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カテゴリー：作ってみた
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やきとり缶詰でスモーキー親子丼
Twitterで「#被災地飯テロ」というタグをつけた、まさに被災地の限られた食材で飯テロを発信している人たちが先日話題になっていました。編集部でもその話題を紹介させていただきましたが、そんな被災地でも手軽につくれるかもしれない、簡単レシピをご紹介。 (… -
余った塩こぶは有効活用！塩こぶ＆バターでできる絶品簡単パスタ
塩こぶって買ったはいいけれど、目的の料理に使ってしまうと微妙に残ってもてあますことってありませんか？ ごはんに乗せても料理に混ぜても美味しいけれど、ちょっと気合いを入れないと使う気になれない、なんていう声も多くあるようです。 そんな塩こぶを使った簡単料… -
高野豆腐で作る「プルプル湯豆腐」が激ウマと評判だったので試してみたよ
2015年5月に『ためしてガッテン』（NHK）で紹介され、先日放送の最終回でも再度紹介されて、スタジオゲストを「あっ」と言わせた高野豆腐のプルプル湯豆腐。「目から鱗すぎる」「うまい！」とネットでも評判だったので早速つくってみましたよ！ (さらに&hel… -
ツイッターで話題の「サバ缶丼」が簡単うんめぇ
ヨダレが止まらない美味しいオリジナルレシピで大人気の、イラストレーター・うんめぇモノ杏耶さん（@ayatanponpon）が新作サバ缶丼を紹介し、4000以上もお気に入り登録されるほど話題になっていました。 というわけで、早速つくってみましたよ！ (… -
巷で注目される藤原紀香の「ラブリンゲット飯」作ってみた
歌舞伎界きってのモテ男である六代目片岡愛之助さんと女優の藤原紀香さんが入籍したのは今年3月30日のこと。 一斉に報道され、お祭り騒ぎになったことは記憶に新しいですが、結婚会見で片岡さんが「料理が上手で驚いた」とコメントしていたことで耳ダンボになった女子は多か… -
パンの耳でつくる「ぐるぐるフレンチトースト」 簡単豪華でカフェタイムが華やぎそう
ちょっと前からネット上でパンの耳でつくる「ぐるぐるフレンチトースト」なるものが注目されていました。どうやらテレビ番組で紹介されたそうです。 ずっと気になっていたのですが、パンの耳だけというのがなかなかたまらず……。少しずつ冷凍してため、やっと貯金？できた… -
朝食新メニューにいかが？インスタで話題の「メロンパントースト」
メロンパンは帝国ホテルのパン職人でアルメニア人のイワン・サゴヤンさんが発明したパンだそうです。フランスの焼き菓子ガレットを元にしているそうですよ。 誕生時期は1910年頃。以来、日本中で多くの人に愛されています。特に、焼きたてホカホカが食べられる販売店に… -
練って巻いてチン！ 話題の「皮なしソーセージ」
見ただけでヨダレが止まらなくなるようなツイートでファンの多いイラストレーターの「うんめもの杏耶（あやぶた食堂）」さんが紹介した、『レンジで作る皮なしソーセージ』が「美味しそう！」「簡単で絶対作りたい」と話題になりまくっていたので、実際作ってみましたよ！ … -
話題のイギリス飯「ブレックファストうどん」 美味いか不味いか検証
イギリスのウェストミンスター・SOHOにある本格的日本料理の店「KOYA bar」で出されている「イングリッシュブレックファストうどん」なるものがぐるなびで紹介され話題になっていました。 -
【アニメ飯】カリオストロの城に登場する通称「カリオストロパスタ」に挑戦
1979年に宮崎駿監督の初監督作品として公開された『ルパン三世 カリオストロの城』。その作中に登場する、次元とルパンが必死でがっついているミートボールのスパゲティってとっても美味しそうじゃないですか？ (さらに…)… -
『チキンラーメンの卵つけ麺』にファンお勧めの『粉チーズ』入れてみた
「つーけーめーん、ひーらーいーて～♪」 ガッキーこと新垣結衣さんが、チキンラーメンの2013年CMで食べていた『チキンラーメンの卵つけ麺』が今頃になり「うまい！」と話題になっていたのでつくってみましたよ！だって美味しそうだったんだもの！ (さらに&h… -
プリンでつくる話題の『絶品ふわふわフレンチトースト』 食べるとふわカリっうまとろ～
フレンチトーストと言えば、卵と牛乳をまぜてパンを浸して時間を置いて焼いてと割と手間のかかるメニューですよね。 けれど、少し前からプリンとパンだけでつくれちゃう超簡単なフレンチトーストが話題になっていました。これ絶対うまいヤツだ……と目をつけていたので、つ… -
うどん県民お勧めの『ラー油釜玉うどん』が1玉じゃすまないぐらいうまい！
最近では通称が「香川県」になりそうな勢いで浸透している「うどん県」。県民はうどんをこよなく愛しているとされ、あまりにうどんがLOVEすぎて映画にもなったほど。 うどんに関するアレンジ料理もたくさん考案されており、県民ひとりひとりが最早うどんマイスターと言って… -
マツコさん絶賛の「牛乳リゾット」 一足話題に乗り遅れ今頃つくってみたよ
『マツコの知らない世界』で去年の今頃紹介された、レンジでチンしてつくれる「牛乳リゾット」。それが「美味しくて何度もつくってる」「アレンジも美味しいよ！」なんて話題になってるのをネットで目にしました。定番夜食になっちゃってる人もいるようす。 マツコ・デラックス… -
簡単なのに豪華な『タモリ流幸せ丼』 食べた瞬間口の中に幸せが広がる！
芸能界屈指の食通であり料理の腕前も一流とされるタモリさん。 そのタモリさんのレシピ、通称「タモリレシピ」は常々「神レシピ」ともあがめられ広く重宝されていますが、今回は忙しい主婦のみなさんがお昼にささっとつくれるようなレシピを発見しました！ (さらに&… -
「ミルク茶づけ」なるものを見つけたからまずいの覚悟でつくってみた
3月8日にお伝えした永谷園の「おひさま茶づけ」を調べていたら、編集部員が永谷園のアレンジレシピサイトで「生姜ミルク茶づけ」なるものを発見したので、ごはんに牛乳でしかもお茶づけってどうよ……という話になり、どんな味か気になったのでつくってみました！ (さ… -
お茶づけ＋目玉焼き？CMで話題の「おひさま茶づけ」が意外にうまい
第40回ホリプロスカウトキャラバングランプリを獲得した木村彩音さんが出演している、2月1日から放映の永谷園お茶づけ海苔の新CM。それに登場する朝のおひさま茶づけが「美味しそう」「真似してつくったー！」と評判です。 (さらに…)… -
ロンブー淳絶賛の『玉子豆腐入り玉子焼き』は本当に神レシピだった！
2月9日の『ロンドンハーツ』(テレビ朝日系)で、ロンドンブーツ1号2号の田村淳さんが絶賛したおねえ系タレント・ゆしんさんの『玉子豆腐入り玉子焼き』。放送直後から筆者のタイムラインを賑わせ、実際に作った人からは「ふわとろで美味しい～」と評判になっていました。と言… -
【料理時短】1分で泡立てられる時短メレンゲ試してみた
先日テレビで1分で泡立てられる時短メレンゲが紹介されていました。 料理研究家の方によると、卵白を約30分冷凍庫で冷やした後1分泡立てるだけでつくれるのだとか。実際のところどうなのか試してみましたよっ！ (さらに…)… -
合法ハーブSHISOの進化形『SHISO×MISO』でキメてみた
昨年夏頃ネット上で話題になった『合法ハーブSHISO』を覚えているかしら？ シソを醤油とニンニクとごま油に1日漬けておいたら白いもの（ご飯）にぴったりのブツができあがり、「ハマった」「キマッた」って盛り上がってたのよね。 編集部でも当時再現して紹介したと…
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「うどんスープ」でクラムチャウダーが作れる！ヒガシマル醤油公式Xのおすすめレシピ試してみた
「きつね、たぬき、てんぷら……」という耳に残るCMでお馴染み、ヒガシマル醤油の「うどんスープ」。ヒガ… -
肉が呼んでいる！吉野家×魯珈の「牛魯珈カレー」がヤバうまかった！牛煮肉の旨みを引き立たせるスパイスに感動
東京・大久保にある有名店「SPICY CURRY 魯珈」監修の「牛魯珈カレー」が、1月16日より吉… -
珍生物「びしょ濡れレッグウォーマードッグ」現る 変わり果てた犬の姿に爆笑
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