おたくま経済新聞

「グルメ」記事リスト過去の記事

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  • 2021/4/21
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 戦 魂

  最後までしっとり約5倍　「大きなカントリーマアム　バニラ」を食べてみました

  2021年4月20日にミニストップと不二家のコラボレーションで「大きなカントリーマアム バニラ」「大きなカントリーマアム ココア」（各税込129円）の販売が始まりました。重量が約5倍というボリューム感に誘われ、早速試食してみました。
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  • 2021/4/21
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  約17倍！？ファミマ限定発売の巨大「パイの実」を実食

  ファミリーマートがロッテと共同開発して、「パイの実」の約17倍の重量という「パイの実みたいなデニッシュ」（税込140円）を、4月20日から沖縄を除く全国のファミリーマートで発売。17倍……いったい、どれぐらい違うものなのか？さっそく買って確かめてみた。
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  • 2021/4/4
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  下茹での必要ナシ！お手軽「フライドブロッコリー」がうまうま

  今が旬で、お安く手に入れやすいブロッコリー。付け合わせの温野菜くらいしか思いつかない、下茹でが面倒……と思われがちですが、実は下茹でなしで美味しくできちゃうレシピがあるんです。料理コラムニストの山本ゆりさんが、お手軽にできちゃう「フライドブロッコリー」をTwitterで紹介しています。
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  • 2021/4/3
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  家カフェにぴったり　市販の抹茶ラテで作れる「うまうまババロア」が話題

  このところ増えてきている「抹茶ラテ」の商品。スーパーやコンビニで手軽に入手でき、抹茶とミルクの味わいを楽しむことができますが、市販の抹茶ラテを使って作る、お手軽「抹茶ババロア」のレシピがSNSで人気です。最近はやりのお家でカフェ気分を楽しむ「家カフェ」にはぴったりなスイーツです。
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  • 2021/3/28
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  おろしショウガは冷凍できる！フリーザーバッグで薄くして保存するテク

  薬味として欠かせないショウガ。チューブ入りのおろしショウガも売られていますが、やはり生のショウガをおろした方が、香りも味も段違いです。でも、おろしショウガは時間が経つと色が悪くなる欠点も。実はおろしショウガって、冷凍保存できるんです。レストランシェフがおろしショウガの冷凍保存テクをSNSで公開しています。
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  • 2021/3/27
  • グルメ, 商品・サービス
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  SNSで話題の茶化した「Chabacco」を飲み比べ　中身もすごかった

  まるでタバコのような自動販売機と商品パッケージがSNS上で都度話題になるお茶製品「Chabacco（チャバコ）」。しかしながらその味というのはまだまだベールに包まれている部分も。実際にどんな味なのか、かつて記事にした筆者が試してみることに。
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  • 2021/3/20
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  山本ゆりさん自信作「レジ横チキン」が話題　衣ザックザクで中ジューシー

  鶏のから揚げやフライドチキンは人気メニューですが、揚げ物は準備と後片付けが面倒なこともあり、そんなに作る機会は増やせませんよね。でも、それがフライパンで作れるなら……？さらには袋をつかって汚れ物も減らし、少量の油で揚げ焼きできちゃう「レジ横チキン」のレシピがSNSで注目を集めています。
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  • 2021/3/14
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  刻みネギを一緒にすると手早く味噌が溶けるぞ！目からうろこのライフハック

  味噌汁を作る時、おたまに取った味噌がなかなか溶けなくてイライラすることありませんか？レストランシェフが、刻みネギと一緒にすることで味噌が手早く溶けるライフハックをSNSで紹介し、話題となっています。
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  • 2021/3/4
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： 梓川みいな

  超簡単な長ネギのみじん切り方法が話題　これは使える……！

  突然ですが、長ネギをみじん切りにする時、皆さんはどうやってみじん切りにしていますか？大半の人は長ネギを縦に割って開いてから、数度縦に包丁を入れて横に刻んでいくと思いますが、長ネギを開かずにみじん切りにする方法がツイッターで紹介されています。麦ライスさんは、「切り込みを入れる→反対側にも切り込みを入れる→あとは端から切っていくだけ」と写真解説付きで紹介しています。
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  • 2021/3/2
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： おたくま編集部

  賞味期限間近の乾パンをティラミスに　自衛隊神奈川地本がレシピ紹介

  災害時の非常食として、防災セットに含まれていることの多い乾パン。実際に避難して食べる機会はそれほど多くなく、賞味期限が切れてしまうことも多いのでは？自衛隊神奈川地方協力本部が、賞味期限の関係で入れ替える乾パンを美味しく食べるアレンジレシピとして、ティラミスの作り方をTwitterで紹介しています。