おたくま経済新聞

「グルメ」記事リスト過去の記事

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  • 2024/3/1
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  激ウマでトバい！鳥羽シェフ考案のマクドナルドアレンジ2種試してみた

  料理人として活躍する一方、SNSでは手軽にマネできて、なおかつおいしいレシピを多数公開している鳥羽周作さんが、ちょい足しで劇的にウマくなる、マクドナルドのアレンジレシピを投稿し話題になっています。今回はその中でも、筆者が特に気になった「ダブルチーズバーガー」と「サムライマック 炙り醤油風ダブル肉厚ビーフ」のアレンジレシピを試してみて、本当にウマいのか？検証してみたいと思います。
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  • 2024/2/29
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 一柳ひとみ

  アボカドに海苔とチーズの意外な組み合わせ　和えるだけレシピが簡単で激ウマ

  アボカドといえば、サラダにしてドレッシングをかけたり、わさび醤油で食べたり、マヨネーズと和えたり。そんな食べ方しか知らなかった筆者ですが、X（旧Twitter）にて、「アボカドに海苔の佃煮と粉チーズを和える」という意外な組み合わせのレシピを発見。投稿者のまいのおやつさんによると「とろける美味しさ」とのことですが……。実際に作ってみました。
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  • 2024/2/24
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： たまちゃん

  薄皮グルメシリーズ「ナポリタン・ポテトサラダ」って正直どうなん？食べてみた

  山崎製パンの「薄皮シリーズ」といえば、4個1袋のパンシリーズ。1個が手軽に食べられるサイズ感で、大人にとっては小腹みたし、小さいお子さんにとっては1個がちょうど良い大きさとあって、世代問わずに人気です。そんな「薄皮シリーズ」より2月1日に新商品が登場。その名も「薄皮ポテトサラダパン」「薄皮ナポリタンパン」。一体どんな味わいなのか、一足遅く食べてみました。
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  • 2024/2/21
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  松屋のテスト販売品「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」を食べてみたら……目の前からライスが消えた

  松屋が2月20日に「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」のテスト販売を開始。駐日ポーランド共和国大使館の公式Xも「ポーランド人のお墨付きです」と投稿していました。ポーランド料理を見たことも食べたことも無い筆者。行く以外の選択肢はありませんでした。ハンバーグを口の中に入れると肉感がハンパなく、挽肉とキノコがたっぷり入った濃厚なソースとの相性もバツグンでした。
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  • 2024/2/20
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  デカすぎる！でも最高！大きさ約15個分の超ビッグサイズ餃子を手作り

  「大盛り」……とは何と良い響きでしょう。超が付くほどビッグサイズの餃子をXで披露したのは「サメに食われるそめこ様」さん。その大きさは通常の餃子の約15個分。フライパンに3つしかのせられない様子を見れば、そのサイズ感が伝わるでしょう。これは餃子好きとしては最高すぎる……！
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  • 2024/2/17
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 一柳ひとみ

  警視庁がすすめる蒸さない蒸しパンを家にあるもので作ってみた　災害時にも

  警視庁警備部災害対策課のX（旧Twitter）が、ホットケーキミックスを使用した「蒸さない蒸しパン」を紹介していました。「災害時にも活用できる高密度ポリエチレン袋」を使ったレシピだそうです。ホットケーキミックスを普段から常備している人にはぴったりなレシピ。今回は家に常備しているものだけで作ってみました。
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  • 2024/2/16
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  「頭が悪そうなパン」と話題のローソンストア100「THE カロリー」を何も考えずに食べてみた

  SNS上で「頭が悪そうなパン」と話題になっている、ローソンストア100の「THE カロリー キャベツメンチカツサンド」（税込333円）。ハイカロリーを売りにした商品らしく、コンセプトは「効率よくカロリー摂取、腹持ち抜群」。2023年11月の発売直後からSNS上をざわつかせ続けています。
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  • 2024/2/16
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  鳥羽シェフおすすめ！「究極のズボラ飯　TKP（たまごかけパスタ）」作ってみた

  何もしたくない日でも、やっぱりお腹は空いてしまうもの。食事は簡単に済ませたいけど、もはや買いに行く元気もない……そんな時にオススメな「究極のズボラ飯」を、料理人の鳥羽周作さんがXで紹介しています。その名もTKG……ならぬ「TKP（たまごかけパスタ）」！今回はこの「TKP」を作って、手軽さ、おいしさを検証してみたいと思います。
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  • 2024/2/14
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  話題の「レンチンどん兵衛」に公式洋風アレンジがあるので作ってみた

  SNSで近頃よく目にする「レンチンどん兵衛」。「どん兵衛」をレンジで加熱する、というレシピです。ひと手間加えることで麺がつるつるモチモチになり、まるで生麺のような食感が楽しめると話題になっていました。気になって調べていると、どん兵衛の公式サイトにて「レンチン洋風どん兵衛」なるレシピが公開されているのを発見。なぜか公式の方が変化球を見せてくるのが面白かったので、今回これを作ってみました。
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  • 2024/2/11
  • グルメ, 話題・知識
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  紫色のブロッコリーを見つけたらガッツポーズ！野菜のプロが冬のブロッコリーの選び方を伝授

  八百屋歴10年、野菜の美味しい食べ方や選び方などをSNSで発信している青髪のテツさんがブロッコリーについて投稿。「冬のブロッコリーは、紫を避けないでください！」と呼び掛けています。紫になっているのは厳しい寒さの中で育った証で、ブロッコリーはそのような環境下で育つと甘くなるのだとか。マ、マジか……！！