おたくま経済新聞

「グルメ」記事リスト過去の記事

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  • 2021/10/18
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  揚げ物ドリームチーム　かつやの「全部のせソースカツ丼」食べてきた

  とんかつ専門店「かつや」が、ロースカツ・ヒレカツ・メンチカツ・エビフライを1つの丼に盛り付けた夢のような逸品「全部のせソースカツ丼」（税込979円）を、10月14日から期間限定で販売。揚げ物のドリームチームのような丼を、このまま見過ごすわけにはいかない！しっかり味わってきました。
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  • 2021/10/13
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  一本分のうなぎが豪快にドーン！松屋の「“一本うなぎ”のうな重」に歓喜

  牛丼チェーンの松屋が異例となる2021年3回目のうなぎ祭りを開催。10月12日から「うな丼」や「うなぎコンボ牛めし」などのうなぎメニューの他に、今回はなんと一本分のうなぎを豪快にドーン！と使用した「“一本うなぎ”のうな重」（税込1790円）も登場するということで、早速うなぎ一本まるごと堪能してきました。
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  • 2021/10/9
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  映えの逆行く「昭和初期」弁当　2019年版の指摘反映して“より地味化”

  SNS上では彩り豊かな「映え」ている料理が注目されがちです。ところがこの度、「↑↑↓↓←→←→BA弁当」（通称・コナミコマンド弁当）など、ユニークで面白い弁当を多く販売してきた宮崎県のスーパー「ナガノヤ」が、「地味」な見た目が特徴のお弁当「昭和初期」を販売して話題になっています。
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  • 2021/9/28
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  大阪のローカルグルメ「かすうどん」って知ってる？

  「ねえねえ、『かすうどん』って知ってる？」普段の何気ない会話が記事にもなるのが、おたくま経済新聞編集部における日常。本稿もある日の不意の一言がきっかけでした。とはいえ、この記事を読んでいる方の多くは、当時の編集部メンバー同様に「天かすが入ったやつかな？」と答えるのではないでしょうか。残念ながら、それは不正解。では、一体何なのか。筆者がご紹介いたします。
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  • 2021/9/24
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  食欲の秋にピッタリ！「鮭のガーリックバターめし」調理＆実食レポ

  秋といえば「食欲の秋」。気温の低下に伴い食欲が増し、食べ物がおいしく感じる季節の到来です。そんな「食欲の秋」にピッタリな、鮭を使用したレシピを料理研究家である#ラク速レシピのゆかりさん（@igarashi_yukari）がツイッターで紹介してくれました！
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  • 2021/9/24
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  餡子を甘く見てはいけない　北海道・はこだて柳屋が紹介する「あんこの違い」

  一般と店側の「あんこの認識」に対する比較画像がTwitterで反響。北海道函館市が展開している「はこだて柳屋」の示す「あんこ」は、その店の強いこだわりを示すことの証明にもなっていた。
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  • 2021/9/22
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  toroaの「とろ生」ケーキが文句なしに絶品すぎた　口に入れるとすっと消えていく…ガトーショコラとチーズケーキ試食レビュー

  SNSのフォロワーが40万人を超えるなど、大きな注目を集める料理家の五十嵐ゆかりさん。五十嵐さんがクリエイティブディレクターを務めるスイーツブランド「toroa」より、「とろ生ガトーショコラ」と「とろ生チーズケーキ」のサンプルをいただきました。実はこの2つは、それぞれ注目のスイーツなんです。「とろ生」という言葉を冠した2つのケーキは普通のケーキと何が違うのか？試食レビューをしていきます。
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  • 2021/9/15
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  かっぱ寿司とラーメン凪がコラボ　すごい煮干しラーメンが最高にニボかった

  2018年から本格ラーメンシリーズを展開している「かっぱ寿司」が、9月15日から第15弾となるラーメンを販売。今回はラーメン凪が監修した「“すごい”煮干しラーメン」（税込462円）が登場します。販売に先駆けて前日の14日に「メディア先行試食会」が開催されたので行ってきました。
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  • 2021/9/13
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  これでもうこぼさない！手作りサンドイッチのライフハックに13万いいね

  　軽食として定番のサンドイッチ。好みの具材をパンに挟むだけという手軽さから、朝食やランチにパパッと手作りする人はすくなくありません。しかし、手作りをする際、ネックになるのが具材がこぼれてしまう問題。口にするたび反対側から具がはみ出てポロポロ落としてしまいがちです。そんな問題が解決できる、簡単だけど意外と思いつかなかったサンドイッチライフハックがツイッターで13万「いいね」を集めています。
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  • 2021/8/29
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  親子でクッキング！材料2つとレンチンで作る簡単みかんゼリー

  スーパーやコンビニで手軽に購入でき、子どもから大人まで人気の定番スイーツ「フルーツゼリー」。果肉たっぷりのゼリーは甘くてジューシーでとってもおいしいですよね