おたくま経済新聞

「グルメ」記事リスト過去の記事

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  • 2024/2/21
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  松屋のテスト販売品「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」を食べてみたら……目の前からライスが消えた

  松屋が2月20日に「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」のテスト販売を開始。駐日ポーランド共和国大使館の公式Xも「ポーランド人のお墨付きです」と投稿していました。ポーランド料理を見たことも食べたことも無い筆者。行く以外の選択肢はありませんでした。ハンバーグを口の中に入れると肉感がハンパなく、挽肉とキノコがたっぷり入った濃厚なソースとの相性もバツグンでした。
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  • 2024/2/20
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  デカすぎる！でも最高！大きさ約15個分の超ビッグサイズ餃子を手作り

  「大盛り」……とは何と良い響きでしょう。超が付くほどビッグサイズの餃子をXで披露したのは「サメに食われるそめこ様」さん。その大きさは通常の餃子の約15個分。フライパンに3つしかのせられない様子を見れば、そのサイズ感が伝わるでしょう。これは餃子好きとしては最高すぎる……！
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  • 2024/2/17
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 一柳ひとみ

  警視庁がすすめる蒸さない蒸しパンを家にあるもので作ってみた　災害時にも

  警視庁警備部災害対策課のX（旧Twitter）が、ホットケーキミックスを使用した「蒸さない蒸しパン」を紹介していました。「災害時にも活用できる高密度ポリエチレン袋」を使ったレシピだそうです。ホットケーキミックスを普段から常備している人にはぴったりなレシピ。今回は家に常備しているものだけで作ってみました。
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  • 2024/2/16
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  「頭が悪そうなパン」と話題のローソンストア100「THE カロリー」を何も考えずに食べてみた

  SNS上で「頭が悪そうなパン」と話題になっている、ローソンストア100の「THE カロリー キャベツメンチカツサンド」（税込333円）。ハイカロリーを売りにした商品らしく、コンセプトは「効率よくカロリー摂取、腹持ち抜群」。2023年11月の発売直後からSNS上をざわつかせ続けています。
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  • 2024/2/16
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  鳥羽シェフおすすめ！「究極のズボラ飯　TKP（たまごかけパスタ）」作ってみた

  何もしたくない日でも、やっぱりお腹は空いてしまうもの。食事は簡単に済ませたいけど、もはや買いに行く元気もない……そんな時にオススメな「究極のズボラ飯」を、料理人の鳥羽周作さんがXで紹介しています。その名もTKG……ならぬ「TKP（たまごかけパスタ）」！今回はこの「TKP」を作って、手軽さ、おいしさを検証してみたいと思います。
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  • 2024/2/14
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  話題の「レンチンどん兵衛」に公式洋風アレンジがあるので作ってみた

  SNSで近頃よく目にする「レンチンどん兵衛」。「どん兵衛」をレンジで加熱する、というレシピです。ひと手間加えることで麺がつるつるモチモチになり、まるで生麺のような食感が楽しめると話題になっていました。気になって調べていると、どん兵衛の公式サイトにて「レンチン洋風どん兵衛」なるレシピが公開されているのを発見。なぜか公式の方が変化球を見せてくるのが面白かったので、今回これを作ってみました。
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  • 2024/2/11
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  紫色のブロッコリーを見つけたらガッツポーズ！野菜のプロが冬のブロッコリーの選び方を伝授

  八百屋歴10年、野菜の美味しい食べ方や選び方などをSNSで発信している青髪のテツさんがブロッコリーについて投稿。「冬のブロッコリーは、紫を避けないでください！」と呼び掛けています。紫になっているのは厳しい寒さの中で育った証で、ブロッコリーはそのような環境下で育つと甘くなるのだとか。マ、マジか……！！
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  • 2024/2/8
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  3年ぶりに復活した松屋の「シュクメルリ」　公式オススメ「追いチーズ」でチーズフォンデュ状態に

  世界一にんにくを美味しく食べるための料理とも言われているジョージアの郷土料理「シュクメルリ」。2月6日より、松屋で3年ぶりに販売されています。翌日の2月7日には松屋の公式Xが、「追いチーズ」を加える食べ方も紹介。この投稿を見た瞬間「その手があったか！」と衝撃を受けた記者。さっそく実践してきました。「シュクメルリ」は、鶏肉は身が大きくて柔らかく、ジューシー。チーズとの相性も抜群でした。
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  • 2024/2/7
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： 一柳ひとみ

  料理中の菜箸どこに置いてる？SNSに投稿された置き場所に21万いいね

  料理中に、菜箸の置き場所に困ったことはありませんか？お皿をわざわざ出すのは面倒だし、鍋やフライパンの上に置くと熱くなって危険。といって直置きは不衛生な気がするし……。この「菜箸どこに置こうか問題」の解決策がSNSで紹介され、たくさんの共感の声が集まっています。投稿したのは箱入りパンダさん。料理中に使用した箸は、箸の先だけシンクに出して置いているとのこと。
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  • 2024/2/6
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  雪見だいふくとミルクティーで作るアフォガート　甘党さんはぜひ試してみて！

  器に盛り付けたアイスに温かいエスプレッソコーヒーを注いで食べる「アフォガート」のアレンジレシピを紹介したのは、レストランシェフの「麦ライス」さん。作り方は、雪見だいふくに温かいミルクティーを注ぐだけ……と非常にお手軽で、甘いもの好きとしてはぜひ試してみたくなってしまいます。