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「話題のグルメ」記事リスト
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西京味噌で豚肉が最強にうまくなる?『豚の最強焼き』挑戦してみた
定食屋さんに行くと、つい頼んでしまうのが魚の西京焼き。あの西京漬け独特のほんのりした甘味と、ふわっとした柔らかさが好きなんですよね。そんなある日、編集部に届いた株式会社西京味噌からの情報案内。 株式会社西京味噌は天保元年(1830年)創業の京都にある… -
どピンクなポン酢が岩下より登場 ポン酢の概念が覆される?!
これから寒くなってくると食べたくなるのが鍋物です。鍋物でよく使われる調味料といえばポン酢ですが、大概はお醤油と大差ない色味ですよね。 そんなポン酢の概念を覆す、どピンクなポン酢『PINK NEW GINGER PONZU(岩下の新生姜ポン酢)』が「岩… -
祝60歳!NHK『きょうの料理』伝説60を11月4日に生放送 平野レミ『伝説の料理』再現も
日本で最も長く続くテレビ料理番組として知られる、NHKの『きょうの料理』。1957年11月4日に放送が始まって60年となる2017年11月4日、60年の歴史を振り返る生放送特番『祝60歳 きょうの料理 伝説60』が14時からNHKEテレで放送されます。60年… -
マクドナルドのアメリカンデラックス第1弾『デラックスチーズ』食べてみた
マクドナルドの『アメリカン』シリーズが帰ってきた!過去の『BIG AMERICA』、『アメリカンビンテージ』など、アメリカ感満載のテイストで好評だったマクドナルドの『アメリカン』シリーズが堂々の復活!その発表会が開かれたので行ってみましたよ。 (さら… -
キッコーマンの豆乳『みたらし団子味』飲んでみた
これまでにも『バニラアイス』『健康ラムネ』『健康コーラ』『梨』など各種攻めまくったラインアップで突き進んでいるキッコーマンの豆乳ブランドですが、この夏から『みたらし団子味』なる商品を出していました。 店頭で見た時に思わずそのネーミングで笑ってしまったので… -
ローソンのマチカフェシリーズにホッとする『ホットミルク』飲んでみた
今や生活に欠かすことのできなくなったコンビニエンスストア、そして最近ではその場で淹れて飲めるカフェが人気ですよね。実は10月17日から、ローソンでホットミルクの発売がはじまっています。 (さらに…)… -
アボカドの意外な食べ方 『アボカドぬか漬け』つくってみた
お漬物、特にぬか漬けは日本の食卓に欠かせないという人も多いかもしれません。ぬか漬けは植物由来の乳酸菌を豊富に含み、腸内環境を整えるのに効果的です。程よい塩気とほんのりとした酸味が食欲をそそりますね。お茶漬けにもよし、お酒のお供にもよし、和食の箸休めにもよしと幅… -
マクドナルドのシナモンメルツ7年ぶりの帰還!発表会に行ってみた
街も秋めいてきて、徐々に気温も下がってきました。温かいものが恋しくなる季節が近づいてきた今日この頃、マクドナルドが冬季キャンペーン「HOT JAPAN」をスタート。その第1弾として、冬季限定スイーツの「シナモンメルツ」が7年ぶりに復活します! 10月16日の発… -
上島珈琲店の新コンセプトショップ「上島珈琲店No.11」東京・御成門にオープン
ユーシーシーフードサービスシステムズが展開するカフェ、上島珈琲店。ダブルネルドリップや黒糖コーヒーで知られるお店ですが、このたび新しいコンセプトショップとして、10月1日「上島珈琲店No.11(ナンバーイレブン)」を東京・御成門にオープン。オープンに先立つ9月… -
ラーメンにいれると本物のコロッケになる?『コロッケのまんま』公式推奨の食べ方試してみた
お菓子なのか総菜なのかと話題をよんでいる、UHA味覚糖から発売の『コロッケのまんま』。本物のコロッケを目指したサクサク食感のスナックということですが、実は「カップラーメンやうどんにいれると本物のコロッケになる」と公式自ら謳っており、「なんだそりゃ!」と好奇心が… -
絶滅しそうな高崎グルメをまとめた「絶メシリスト」 高崎市がサイト開設
地元の人に愛されるローカルめしや名物店主。しかしそんな味のある店は後継者難もあり、減少の一途をたどっています。筆者の実体験ですが、地元で通っていたお気に入りの店が店主の急逝により閉店してしまい、悲しんだこともしばしば。 (さらに…)… -
あなたの地域のコンビニの肉まん、酢醤油つく?つかない?
朝晩寒くなってきて、コンビニのあたたかい食べ物がおいしい季節になりましたね。学校帰りや会社帰りにちょっと小腹を満たすため、肉まんを食べる人もいるのでは? そんななか、ツイッターユーザーばたこさん(@subsymo)の肉まんを巡るツイートが1万3千RTを集… -
コロッケがそのままスナック菓子になった『コロッケのまんま』が発売 惣菜なの?お菓子なの?
UHA味覚糖株式会社から、「カップラーメンやうどんにいれると本物のコロッケになる」というなんともかわったスナック菓子『Sozai のまんま コロッケのまんま』が9月25日に発売されます。 (さらに…)… -
閉店したキムラヤ伝統パン『まるあじ』と『久留米ホットドック』が復活 久留米っ子歓喜!
創業から90年余年、福岡県久留米市に久留米っ子に愛されながらも2017年1月31日に閉店した『キムラヤ』というパン屋さんがありました。閉店の日は地元テレビ局が中継をするほど大きくとりあげられていましたが、伝統あるキムラヤオリジナルパンも閉店にあわせて一時姿を消… -
被災から2か月の朝倉と、インパクト大と評判の「はちみつ 命をかけて」
7月5日から6日にかけて福岡県朝倉、東峰村、日田地区に被害をもたらした『平成29年7月九州北部豪雨』から2か月が過ぎました。前回8月に三連水車の様子を取材しましたが、ついこの頃ネット上にて「朝倉でインパクト大なはちみつが売られている」と話題になっているのを目に… -
徐々に販売エリア拡大中!話題の『ルマンドアイス』食べてみた
アイスの中にルマンドが1本入っていることで話題のブルボンの『ルマンドアイス』。一部地域で販売がジワジワと拡大していますが、SNSなどでは食べた人の外袋の写真を見て、まだ販売にならないのかギリギリしている人も多いかもしれません。 (さらに…… -
もっちりしたいちごチーズタルト風のアイスが出たというので食べてみた。
「アイスの中のクッキーを混ぜて食べるといちごチーズタルトのような味わいになる」というアイスが9月12日セブン‐イレブンから発売され、早速ネットで評判になっているのをみかけました。 商品名は『もっちりアイス いちごチーズタルト味』。とにかく混ぜると美味しく… -
アンタッチャブルな3代目を引きずり下ろし4代目を襲名…『4代目ブラックサンダー』発売開始
1994年に誕生して以降、長い年月幅広い層から愛されている有楽製菓株式会社のチョコバー『ブラックサンダー』が、2003年発売の『3代目ブラックサンダー』から14年ぶりにパッケージと味を一新して『4代目ブラックサンダー』として9月11日に発売開始されました。 … -
バーミヤンで『ご当地ラーメン祭り』開催 名古屋台湾ラーメンなど6種がラインナップ
中華レストラン「バーミヤン」で、9月7日から『6種味くらべ ご当地ラーメン祭り』フェアが開催されています。 (さらに…)… -
1セット6000円!!のセレブな備蓄食たべてみた
災害大国と言われている我が国ですが、皆さんはどんな備蓄食を準備していますか? 多くの場合は乾パンやレトルト食品を用意していることだろうと思いますが、ストレスの多い避難生活の中で、ふと、みんなが笑顔になれる瞬間を“食”で得られることができるかもしれない──そんな…