おたくま経済新聞

「グルメ」記事リスト過去の記事

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  • 2024/1/11
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  豚肉のミルフィーユが帰ってきたぞ！松のやの「ロースミルフィーユかつ」復活

  とんかつ専門店の「松のや」が、１月10日に10層もの豚ロースを揚げた「ロースミルフィーユかつ」を復活！あの光景が、また見られるようになったぞ！ということで、さっそく豚肉の断面と再会を果たしてきました！実食してみると衣はサクサク、豚ロースはジューシーで柔らかい懐かしい食感。噛めば噛むほど肉の旨味が口の中に広がり、ガーリックバターソースの風味がそれを引き立たせていました。
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  • 2024/1/10
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  揚げ餅＋お吸い物は「背徳の味」　読者推薦「餅消費レシピ」がヤバかった

  2016年におたくま経済新聞で紹介した「揚げ餅」。2023年末にXで再紹介したところ……これを「お吸い物に入れて食べる」という裏技レシピの情報が寄せられました。教えてくれた「しろま」さんによると、「飛びます」「背徳の味です。太ってもノークレームでお願いします」とのこと。ということで、今回作ってみることにしました。
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  • 2024/1/4
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  給食のわかめご飯が好きだった方へ……山本ゆりさんが再現レシピ考案

  学校給食の人気メニュー「わかめご飯」。懐かしのあの味を再現したレシピを、料理コラムニストの山本ゆりさんが公開し、X（Twitter）で大きな注目を集めています。筆者にとってももちろん、わかめご飯は大好きだった給食メニューのひとつ。思い出の味にどれほど近いのか、実際に作って検証してみたいと思います。
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  • 2024/1/3
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  2024年はBRUNOコラボ！「マクドナルド福袋2024」当選したので開封してみた

  例年、事前抽選の当選者のみが購入できる「マクドナルドの福袋」。当落発表が行われた12月25日、SNSでは喜びの声や残念がる声など、さまざまな投稿が見られましたが、今回筆者はこれに見事当選しました！年が明けて2024年1月1日、マクドナルド店頭にて無事引き換えられたので、早速中身を開封し、レビューしていきます。
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  • 2024/1/2
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  とある有名店の「朝しか出さない卵かけご飯」を料理研究家・リュウジさんが虚無レシピで再現

  とある有名店の朝限定メニュー「卵かけご飯」を、料理研究家のリュウジさんが「虚無レシピ」シリーズで再現。YouTubeで動画を公開しました。リュウジさんをして「あまりにも旨くてTKGの歴史が変わりました」と言わしめたこのレシピ。卵かけご飯好きとしては気になって仕方なかったので、早速作ってみることにしました。
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  • 2023/12/30
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： たまちゃん

  カップ麺界の最臭兵器を実食！！「くさいけどうまい豚骨らーめん」は手強すぎた

  カップラーメンといえば近年「変わり種」の商品が続々と登場しています。ありえない組み合わせや、時には度肝を抜くコンセプト、さらにはシンプルにこだわったものまでとさまざま。しかし今回紹介する「くさいけどうまい豚骨らーめん」は、別次元の「変わり種」。この商品に気づいたのはネットの口コミから。食べた人全員口をそろえて「くっさー」という感想です。
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  • 2023/12/27
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  大槻ケンヂ氏オススメ　SNSで注目の「ちくわプリッツ」作ってみた

  ロック歌手の「大槻ケンヂ」さんが12月25日にXを更新しました。その内容は「ちくわにプリッツを入れると美味しい」というもの。投稿には2万件近くの「いいね」が付くなど、大きな注目を集めています。作り方自体はシンプルですが、これまでありそうでなかった斬新アイデアレシピ。本当においしいのか、確かめてみることにしました。
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  • 2023/12/26
  • グルメ, 作ってみた
       
  • 　| writer： 山口 弘剛‌

  ミスド公式アレンジレシピが攻めすぎと話題　「ポン・デ・揚げだし」作ってみた

  先日、ミスタードーナツの人気商品「ポン・デ・リング」を大胆にアレンジした「ポン・デ・揚げだし」なるレシピがネットで話題になっていました。ネーミングから察するに、おそらく豆腐や餅をポン・デ・リングで代用したレシピだと思われますが……果たしておいしいのか？気になったので実際に作ってみることにしました。
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  • 2023/12/20
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： たまちゃん

  ドムドムバーガーの攻めすぎ新作「今夜は まいたけバーガー」を食べてみた

  毎度かなり攻めすぎバーガーで話題を呼ぶ「ドムドムハンバーガー（ドムドムバーガー）」より、これまた狂気（褒め言葉）な新作が12月19日に発売されました。その名も「今夜は まいたけバーガー」。「まいたけ」を使ったバーガーではあるのですが、そのボリュームが狂っているとしか言えず……。なんと1個に対して200グラム。1人分のハンバーグと同じレベルの量です。
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  • 2023/12/11
  • グルメ, 食レポ
       
  • 　| writer： 佐藤圭亮

  ガストのデカ盛りメニューに挑戦！「富士山大盛りミートソース」の頂上を目指してきた

  デカ盛り……なんと良い響きでしょう。大盛りご飯大好き人間の記者にとって、デカ盛りメニューに出会えるのは最高の喜びです。ですが……なんとガストのグランドメニューに、11月16日よりデカ盛りメニューが登場していることに今更気がつきました。今回はその中の「富士山大盛りミートソース」を実食！麺のモチモチした食感と、粉チーズでコクが増した挽き肉たっぷりのミートソースが相性バツグンでした。