おたくま経済新聞

ネットでの話題を中心に、商品レビューや独自コラム、取材記事など幅広く配信中!

No.1調理兵は誰だ!?アメリカ海兵隊基地で恒例の料理コンテスト開催

 過酷な任務をこなす軍の将兵にとって、その士気を高めるのは何といっても食事です。栄養だけでなく、味も見た目もいい食事は充実した気持ちにさせてくれるもの。アメリカ軍では調理を担当する兵士「ミリタリー・シェフ」の技量と仕事に対するモチベーションを高める目的で、定期的な料理コンテストを開催しています。ノースカロライナ州にあるアメリカ海兵隊チェリーポイント航空基地では、3か月(四半期)ごとのナンバーワン調理兵を決める恒例の料理コンテスト「シェフ・オブ・ザ・クォーター」コンペティションが2019年6月7日に行われました。

  •  1941年に開設されたチェリーポイント海兵隊航空基地は、第2海兵航空団(2nd MAW)が司令部を置くところ。大西洋方面に兵力を派遣する、第2海兵遠征軍の航空部門を統括する基地です。ここの司令部および司令部中隊に勤務する調理兵(フード・スペシャリスト)によって争われる、3か月に一度の「シェフ・オブ・ザ・クォーター」コンペティション。6月7日に開催された回にエントリーしたのは、ケビン・スミス上等兵、ジョナサン・トーレス上等兵、そしてカーター・ハーディー2世上等兵の3名です。

     3名の調理兵は、それぞれに工夫を凝らしたコースメニューを考え、日頃の任務で培った調理技術を発揮して料理を作っていきます。もちろん兵士たちの必要摂取カロリーを考え、栄養のバランスにも気を配らなくてはならないのが、このコンペティションの重要なところ。



     出来上がった料理は、審査する基地の幹部に提供されます。外部からの賓客を接遇することもあるため、料理を提供する際の立ち居振る舞いも審査の対象。また、料理それぞれについてのプレゼンテーションも行われます。

     審査員の中には、同じチェリーポイント基地の別部隊に勤務する調理責任者の姿も。いわば同業者だけに、ちょっと評価は厳しめかもしれませんね。審査する側も普段の食事とは違い、色々な面について評価し、それを審査用紙に書き込まなければいけないので緊張感のある表情を見せます。

     厳正なる審査が行われ、結果発表。勝者が告げられる瞬間を参加した3名の調理兵はうつむきながら、神妙な面持ちで待ちます。

     今回、第2海兵航空団司令部および司令部中隊の「シェフ・オブ・ザ・クォーター」に輝いたのは、カーター・ハーディー2世上等兵。記念のトロフィがマリー・アン・ブロンザ2等准尉からハーディー上等兵に手渡されました。

     年に4回、3か月ごとに開催される「シェフ・オブ・ザ・クォーター」の勝者は、その年の終わりに開催される年間ナンバーワンを決定する「シェフ・オブ・ザ・イヤー」への出場権が与えられます。年に一度ではなく、3か月に一度という頻度で行われるため、調理兵たちは次のコンペに向けてモチベーションを保ちやすくなり、結果として日々将兵に提供される食事のクオリティも向上していくことになります。より良い食事環境を作る、アメリカ軍の考え方が分かるイベントだといえるでしょう。

    <出典・引用>
    アメリカ海兵隊 プレスリリース
    Image:USMC

    (咲村珠樹)

    あわせて読みたい関連記事
  • 華の会メール・バナー
    PR

    オトナ世代の恋愛マッチング

  • 華の会メール・バナー
    PR

    趣味でつながる30代からの恋愛マッチング \華の会メール/

  • メキシコ料理店「マイクス」で人気のタコサラダに入ったモントレーファヒータ
    宇宙・航空

    アメリカ軍人に人気のメキシコ料理店「マイクス」に行ってきた

  • 衛星通信アンテナを展開するアメリカ海兵隊員(画像:USMC)
    宇宙・航空

    アメリカ国防総省 極超音速兵器を探知する人工衛星網構築計画を明らかに

  • 発射される迎撃ミサイル(Image:アメリカミサイル防衛局)
    宇宙・航空

    アメリカ弾道ミサイル防衛システム「3段目を使わない」迎撃ミサイル試験に成功

  • 「フィールドキッチン」競技でのプレゼンテーション(Image:ロシア国防省)
    宇宙・航空

    調理兵の国際料理コンテスト「フィールドキッチン」ウズベキスタンで開催

  • 記者会見するブリンケン国務長官(左)ストルテンベルグNATO事務総長(中)オースティン国防長官(右)(Image:NATO)
    宇宙・航空

    アメリカ軍とNATO軍 アフガニスタンからの撤退を正式決定

  • 対中タスクフォース設立を発表するバイデン大統領(Image:ホワイトハウス)
    宇宙・航空

    バイデン大統領 国防総省内に対中国タスクフォース設置を発表

  • 空中発進式戦闘ドローン「LongShot」のコンセプトイラスト(Image:Northrop Grumman)
    宇宙・航空

    アメリカ軍 空中発進式戦闘ドローン「ロングショット」開発計画発表

  • 連邦議会で警備にあたる州兵(Image:U.S.National Guard)
    宇宙・航空

    大統領就任式警備の州兵「不適切なコメントや文章」などで12名が任務から除外

  • 宇宙・航空

    軍隊・自衛隊のチャレンジコインは連帯の証

  • 宇宙・航空

    アメリカの州兵が感謝祭恒例「幸せのおすそ分け」活動を実施

  • おたくま編集部Editor

    記事一覧

    おたくま経済新聞・編集部による監修or執筆

    ▼こちらのライターの最新記事▼

  • Insta360、新製品「GO Ultra」登場 ポケットサイズで高精細4K映像
    商品・物販, 経済

    Insta360、新製品「GO Ultra」登場 ポケットサイズで高精細4K映像…

  • 防災について学べる「巨大地震のサバイバル」
    アニメ/マンガ, イベント・キャンペーン

    朝日新聞出版、「巨大地震のサバイバル」を特別公開 防災の日を前にWEBで無料配信…

  • 顔ハメパネルで“信金さん”に変身
    企業・サービス, 経済

    伊藤沙莉さん、顔ハメで“信金さん”に!? 新CMでコミカルな演技披露

  • テレビアニメ「野原ひろし 昼メシの流儀」
    アニメ/マンガ, 放送・配信

    「野原ひろし 昼メシの流儀」アニメPV公開 主題歌はMega Shinnosuk…

  • 山梨から“青いうどん”登場 富士山を表現した「青い富士山うどん」発売
    商品・物販, 経済

    山梨から“青いうどん”登場 富士山を表現した「青い富士山うどん」発売

  • 新幹線の1車両を貸し切った「日清焼そばU.F.O. ソースエクスプレス」を2025年8月23日に運行
    イベント・キャンペーン, 経済

    新幹線で「U.F.O.」を実食!特別列車「ソースエクスプレス」8月23日限定運行…

  • トピックス

    1. 令和のインターネットを侵略完了!イカ娘コスの11年越しビフォー・アフターが話題

      令和のインターネットを侵略完了!イカ娘コスの11年越しビフォー・アフターが話題

      「人類侵略のため、11年の時を経て再びイカ娘になったでゲソ!」11年ぶりに同じキャラクターのコスプレ…
    2. 松屋「担々麺ハンバーグ」を実食 記憶が混乱するレベルに美味しい……!

      松屋「担々麺ハンバーグ」を実食 記憶が混乱するレベルに美味しい……!

      松屋は8月19日から一部店舗限定で「担々麺ハンバーグ」を販売中です。鉄板にのったハンバーグに担々麺が…
    3. 7億円の当せん番号決定の瞬間を目撃!「サマージャンボ」抽せん会参加レポ

      7億円の当せん番号が決まる瞬間を現地取材!サマージャンボ抽せん会レポート

      1等・前後賞合わせて7億円が当たる「サマージャンボ宝くじ」と、1等・前後賞合わせて5000万円が当た…

    編集部おすすめ

    1. たいちくんX投稿より

      ゆりにゃさん元パートナー、Xで未練吐露→ネットの反応は冷ややか

      インフルエンサー・ゆりにゃさんの、公私にわたる元パートナーである「たいちくん」こと齊藤太一氏が、8月17日に自身のX(旧Twitter)を更…
    2. 匿名質問文化を支えた「Peing-質問箱-」終了 2017年の誕生から8年

      匿名質問文化を支えた「Peing-質問箱-」終了 2017年の誕生から8年

      匿名で質問やメッセージを送れるサービス「Peing-質問箱-」が、2025年8月29日をもって終了することが発表された。運営は8月15日付で…
    3. マクドナルドのポケカ騒動 期間中の店舗を訪れた記者が感じた“異様な雰囲気”

      マクドナルドのポケカ騒動 期間中の店舗で感じた“異様な雰囲気”

      マクドナルドは8月11日、ハッピーセット「ポケモン」のポケモンカードキャンペーンを巡る混乱について公式サイトで謝罪しました。期間限定カードを…
    4. 「珍しい苗字」より盛り上がる? 地域特有の苗字をまとめた地図が話題

      「珍しい苗字」より盛り上がる? 地域特有の苗字をまとめた地図が話題

      大学進学や就職で交友関係が広がると、今までの人生で見たことがない苗字を持つ人と知り合いになることがよくあります。見慣れない苗字に遭遇したとき…
    5. 「オラと博士の夏休み」初のスマホ版がでたゾ!でも日本は対象外……

      「オラと博士の夏休み」初のスマホ版がでたゾ!でも日本は対象外……

      累計販売90万本を超える人気作「クレヨンしんちゃん『オラと博士の夏休み』~おわらない七日間の旅~」が、初めてスマートフォンで遊べるようになり…
    Xバナー facebookバナー ネット詐欺特集バナー

    提携メディア

    Yahoo!JAPAN ミクシィ エキサイトニュース ニフティニュース infoseekニュース ライブドア LINEニュース ニコニコニュース Googleニュース スマートニュース グノシー ニュースパス dメニューニュース Apple ポッドキャスト Amazon アレクサ Amazon Music spotify・ポッドキャスト