おたくま経済新聞

「話題のグルメ」記事リスト

「話題のグルメ」新着順の記事リスト

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  • 2023/3/1
  • 話題・知識
  • 　| writer： たまちゃん

  マジかよ！静岡が誇る「しぞーかおでん」は独特らしい　他県民に言われて初めて知った……

  全国に様々なご当地グルメがあるなか、静岡のご当地グルメ「静岡おでん」は少々奇妙なものなのかもしれません。独特の真っ黒なだし汁で煮込まれた具材が魅力的。そんな「静岡おでん」には、「仕上げに“あるもの”をかけて」食べるのをご存知でしょうか。筆者実は静岡県に住んでいながら、その食べ方が「独特」であることを知らず、他県民から言われてはじめて気がつきました。
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  • 2023/2/28
  • 作ってみた
  • 　| writer： たまちゃん

  鳥羽シェフおすすめレシピ「トバグリドル」とは？市販のソーセージマフィン＋ケーキシロップが絶妙すぎてクセになる

  世の中には「これ本当に美味しいの！？」なんていうグルメはたくさんあります。ご存知「ロイズ」の「ポテトチップチョコレート」は、その名の通り、ポテトチップにチョコレートがかかったお菓子。さすがに「これはネタだろう」と思いきや……いざ食べてみると見事に美味い。今回はそんなグルメの一種、トバグリドルのレシピを紹介します。
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  • 2023/2/27
  • 話題・知識
  • 　| writer： おたくま編集部

  まさに目からウロコ！　魚のプロが教える「切身の選び方」がためになる

  鮮魚店や回転寿司屋を愛知県内で営む魚屋さん「魚忠」。公式Twitterでは、ためになる魚の豆知識を発信し続けています。2月25日に投稿された内容は、お店で販売されている魚の切身の選び方。紹介されたのは、「切り口が鋭角で弾力のあるもの」「身の透明感」「血合いの赤みが鮮やか」「パックに液体が溜まってないもの」の4つ。「身に透明感」があり「血合いの赤みが鮮やか」なものは鮮度が良いとのこと。
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  • 2023/2/24
  • 食レポ
  • 　| writer： たまちゃん

  どんな味なんだ！？「日清どん兵衛特盛 ラーメンスープの！？きつねうどん」が謎すぎたので食べてみた結果

  もはや国民食と言っても過言ではない「日清どん兵衛 きつねうどん」。様々なバリエーションが登場しており、どれも甲乙つけがたいカップ麺なのですが、このたび新しい商品が登場しているのを発見しました。その名も「特盛 ラーメンスープの！？ きつねうどん」。名前から察するに、ラーメンスープを使ったどん兵衛ではないかと推測。たしかに日清といえばラーメンも販売しているので、どん兵衛との相性を試したくなるのは必定。
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  • 2023/2/24
  • 食レポ
  • 　| writer： たまちゃん

  静岡のご当地グルメ「清水のもつカレー缶」を食べてみた

  静岡のグルメと言えば「さわやかのハンバーグ」「富士宮やきそば」そして……そうです忘れてはいけないのが、こちら「清水のもつカレー」です。実は、県民でも知る人ぞ知るご当地B級グルメなのですが、バラエティー番組「秘密のケンミンSHOW」（読売テレビ・日本テレビ系）などでも紹介され、にわかに注目が集まっているソウルフード。今回はそんな「清水のもつカレー」の缶を入手しましたので早速レビューしていきます。
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  • 2023/2/23
  • 作ってみた
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  フライドポテトとお吸いものの素が相性バツグン！？Twitterで話題の「和風フラポテ」試してみた

  大人も子どもも大好きなフライドポテト。「和風のフラポテ」なるものをツイッターで発見しました。それはなんと永谷園の「松茸の味 お吸いもの」の素をフライドポテトに振りかけるというもの。なるほど、根拠はないのですが見た瞬間になぜか「これ絶対うまいやつ！」と感じた筆者。今回はこの「和風フラポテ」を再現し、実食していきます。
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  • 2023/2/23
  • 食レポ
  • 　| writer： おたくま編集部

  これはクセになる……！「雪印北海道バター プリン」との出会いに感謝

  雪印メグミルクは「雪印北海道バター プリン」税込118円を、2月21日に全国のコンビニで先行発売。さっそくコンビニにダッシュ！商品をゲットしてきました！フタを開けると、外見は普通のプリンとまったく変わりはありません。ぷるぷるのプリンを口の中に入れると、バターの風味が口いっぱいに広がります。しかし、食感はなめらかでまぎれもなくプリン。後味もさっぱりしていて食べやすく、クセになる味わいでした。
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  • 2023/2/22
  • 食レポ
  • 　| writer： たまちゃん

  ようかん＋あんぱんという悪魔のような静岡ご当地スイーツを食べてみた

  静岡の名産品といえば「うなぎパイ」や「富士宮やきそば」など数多くの食文化がありますが、こちらの商品も忘れてはいけません。そうです「ようかんぱん」です。その名の通り、「ようかん」を使った菓子パンなのですが、いかんせん「うなぎパイ」や「富士宮やきそば」のようにどこでも購入できる代物ではなく、むしろ購入しづらいレア商品。今回は数少ない入手ルートをたどり見事ゲットしたので紹介していきたいと思います。
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  • 2023/2/22
  • 商品・サービス
  • 　| writer： おたくま編集部

  森永とミスドがコラボ！チョコファッションをイメージしたアイスをじっくり観察

  森永製菓とミスタードーナツがコラボレーションを行い、「ミスタードーナツ アイスバー」（税込173円）を開発。全国のコンビニ限定で、2月20日に販売されました。ミスタードーナツの定番商品「チョコファッション」をイメージしたアイスです。チョコ自体は甘すぎずビターな感じ。ミルクバニラアイスとの甘さのバランスが良く、ビスケットクランチはしっとり。ドーナツの感じまではさすがにしないですが、これはこれでアリ。
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  • 2023/2/18
  • 食レポ
  • 　| writer： たまちゃん

  ラーメン山岡家の「朝ラー」は梅がポイント　胃に優しい朝の一杯を食べてきた

  グルメ記事を書く都合上、いろんな情報をチェックするのが日常ですが、あるとき朝食メニューの新作がないかしらべていたら、「ラーメン山岡家の朝ラーがうまい！」「山岡家の朝ラーにはまってしまった」という情報を目にしました。山岡家って、チェーン店の「ラーメン山岡家」だよね。朝ラー（朝ラーメン）なんてやってるんだぁ……しらんかった。