おたくま経済新聞

タグ：リュウジ

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  • 2025/7/9
  • 作ってみた
  • 　| writer： 天谷窓大

  15分で作れる？！ リュウジさんの「ジェネリック天一」レシピを試してみた

  料理研究家のリュウジさんがYouTubeで公開した「15分でできる『ジェネリック天一』」のレシピ。ときどき無性に食べたくなってしまう、あのこってり風味はどこまで再現できるのか。一段とラーメンが食べたくなる夜更けに作ってみました。
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  • 2025/6/24
  • 食レポ
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  リュウジ×カルビー「至高のうすしお味」「おたくのマヨ味」を実食　らしさ全開のポテチがウマすぎた　

  6月23日より全国のコンビニエンスストアで発売開始となった、カルビーのポテトチップス「至高のうすしお味」と「おたくのマヨ味」。これまでリュウジさんが公開した数々のレシピを作ってみた筆者としても、これは見逃せないニュース。今回無事ゲットできたので、早速レビューしていきたいと思います。
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  • 2025/6/20
  • 商品・物販
  • 　| writer： おたくま編集部

  「至高」と「おたくマヨ」がポテチに！リュウジ×カルビーのこだわり新フレーバー登場

  料理研究家リュウジさんとカルビーの初コラボレーションによる新商品「ポテトチップス 至高のうすしお味」「ポテトチップス おたくのマヨ味」が、6月23日に発売されます。
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  • 2025/4/3
  • 話題・知識
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  リュウジさん初の離乳食レシピ公開！“味付け最後”で大人も楽しめる一品に

  料理研究家・リュウジさんが、4月2日にYouTubeを更新。「世の中の全てのパパとママへ」と題し、自身初の離乳食レシピとなる「リュウジのバブレシピ」を公開しました。
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  • 2025/3/14
  • 話題・知識
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  料理研究家・リュウジが離乳食づくりに挑戦　「リュウジのバブレシピ」始動

  本気で作る「至高」や、酩酊状態でも作れる「虚無」といった「バズレシピ」でお馴染みの料理研究家・リュウジさんが、新たな領域に挑戦することを自身のXで表明しました。それはなんと、離乳食。「リュウジのバブレシピ」が始動します。
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  • 2025/3/11
  • 商品・物販
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  リュウジ×ほか弁「バズベントウ」詳細判明　10種のメニューが3月13日より販売

  3月13日より地域限定で販売開始となる、ほっかほっか亭と料理研究家・リュウジ氏のコラボレーション商品「バズベントウ」の詳細が、ほっかほっか亭公式HPで発表されました。
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  • 2025/2/14
  • 商品・物販
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  ほっかほっか亭とリュウジがコラボ　きっかけは弁当への「辛辣なレビュー」

  持ち帰り弁当のチェーン店「ほっかほっか亭」は2月13日、料理研究家のリュウジ氏とのコラボレーションを発表。3月13日より「バズベントウ」を地域限定で販売開始します。
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  • 2025/1/20
  • 社会・物議
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  料理研究家・リュウジ氏、大手企業からの打診取り消しで心境を吐露　過度な条件は「料理研究家の活動の幅を狭める」

  料理研究家のリュウジさんが1月19日に自身のXを更新。調味料を取り扱う大手企業からの仕事の打診が、ライバル企業との関係を理由に後からNGとなったことを明らかにしました。
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  • 2024/12/30
  • 作ってみた
  • 　| writer： YoshikuraMiku

  「カップヌードル カレー」に「納豆」があう！？リュウジさんのアレンジレシピで人生が変わった

  料理研究家のリュウジさんが、日清「カップヌードル」を本気でレビュー＆アレンジするというYouTube動画で、「カップヌードル カレー」に「おかめ納豆」を入れるアレンジを紹介していました。「カップヌードル カレー」に、な、なななな納豆！？全く味が想像ができない組み合わせです。本当に美味しいのか、実際に試してみました。
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  • 2024/10/14
  • 作ってみた
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  永谷園のお茶漬けの素で作る鍋がウマいらしい　リュウジさんのレシピ試してみた

  「永谷園のお茶漬けの素を、お茶漬け以外に使うと何が一番おいしいか？」そんなテーマで様々な料理にお茶漬けの素を試しまくっていたという、料理研究家の「リュウジ」さん。一番おいしいのは「鍋」という結果に行き着いたそうです。果たしてどんな味になるのでしょうか？気になったので今回はこの「お茶漬け鍋」を作ってみたいと思います。
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  • 2024/9/28
  • 作ってみた
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  「JALのコンソメスープ」を自宅で再現できる？リュウジさんのレシピ試してみた

  JALの航空機内にて無料で提供される「コンソメスープ」。長旅の疲れを癒やしてくれるかのような優しい味わいに、身も心も温められたという覚えがある方もきっと多いことでしょう。そんなスープの味を、料理研究家の「リュウジ」さんが再現。自身のYouTubeで作り方を公開していたので、今回はこれを真似して作ってみたいと思います。
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  • 2024/9/16
  • 作ってみた
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  リュウジさん考案のウニを使わない「ジェネリックウニ丼」を作ってみた結果→びっくりするほどウニ！

  濃厚な旨味が特徴で、高級食材として知られる「ウニ」。好きだけど、高価ゆえなかなか食べる機会がない、という方もきっと多いことでしょう。そんなウニ好きの皆さん必見のレシピを、料理研究家のリュウジさんが紹介しています。「ジェネリックウニ丼」と名付けられた料理は、1000円のウニがたった50円で再現出来てしまうとのこと。
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  • 2024/4/24
  • 作ってみた
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  こういうの「が」いいんだよ　リュウジさんの「至高のソーセージ丼」作ってみた

  料理研究家のリュウジさんが、SNSおよびYouTubeで、新作レシピを公開しました。その名も「至高のソーセージ丼」。リュウジさんと言えば、酩酊状態でも最高にウマイ料理がつくれるレシピで有名ですが、今回の料理も実に簡単で美味しそう！ということで、今回これを作ってみることにしました。
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  • 2024/3/9
  • 商品・物販
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  「おたくのマヨ」受注1万個突破！安元「えらいこっちゃ」　リュウジ「やべえ」

  声優の安元洋貴さんと料理研究家のリュウジさんが一緒に開発し、3月4日に発売された「おたくのマヨ　ガーリックベーコン味」。「おたくのマヨ」公式オンラインショップ限定で受注販売されたにもかかわらず、2日間で1万個も受注したことが3月7日にプロジェクトより発表されました。安元さんも自身の公式X（Twitter）で報告。「えらいこっちゃ」と驚いています。
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  • 2024/1/2
  • 作ってみた
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  とある有名店の「朝しか出さない卵かけご飯」を料理研究家・リュウジさんが虚無レシピで再現

  とある有名店の朝限定メニュー「卵かけご飯」を、料理研究家のリュウジさんが「虚無レシピ」シリーズで再現。YouTubeで動画を公開しました。リュウジさんをして「あまりにも旨くてTKGの歴史が変わりました」と言わしめたこのレシピ。卵かけご飯好きとしては気になって仕方なかったので、早速作ってみることにしました。
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  • 2023/8/15
  • 作ってみた
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  料理研究家リュウジさんの最新「虚無そうめん」は本当にウマい？作ってみた

  夏の定番料理のひとつである「そうめん」。冷たいつゆにつけるのが一般的ですが、ずっと同じ食べ方だと飽きてしまいますよね。なにかアレンジレシピはないかな？とSNSを眺めていたところ、料理研究家のリュウジさんが「雑なのに旨すぎる【旨けりゃいいんだよそうめん】」なるレシピを投稿しているのを発見。早速作ってみることにしました。
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  • 2021/6/21
  • 話題・知識
  • 　| writer： おたくま編集部

  日本酒で鶏肉の旨み倍増　料理研究家リュウジさんのパスタ「日本酒鶏そば」

  鶏肉（チキン）はお肉の中でもお求めやすく、低脂肪でヘルシーな食材。それを使ったシンプルだけど美味しいパスタ料理を「バズレシピ」でお馴染み、料理研究家のリュウジさんがTwitterとYouTubeで紹介しています。日本酒で鶏肉の旨みを引き出すのがポイントで、名付けて「日本酒鶏そば」。手軽に作れるのも魅力です。
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  • 2021/5/2
  • 話題・知識
  • 　| writer： おたくま編集部

  これはもう肉汁の爆弾　料理研究家リュウジの「至高の餃子」

  焼き餃子といえば、パリッとした皮と溢れ出る肉汁のハーモニーがたまらない一品。時間のできる連休に、自分で餃子を作ってみませんか？“バズレシピ”で知られる料理研究家のリュウジさんが、肉汁たっぷりでジューシーな「至高の餃子」のレシピをTwitterとYouTubeで紹介しています。おうちで過ごす連休中に、みんなで作ってみるのも楽しいですよ。
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  • 2021/4/7
  • 商品・物販
  • 　| writer： おたくま編集部

  リュウジの「真夜中の背徳めし」が本に　「お願い！ランキング」で紹介したレシピ＋未公開レシピも収録

  テレビやSNSで話題のイケメン料理研究家・リュウジさんの最新レシピ本「バズレシピ 真夜中の背徳めし」が株式会社扶桑社より3月31日に発売されました。本書にはテレビ朝日の情報バラエティ番組「お願い！ランキング」の人気コーナー「リュウジのバズ飯教室」で紹介されたレシピと未公開レシピ、合わせて100レシピが掲載されています。定価1100円（本体1000円＋税）でアマゾンや楽天ブックスなどで購入できます。
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  • 2021/4/3
  • 雑学・コラム
  • 　| writer： おたくま編集部

  料理研究家のリュウジさんが月収9万時代の食生活　初めて1人暮らしする新社会人に向けアドバイス

  4月に入り、入学や就職などで新生活を始める人も多いのでは。中には親元を離れ、1人暮らしする不安を抱えている場合も少なくないかもしれません。そんな人に向け、料理研究家のリュウジさんが自身の経験に基づく「1人暮らしの食生活」に関する豆知識をTwitterに投稿し、その実用的な内容で注目を集めています。