸上自衛隊駐屯地のある日の昼食です。自衛官の皆さんは、もっと大盛りにしていました。

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    こちらは、アメリカ海軍基地の士官食堂です。とても豪華な感じでした。……味はともかく(笑)

    そして演習場や戦地でも、可能な限り温かい食事が提供されますが、それができない場合にはレーションの出番です。
    レーションは、長期保存可能な調理済みの食料で、携帯性、耐衝撃性、食べやすさなどが考慮されています。
    レーションの魅力の一つは、色々な国の食文化を体験できることです。
    どの国も、社会で一般的に食べられている献立をレーションに取り入れるので、各国の食文化が如実に表れます。
    ただし、栄養面では、カロリー重視でバランスのとれた食事とは言い難いものが多いので、長期間の連食は体に悪そうです。

    それでは、世界各国のレーションをいくつか見ていきましょう。

    ▼アメリカ軍

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    これは、日本国内では一番手に入りやすいレーション、アメリカ軍のMRE(Meal, Ready-to-Eat)です。
    非常によくできた優秀なレーションです。

    ▼自衛隊(日本)

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    我らが自衛隊のレーションである戦闘糧食です。
    缶詰は3自衛隊共通の戦闘糧食I型、ビニールパックは陸上自衛隊の戦闘糧食II型です。

    ▼イタリア軍

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    これは、イタリア軍のレーション(Razione Viveri Speciale da Combattimento)です。
    至れり尽くせりで味もよいレーションですが、かなり大きくて重く、これを担ぐ兵士の負担よりも食事の内容を重視した逸品です。

    ▼フランス軍

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    フランス軍のRCIR(Ration de Combat Individuelle Rechauffable)です。
    味の評価は世界でもトップクラスで、使い勝手の良いレーションです。

    世界には、他にもたくさんのレーションがあります。
    次回からは、それぞれのレーションをもっと詳しく見ていきましょう。

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    中学時代に「エリア88」と出会い、ミリタリーに目覚める。数年前、以前から気になっていたMRE(米軍のレーション)をミリタリーショップで発見し、レーションオタクの道へ。急速に自宅の空きスペースを浸食していくレーションの山と日々闘い続けている。

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