- Home
- 過去の記事一覧
タグ：レシピ
-
チンするだけの魚肉ソーセージチップス オンチーズでめちゃ旨おつまみに
魚肉ソーセージを薄切りにして、電子レンジで温めるだけでできる、魚肉ソーセージチップス、略して「ギョニソチップス」。7年まえの2016年に話題になったレシピですが、知らない方のために今回あらためて紹介します。薄切りにした魚肉ソーセージを耐熱皿にのせ、電子レンジで3分ほど加熱。マヨネーズとの相性が抜群でした。 -
【公式レシピで作ってみた】チーズをかけてレンチンするだけ！ドリトス×ピザ用チーズでコク旨おつまみ爆誕
ビールのお供にちょっとしたおつまみが欲しいけれど、作るのが面倒くさい……。そんな時にぴったりのレシピが、「ジャパンフリトレー【公式】Twitter」にて紹介されています。お酒好きでズボラな主婦としては、見逃せない情報。早速作ってみました。ドリトスの上にピザ用チーズをのせ、500Wの電子レンジで1分。温められたドリトスのにおいと、グツグツと音を立てるチーズが食欲をそそります。 -
餃子の皮で包んでサクサク絶品！まいのおやつさん「えびグラタン餃子パイ」
オーブン料理の中でも、一度は挑戦してみたいのがグラタン。でも、コゲつきなど食器洗いが大変というイメージから、なかなか踏み切れない人もいるかもしれません。そんなグラタンを餃子の皮で包み、焼き上げるレシピを「まいのおやつ」さんがTwitterに公開。これなら片手でも食べられ、後片付けも簡単です。 -
【公式レシピで作ってみた】バニラアイスで作るフレンチトーストがめちゃウマ！
食パンを使った朝食やデザートの定番フレンチトースト。調理方法は決して難しくないものの、なんだか作るのが面倒くさいと思ってしまうのは私だけでしょうか？株式会社明治のWebサイトにて、バニラアイスを使ったフレンチトーストのレシピを発見。卵液をわざわざ作らなくても、バニラアイスで代用できるようなので、早速作ってみました。 -
子どもも大喜び！「カップヌードル炒飯」を公式レシピで作ってみた
だれしも一度は食べことがあるであろう、カップラーメンの王道、日清のカップヌードル。そのままでも十分美味しいカップヌードルですが、日清食品の公式サイトでアレンジレシピ「カップヌードル炒飯」を発見。早速作ってみました。味の方は、その名のとおり「カップヌードル味の炒飯」。他にはないあの味わいが、そのままご飯に味付けされています。塩っ辛い炒飯が好きな私としては、塩コショウを振るとより美味に感じました。 -
1年描き溜めた4コマレシピを1冊に 自作のミニチュア本に反響
家族が喜んでくれた料理をレシピイラストにした作品や、日々の食卓の写真をメニュー表とともにSNS上で公開している「まいのおやつ」さん。中でも好評なのが「4コマレシピ」シリーズ。それを縮小してまとめたミニチュア本に、大きな反響が寄せられています。手の中に収まる蛇腹型のかわいいレシピ集は、見ているだけでも幸せな気持ちになれそう。 -
材料を混ぜて冷やすだけ！大人も子どもも大満足の絶品カルピスかき氷
夏になると食べたくなる定番スイーツの「かき氷」。家で作るかき氷のお手軽味変レシピを、料理研究家の「#ラク速レシピのゆかり」さんがツイッターで紹介してくれました。その名も「カルピスかき氷」！見るからにおいしそうなこのレシピ、材料を手軽に揃えられるだけでなく、なんとかき氷機も不要なんです……！ -
ブロッコリー好きにはたまらない！プーリア風ブロッコリーのくたくたパスタ
冬の時期、ブロッコリーは甘味と旨味が凝縮してまさに旬。国内産のものが豊富に出回ります。このブロッコリーを丸ごと味わえる、プーリア風パスタのレシピを料理コラムニストの山本ゆりさんが紹介。柔らかく煮てソース状にし、あえるだけという簡単ながら風味豊かなメニューです。 -
食欲の秋にピッタリ！「鮭のガーリックバターめし」調理＆実食レポ
秋といえば「食欲の秋」。気温の低下に伴い食欲が増し、食べ物がおいしく感じる季節の到来です。そんな「食欲の秋」にピッタリな、鮭を使用したレシピを料理研究家である#ラク速レシピのゆかりさん（@igarashi_yukari）がツイッターで紹介してくれました！ -
親子でクッキング！材料2つとレンチンで作る簡単みかんゼリー
スーパーやコンビニで手軽に購入でき、子どもから大人まで人気の定番スイーツ「フルーツゼリー」。果肉たっぷりのゼリーは甘くてジューシーでとってもおいしいですよね -
「麺つゆ×鶏ガラ」のそうめんつゆアレンジレシピに箸が止まらない
夏の定番料理のそうめん。夏の終わりが近づいていますが、まだまだ大量にそうめんのストックがある、という方も多いのではないでしょうか？そんな方におすすめしたいのが今回ご紹介する、「麺つゆ×鶏ガラ」が相性抜群のそうめんつゆのアレンジレシピ。鶏ガラの素・おろしにんにく各小さじ1/2、ごま油小さじ1、3倍濃縮麺つゆ100ml、水200ml、こしょう少々を混ぜるだけで完成します。 -
夏にぴったりの「鶏塩レモンだれで食べるさっぱりそうめん」作ってみた
夏に食べたい定番料理と言えばそうめん。冷たいつゆにつけてツルツルっとのどごし良く食べられ、なおかつ調理に手間もかからないため、常備しているという方も多いのではないでしょうか？ -
お手軽簡単 麦ライスさんのレシピ本「新お家ごはんの教科書」メニューを実際に作ってみた
Twitterで人気のレストランシェフ、麦ライスさんの料理テクとレシピをまとめた書籍「新お家ごはんの教科書（KADOKAWA：税別1400円）」が3月に発行されました。ちょっとした工夫で料理が簡単に上手くなる、というレシピやテクニックのなかから「麦ライス家の永久ピーマン」と「麦ライス家の永久キャベツ」2つのレシピを選び、実際に作って味わってみようと思います。 -
日本酒で鶏肉の旨み倍増 料理研究家リュウジさんのパスタ「日本酒鶏そば」
鶏肉（チキン）はお肉の中でもお求めやすく、低脂肪でヘルシーな食材。それを使ったシンプルだけど美味しいパスタ料理を「バズレシピ」でお馴染み、料理研究家のリュウジさんがTwitterとYouTubeで紹介しています。日本酒で鶏肉の旨みを引き出すのがポイントで、名付けて「日本酒鶏そば」。手軽に作れるのも魅力です。 -
ショウガ好きにはたまらない！何でも使えるジンジャータルタル
ショウガは素材の臭み消しだけでなく、爽やかな風味がクセになる食材。そんなショウガ好きにはたまらない、ジンジャータルタルのレシピをレストランシェフがTwitterで公開しています。ショウガがアクセントになり、いつものタルタルが大人の味わいに大変身。辛味は調節できるので、お子さんも楽しめるレシピです。 -
どんどんビールが消えるヤバいヤツ 業務スーパーの「豆腐皮」でつくる話題の「豆腐皮スナック」に挑戦してみた
昨今、様々なメディア媒体に登場するスーパーマーケット「業務スーパー」。他とは一線を画す個性的な品ぞろえが話題を呼ぶが、同時にそれを用いたアレンジレシピも都度話題に。そんな中、ある漫画家の投稿した時短レシピを見て大いに刺さった筆者。許可を得たうえで作ってみることに。 -
これはもう肉汁の爆弾 料理研究家リュウジの「至高の餃子」
焼き餃子といえば、パリッとした皮と溢れ出る肉汁のハーモニーがたまらない一品。時間のできる連休に、自分で餃子を作ってみませんか？“バズレシピ”で知られる料理研究家のリュウジさんが、肉汁たっぷりでジューシーな「至高の餃子」のレシピをTwitterとYouTubeで紹介しています。おうちで過ごす連休中に、みんなで作ってみるのも楽しいですよ。 -
冷凍ガチガチの挽き肉もそのままでOK！炊飯器で作れる絶品ミートソース
連休中、お出かけできないお子さんがずっと家にいる、というご家庭も多いかもしれません。せっかくですから、お子さんの好きなミートソースをレトルトではなく、炊飯器を活用してお手軽に作ってみませんか？料理コラムニストの山本ゆりさんが、凍ったままの挽き肉でも作れる「炊飯器ミートソース」の作り方をTwitterで公開しています。 -
「超絶ウマい納豆卵かけご飯」 アイラップ公式ツイッターの紹介レシピに挑戦
朝の食卓の定番のひとつ「卵かけご飯」。「TKG」とも称されるそれは、その汎用性の高さもあってかSNSでも人気ジャンルのひとつ。そんな中先日Twitter上で「卵かけご飯」のトレンドに乗じたアイラップ公式Twitter担当の投稿が話題。どれほどのものなのか、生粋のTKG好きの筆者が試してみた。 -
下茹での必要ナシ！お手軽「フライドブロッコリー」がうまうま
今が旬で、お安く手に入れやすいブロッコリー。付け合わせの温野菜くらいしか思いつかない、下茹でが面倒……と思われがちですが、実は下茹でなしで美味しくできちゃうレシピがあるんです。料理コラムニストの山本ゆりさんが、お手軽にできちゃう「フライドブロッコリー」をTwitterで紹介しています。
トピックス
-
「取り調べかつ丼」が体験できる店 木更津に80日間限定でオープン
株式会社味の駅が手掛ける体験型飲食ブランド「80/Eat（ハチマルイート）」は7月11日、取り調べ室… -
混ぜるだけでラッシー風！ カルピス牛乳割りが手軽すぎてクセになる
乳酸菌飲料「カルピス」と言えば、水で希釈して飲むのが一般的ですが、近頃SNSで見かけたのが「牛乳で割… -
109シネマズ港北、不適切動画の続報を発表 「勤務時間外」「廃棄品の可能性」
映画館「109シネマズ港北」（神奈川県横浜市）のアルバイト従業員による不適切行為を撮影した動画がSN…
編集部おすすめ
-
体育祭や文化祭の時期になると、クラスでおそろいのTシャツ、いわゆる「クラT」を作る学校が増えてきます… -
お笑いコンビ「いつもここから」の山田一成さんが6月29日、自身のXに投稿したコメントが反響を呼んでい… -
2025年春アニメ5作品に関連する海賊版相応商品の出品状況について、アディッシュ株式会社が「海賊版相… -
大阪発のロックバンド「さめさめバンド」が、2025年9月に東京と大阪で開催するライブツアーで、過去に… -
SNSプラットフォーム「X（旧Twitter）」を率いるイーロン・マスク氏は、6月26日と27日の2…
【特集】STOP！ネット詐欺！
-
さまざまなネット詐欺に潜入調査！
インターネット上にまん延する、さまざまな詐欺サイトに「わざと」引っかかる潜入調査記事をまとめました。
